Ingredienser Sort ældbærbærpuré
| ældre | 1000.0 (gram) |
| sukker | 500.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Slib de tilberedte bær, tilsæt granuleret sukker, kog op, kom i dampede glasglas, pasteuriser i 15 minutter. Luk glassene med låg og opbevar et koldt sted.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 170.1 kCal | 1684 kCal | 10.1 % | 5.9 % | 990 g |
| Kulhydrater | 45.4 g | 219 g | 20.7 % | 12.2 % | 482 g |
| Vand | 0.06 g | 2273 g | 3788333 g | ||
| Vitaminer | |||||
| C-vitamin, ascorbisk | 8.7 mg | 90 mg | 9.7 % | 5.7 % | 1034 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1 % | 0.1 % | 178571 g |
| Calcium, CA | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1 % | 0.1 % | 111111 g |
| Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6 % | 0.4 % | 18000 g |
Energiværdien er 170,1 kcal.
KALORIER OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPLYSNINGENS INGREDIENSER Sort hyldebærpuré PER 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 170,1 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, metode til fremstilling af sort hyllebærpuré, opskrift, kalorier, næringsstoffer