Anistaler (Clitocybe odora)

Systematik:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye eller Ryadovkovye)
  • Slægt: Clitocybe (Clitocybe eller Govorushka)
  • Type: Clitocybe odora (anistaler)
  • lugtende taler
  • Duftende taler

Anistaler (Clitocybe odora) foto og beskrivelse

Hat:

Diameter 3-10 cm, når ung blålig-grøn, konveks, med en krøllet kant, derefter falmende til gul-grå, liggende, nogle gange konkav. Kødet er tyndt, lysegråt eller lysegrønt, med en kraftig anis-dildlugt og en svag smag.

Optegnelser:

Hyppig, faldende, bleggrønlig.

Spore pulver:

Hvid.

Ben:

Længde op til 8 cm, tykkelse op til 1 cm, fortykket i bunden, farven på hætten eller lighter.

Spread:

Vokser fra august til oktober i nåleskove og løvskove.

Lignende arter:

Der er masser af lignende rækker og talere; Clitocybe odora kan umiskendeligt kendes ved en kombination af to funktioner: en karakteristisk farve og en lugt af anis. Et enkelt tegn betyder ikke noget endnu.

Spisbarhed:

Svampen er spiselig, selvom den stærke lugt fortsætter efter tilberedning. Kort sagt for en amatør.

Video om svampeanistaler:

Anis/lugtende taler (Clitocybe odora)

Giv en kommentar