5 sunde mælkebøtteopskrifter

Mælkebøtte blomster infusion Formål: ved forhøjet blodtryk, oppustethed og forstoppelse Opskrift: Hæld 10 g mælkebøtteblomster med et glas koldt vand, kog over svag varme (15 minutter), lad det trække (30 minutter) og drik 1 spsk 3-4 gange pr. dag. Mælkebøttebladekstrakt Formål: at forbedre stofskiftet Opskrift: Hæld 1 spiseskefuld knuste mælkebøtteblade med et glas kogende vand og lad det trække i en time. Drik før måltider 1/3 kop 3 gange om dagen i 2 uger. Mælkebøtte rodpasta Formål: til åreforkalkning Opskrift: kværn tørrede mælkebøtterødder i en blender, indtil glatte, bland med honning (efter smag) og tag 1 spsk 3 gange om dagen. Mælkebøtte rod te Formål: cholagogue Opskrift: 1 spiseskefuld knuste mælkebøtterødder hæld et glas kogende vand, lad det brygge (15 minutter), si, afkøle og drik ¼ kop 3 gange om dagen en halv time før måltider. Mælkebøtte blomstersyltetøj Formål: ved forkølelse, bronkitis, astma, gigt, stress Opskrift: Det er meget vigtigt, at mælkebøtteblomster åbnes så meget som muligt, så det er bedre at samle dem ved middagstid. Vask mælkebøtteblomsterne grundigt, dæk med koldt vand og lad stå i en dag. Skift vandet flere gange for at slippe af med bitterheden. Næste dag, dræn vandet, skyl blomsterne under rindende vand, hæld en liter koldt vand, tilsæt finthakket uskrællet citron og kog i 10 minutter. Si for at fjerne citronstykker og blomster, tilsæt 1 kg sukker til den resulterende sirup og kog over lav varme i cirka en time. Mælkebøttemarmelade smager som honning. Forsigtig: Mælkebøtte er kontraindiceret ved sår, gastritis og galdesten. Kilde: myvega.com Oversættelse: Lakshmi

Giv en kommentar