Hvidløg og løg er tamasiske og rajasiske fødevarer, hvilket betyder, at de er ætsende i naturen, hvilket fører til en stigning i galde og ild i kroppen. Traditionel indisk medicin råder til at undgå indtagelse af løg og hvidløg, som forårsager aggression, uvidenhed, vrede, overstimulering af sanserne, sammen med sløvhed, rastløshed eller øget seksuel lyst. I Ayurveda betragtes disse to grøntsager ikke som mad, men som medicin. Således er deres tilføjelse til den daglige kost udelukket. Det er også værd at bemærke, at de er meget uønskede for folk med Pitta-forfatning og for dem, der har denne dosha i ubalance. Buddhistiske og taoistiske meditationsudøvere undgik også hvidløg og løg i højere grad på grund af deres evne til at stimulere følelser af lidenskab og begær. En privat undersøgelse fra Stanford University viste, at hvidløg er en gift, der krydser blod-hjerne-barrieren. Der sker en desynkronisering af hjernebølger, hvilket fører til en betydelig reduktion af reaktionstiden. En interessant kendsgerning: ifølge en ingeniørs memoirer blev piloter bedt om ikke at spise hvidløg mindst 72 timer før afgang. Troende hinduer undgår ofte løg og hvidløg som uegnede madtilbud til Lord Krishna. I Garuda Purana, hinduismens hellige tekst, er der følgende linjer: (Garuda Purana 1.96.72) Hvilket oversættes som:
Chandrayana er en særlig form for bod blandt hinduerne, som bestod i et gradvist fald i den mad, den angrende indtager med en slurk dagligt i forbindelse med månedens aftagende. Mængden af indtaget mad stiger gradvist, efterhånden som måneden forlænges. Afrodisiakums egenskaber er blevet tilskrevet løg siden forhistorisk tid. Det er nævnt i mange klassiske hinduistiske tekster om kunsten at elske. Løg blev meget brugt som et afrodisiakum i det antikke Grækenland, såvel som arabiske og romerske opskrifter. I Bhagavad Gita (17.9) siger Krishna: