8 ting, der sker i din krop, når du spiser gurkemeje dagligt

Gurkemeje, med tilnavnet indisk safran for sin oprindelse, pigment og smager mange retter. Dens kulinariske kvaliteter er veletablerede og strækker sig nu langt ud over karryretter, karryretter og andre supper.

I dag er det mod de medicinske egenskaber ved gurkemeje, at de vestlige øjne vender sig, noget bagefter de sydasiatiske folk, der har brugt det i traditionel medicin siden antikken.

Her er 8 ting, der sker med din krop, når du spiser gurkemeje hver dag!

1- Curcumin beroliger din betændelse og ældningen af ​​dine celler

Vi taler her hovedsageligt om tarmen, fordi det er et af de organer, der er mest ramt af kronisk inflammation. Disse er ledsaget af en overproduktion af frie radikaler: molekyler, der gør det muligt at reagere på ydre aggressioner.

Disse forsvarere af vores immunsystem, hvis der er for mange af dem, begynder at angribe vores egne celler... bande af forrædere! Det er her curcumin kommer ind og spiller sin regulerende rolle og lindrer mirakuløst dine tarmsmerter.

Og da gode nyheder aldrig kommer alene, vil du også forhindre for tidlig ældning af celler, forårsaget af de samme frie radikaler... dette er gurkemejes antioxidantvirkning!

2- Dine fordøjelsesforstyrrelser er lindret

Mavesmerter, tab af appetit, opkastning, oppustethed og tyngde er alle plager, som gurkemeje kan behandle. De er for det meste forbundet med for meget mavesyre.

Gurkemeje er det, der kaldes en fordøjelsesaktivator: det vil få din mave til at arbejde hårdere og mere effektivt. Ved at øge udskillelsen af ​​slim hjælper gurkemeje med at beskytte væggene i din lever og mave.

A fortiori er det endnu mere restriktive sygdomme som pancreatitis, leddegigt og mavesår, der kan undgås.

At læse: Fordelene ved økologisk gurkemeje

3- Dit blodcirkulation er flydende

"Mit cirkulation er meget godt sådan" vil du sige til mig ... ikke sikker! Hos mange af os har blodet en uheldig tendens til at blive tykkere.

Cirkulationen hæmmes derefter, hvilket kan forårsage, at mange problemer opstår på længere sigt: dannelse af blodpropper, hypertension, hjertebanken, tromboser, endda cerebrovaskulære ulykker (AVC) eller hjertestop.

Gurkemeje har magten til at forhindre disse risici. Bemærk: denne egenskab gør den inkompatibel med antikoagulantia og blodpladehæmmende midler.

4- Din risiko for at udvikle kræft er divideret med 10?

Tilfældighed eller ej, de mest almindelige kræftformer i den vestlige verden (tyktarmskræft, prostatacancer, lungekræft og brystkræft) er 10 gange mindre udbredt i Sydasien.

Ganske vist er vores generelle livsstil anderledes end sydasiaters, men den daglige tilstedeværelse af gurkemeje på indiske tallerkener er blevet påpeget som en af ​​de vigtige faktorer. Og med god grund!

Gurkemeje ville hjælpe med at bremse spredningen af ​​kræftceller i kroppen. Det ville også stoppe deres vækst og gøre dem mere følsomme over for kemoterapi.

Endelig vil det fremme for tidlig død af kræftceller, især berørte stamceller, fra den præcancerøse tilstand. Det spiller derfor både en forebyggende og en helbredende rolle.

5- dit stofskifte er i høj fart

Jeg fortæller dig ikke noget: jo højere vores stofskifte, jo mere fedt forbrænder vi. Nogle har et særligt langsomt stofskifte: Det ville sikkert være en god ting i tilfælde af hungersnød, men i hverdagen bliver det hurtigt til vægtøgning.

Heldigvis accelererer gurkemeje stofskiftet takket være en stigning i blodgennemstrømningen til fordøjelsessystemet: vi indtager assimileret fedt hurtigere! Som en bonus begrænser det fremstillingen af ​​insulin, et hormon, der stabiliserer niveauet af sukker i blodet.

Ved at forhindre udsving undgår vi insulinspidser, der er årsagen til fedtlagring: dine lår bliver glade!

6- Du har fiskeriet!

Virkningerne af gurkemeje på vores hjernefunktioner har været genstand for adskillige undersøgelser, hvis resultater er overbevisende. Curcumin stimulerer således flere hormoner, der hver især er ansvarlige for visse typer hjerneaktivitet.

Noradrenalin er primært kendt for humør, opmærksomhed og søvn; dopamin til fornøjelse, tilfredshed og følelser og endelig serotonin til hukommelse, indlæring og ... seksuel lyst.

Hvis fordelene derfor er flere, er det på humøret, at egenskaberne ved gurkemeje er de mest kraftfulde: det giver især mulighed for at bekæmpe depression.

Effektiviteten ville være sammenlignelig med medicin med kraftige bivirkninger såsom Prozac eller Zoloft, og dette på en 100% naturlig måde! Hvad mere ?

At læse: Brug gurkemeje æterisk olie

7- Du holder hele hovedet!

Fordelene for hjernen stopper ikke der! Curcumin har også en neurobeskyttende virkning: det forhindrer degeneration af neuroner og deres forbindelser.

Det gør det således muligt at forebygge og svigte det, at bremse nedgangen i kognitive funktioner og fremkomsten af ​​neurodegenerative sygdomme som Alzheimers og Parkinsons.

Ingen produkter fundet.

8- Din hud er strålende

Curcumin hjælper med at rense huden takket være dets antibakterielle egenskaber. Det eliminerer urenheder og hjælper med at bekæmpe forværringen af ​​de mest almindelige patologier (herpes, acne osv.).

Dette fakultet er også så udviklet, at vi endda bruger gurkemeje i ekstern anvendelse (creme og masker) mod eksem, acne, rosacea, psoriasis eller svampeinfektioner!

Hvis du spildte noget gurkemeje på bordet, mens du forberedte din tagine, skal du ikke smide noget væk! i stedet skal du forberede dig selv en lotion og sprede dit ansigt (Donald Trump-effekt garanteret).

Konklusion

Gurkemeje er pulveriseret guld, ingen grund til at tilføje mere. Hvad enten det er for udseendet (tyndhed, smuk glød) eller for sundheden (organisme, hjerne, celler), vil gurkemeje eller “gurkemeje”, som englænderne siger, os virkelig godt!

PS: der er desværre to eller tre kontraindikationer: Gurkemeje anbefales ikke til gravide eller ammende kvinder og personer med galdeproblemer (sten, obstruktion af luftvejene).

Hvis jeg har fået dig til at løbe i vand, men nogen af ​​disse gælder for dig, mea culpa! For andre, på dine tallerkener, kan gurkemeje også bruges meget frisk 🙂