Amanita echinocephala (Amanita echinocephala)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Slægt: Amanita (Amanita)
- Type: Amanita echinocephala (børstesvamp)
- Fed mand strittende
- Amanita stikkende
Den børstede fluesvamp (Amanita echinocephala) er en svamp, der tilhører slægten Amanita. I litterære kilder er fortolkningen af arten tvetydig. Så en videnskabsmand ved navn K. Bass taler om den strittende fluesvamp som et synonym for A. Solitaria. Den samme tolkning gentages efter ham af yderligere to videnskabsmænd: R. Tulloss og S. Wasser. Ifølge undersøgelser foretaget af Species Fungorum bør den børstede fluesvamp tilskrives en separat art.
Frugtkroppen på den strittende fluesvamp består af en i starten næsten rund hætte (som senere bliver til en åben) og et ben, som er let fortykket på midten og har en cylindrisk form i toppen, nær hætten.
Svampestænglens højde er 10-15 (og i nogle tilfælde endda 20) cm, stænglens diameter varierer mellem 1-4 cm. Basen begravet i jorden har en spids form. Overfladen af benet har en gullig eller hvid farve, nogle gange en olivenfarve. På overfladen er der hvidlige skæl, der skyldes revner i neglebåndet.
Svampepulp af høj densitet, kendetegnet ved hvid farve, men i bunden (nær stilken) og under huden får svampekødet en gullig farvetone. Dens lugt er ubehagelig, såvel som smagen.
Kaskettens diameter er 14-16 cm, og den er kendetegnet ved god kødfuldhed. Kanten af hætten kan være takket eller endda, med rester af et flagende slør synligt på den. Den øverste hud på hætten kan være hvid eller grålig i farven, gradvist bliver den lys okker, nogle gange får den en grønlig farvetone. Hætten er dækket af pyramidevorter med børster.
Hymenoforen består af plader karakteriseret ved en stor bredde, hyppigt men frit arrangement. Til at begynde med er tallerkenerne hvide, derefter bliver de lys turkise, og i modne svampe er pladerne kendetegnet ved en grønlig-gul farvetone.
Den børstede fluesvamp er almindelig i løv- og blandingsskove, hvor der også vokser egetræer. Det er sjældent at finde denne type svampe. Den foretrækker at vokse i kystområder nær søer eller floder, de har det godt i kalkholdig jord. Den børstede fluesvamp er blevet mere udbredt i Europa (hovedsageligt i dets sydlige egne). Der er kendte tilfælde af påvisning af denne type svamp på de britiske øer, Skandinavien, Tyskland og our country. På Asiens territorium kan de beskrevne svampearter vokse i Israel, Vestsibirien og Aserbajdsjan (Transkaukasien). Den strittende fluesvamp bærer aktivt frugt fra juni til oktober.
Den strittende fluesvamp (Amanita echinocephala) tilhører kategorien uspiselige svampe.
Der er flere lignende arter med strittende fluesvamp. Det:
- Amanita solitaria (lat. Amanita solitaria);
- Amanita pineal (lat. Amanita strobiliformis). Karakteristiske træk ved denne type svampe er hvide plader, behagelig aroma. Interessant nok anser nogle mykologer denne svamp for spiselig, selvom de fleste stadig insisterer på dens toksicitet.
Fluesvampe skal altid håndteres med ekstrem forsigtighed!