Løgfodet honningsvamp (Armillaria cepistipes) foto og beskrivelse

Løgsvamp (Armillaria cepitipes)

:

• Honningsvamp efterårsløg
• Armillaria cepitipes f. pseudobulbosa
• Armillaria løg

Nuværende navn: Armillaria cepistipes Velen.

Den løgformede honningsvamp er en af ​​de typer svampe, hvis identifikation sjældent generes af nogen. Honningsvampe og svampe, disse voksede på en levende eg og gik i en kurv, og her er en anden, på et gammelt væltet træ, også i en kurv, men vi tager også disse i græsset, i en lysning. Men nogle gange er der sådan et "klak" i sindet: "Stop! Men det her er noget andet. Hvilken slags honningsvamp er dette, og er det en honningsvamp??? ”

Roligt. Dem, der er i en lysning i græsset, i en løvskov, er bestemt ikke et galleri, gå ikke i panik. Er der skæl på hatten? Er ringen til stede eller i det mindste gættet? - Det er vidunderligt. Det er svampe, men ikke klassiske efterårssvampe, men løgformede. Spiselig.

hoved: 3-5 cm, eventuelt op til 10 cm. Næsten kugleformet hos unge svampe, halvkugleformet hos unge svampe, bliver så flad, med en tuberkel i midten; Farven på huen er i brunlig-grå toner, fra lys, hvidlig-gullig til brunlig, gullig-brun. Det er mørkere i midten, lysere mod kanten, vekslen er mulig, et mørkt center, et lyst område og mørkere igen. Skæl små, sparsomme, mørke. Meget ustabil, vaskes let af med regn. Derfor, i en voksen, løgformet honningsvamp ofte har en skaldet eller næsten skaldet hat, er skællene kun bevaret i midten. Kødet i hætten er tyndt, tynder ud mod kanten, kanten af ​​hætten er udtalt ribbet, det er gennem den tynde frugtkød, at pladerne kommer frem.

Records: Hyppig, let faldende eller sammenvokset med en tand, med talrige plader. I meget unge svampe – hvide, hvidlige. Med alderen bliver de mørkere til rødbrune, brunbrune, ofte med brune pletter.

Ben: længde op til 10 cm, tykkelse varierer inden for 0,5-2 cm. Formen er kølleformet, i bunden tykner den tydeligt op til 3 cm, hvidlig over ringen, altid mørkere under ringen, gråbrun. I bunden af ​​stilken er der små gullige eller gråbrune flager.

ring: tynd, meget skrøbelig, radialt fibrøs, hvidlig, med gullige flager, de samme som ved bunden af ​​stilken. Hos voksne svampe falder ringen ofte af, nogle gange uden spor.

Pulp: hvidlig. Hatten er blød og tynd. Tæt i stilken, sej i dyrkede svampe.

Lugt: behagelig, champignon.

Smag: lidt "snerpende".

spore pulver: Hvid.

Mikroskopi:

Sporer 7-10×4,5-7 µm, bredt elliptiske til næsten sfæriske.

Basidia er firesporede, 29-45×8,5-11 mikron, kølleformede.

Cheilocystidier er normalt regelmæssige i formen, men ofte uregelmæssige, kølleformede eller næsten cylindriske.

Hættens neglebånd er cutis.

Saprotrof på gammelt dødt ved, på dødt og levende træ sunket i jorden, vokser sjældent som parasit på svækkede træer. Vokser på løvtræer. Den løgbenede honningsvamp vokser også på jorden – enten på rødderne eller på de rådne rester af græs og løvstrøelse. Det forekommer både i skove under træer og i åbne områder: i lysninger, kanter, enge, parkområder.

Fra sensommer til sen efterår. På tidspunktet for frugtsætningen skærer den løgbenede honningsvamp med efterårets, tykbenede, mørke honningsvamp – med alle typer svampe, som blot kaldes "efterår" af folket.

Løgsvamp er en spiselig svamp. Ernæringsmæssige kvaliteter "for en amatør". Velegnet til stegning som en separat ret, til tilberedning af første og anden retter, saucer, sovs. Kan tørres, saltes, syltes. Der bruges kun hatte.

Artiklen bruger billeder fra spørgsmål i genkendelse: Vladimir, Yaroslava, Elena, Dimitrios.