Boletus bicolor (Boletus bicolor)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rækkefølge: Boletales (Boletales)
- Familie: Boletaceae (Boletaceae)
- Slægt: Boletus
- Type: Boletus bicolor
- Bollet tofarvet
- Ceriomyces bicolor
Denne type svampe anses for at være spiselig. Så hatten i færd med at vokse op ændrer svampen sin oprindelige konvekse form til en mere åben.
Filmen af bicolor boletus har en udtalt farve, nemlig rig pink-rød.
I sektionen er svampemassen gul, på de steder, hvor snittet blev lavet - en blålig farvetone.
Svampens stilk er også lyserød-rød i farven.
De rørformede lag, som forgæves gemmer sig under hætten, er gule.
De fleste af disse svampe kan ses i Nordamerika i de varme måneder, det vil sige sommermånederne.
Det vigtigste ved indsamling er at være opmærksom på, at den spiselige svamp har en tvillingebror, som desværre er uspiselig. Vær derfor yderst forsigtig. Den eneste forskel er farven på hatten - den er mindre mættet.
Et interessant faktum er, at bicolor boletus også kaldes en bolete, da det er en bolete-familie, men den bruges ekstremt sjældent.
I de fleste tilfælde kaldes bicolor boletus ikke andet end en hvid svamp. Ja, i øvrigt kan svampe også henføres til svampe.
Denne svamp kan findes i nåleskove og løvskove.
Ikke alle svampe af denne type er spiselige.
De typer svampe, der kan spises, bruges ofte i madlavningen, da de tilfører vores krop ernæringsværdi og giver maden en unik nøddesmag.
Overraskende nok, hvis du koger bouillonen med svampe, vil den være meget mere nærende, end hvis du tilbereder den med kød.
Du kan også bemærke, at tørrede svampe er meget mere værdifulde i form af energimad end almindelige hønseæg, dobbelt så meget.
Giftig
Boletus er uspiselig. Denne dobbelt er kendetegnet ved en hat med en mindre mættet farve. Boletus er pink-lilla.
Den pink-lilla bolet adskiller sig fra den tofarvede bolet ved kødet, som hurtigt bliver mørkere efter beskadigelse og efter et stykke tid får en vinnuance. Derudover har dens frugtkød en umættet frugtagtig aroma med syrlige noter og en sødlig eftersmag.
spiselige
Den fyrrehvide svamp adskiller sig fra den tofarvede Boletus ved, at den har en brun, fyldig buttet stilk og en ujævn hat, malet i rødbrun eller rødbrun tone. Den vokser kun under fyrretræer.