Heldigvis er mælke- og kødprodukter ikke den eneste kilde til calcium. Overraskende nok kan selv frugter levere nok af dette mineral. Vi tilbyder et udvalg af ti frugter rige på calcium, da det hurtigt bliver kedeligt at spise det samme hver dag. Vi afveksler velsmagende og saftige frugter, spiser til en eftermiddagssnack eller bruger i desserter.
Appelsiner og mandariner
43 mg calcium fra det anbefalede daglige indtag på 1000 til 2000 mg! Glem ikke, at disse citrusfrugter også er fyldt med C-vitamin, hvilket gør dem til den højeste kaste blandt frugtriget.
tørret
Krydret smag og 5mg calcium pr. 100g portion. Ideelt valg for vandrere, cyklister og bare som en sund snack.
Kiwi
Tropisk frugt anses for at være ungdommens eliksir. Kiwi indeholder 34 mg calcium pr. 100 g portion.
Dadelfrugt
Lækker godbid og 15 mg calcium pr. bid.
Tørrede figner
Det er en af de bedste kilder til calcium blandt frugter. Tænk bare på, at et glas indeholder 241 mg calcium eller 13 mg i hver frugt. En håndfuld tørrede figner kan således løse problemet med at få en tilstrækkelig mængde calcium.
rabarber
Et interessant faktum – i 1947 afgjorde en domstol i New York, at rabarber ikke er en grøntsag, men en frugt. Men på trods af identifikationen indeholder et glas af denne frugt 348 mg calcium.
stikkende pære
Betragtes ikke kun som en eksotisk delikatesse, men indeholder også 58 mg calcium i hver frugt.
svesker
Et velkendt tarmsundhedsprodukt indeholder op til 75 mg calcium pr. glas.
Mulberry
Dette er ikke et produkt, der er let at finde i supermarkeder. Det er ærgerligt, for det indeholder op til 55 mg calcium i 1 glas.
Kumquat
Duftende frugter med et højt indhold af vitamin A og C er også rige på calcium. Et sandt kvintessens af energi.
Ved at øge procentdelen af frugter i den daglige kost får du alle de nødvendige sporstoffer og antioxidanter. Vanen med at spise rigtigt vil holde knogler og tænder sunde og smukke negle og hår. Men en kost rig på frugter er gavnlig i alle henseender.