Kantarel grå (Cantharellus cinereus)

Systematik:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Incertae sedis (af usikker position)
  • Rækkefølge: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Familie: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • Slægt: Cantharellus
  • Type: Cantharellus cinereus (grå kantarel)
  • Craterellus sinuousus

Kantarelgrå (Cantharellus cinereus) foto og beskrivelse

Kantarel grå (Craterellus sinuosus)

Hat:

Tragtformet, med ujævne bølgekanter, diameter 3-6 cm. Den indre overflade er glat, gråbrun; den ydre er dækket af lettere folder, der ligner plader. Frugtkødet er tyndt, gummiagtigt fibrøst, uden en vis lugt og smag.

Sporelag:

Foldet, senet lamelformet, lys, grå-aske, ofte med en let belægning.

Spore pulver:

Hvidlig.

Ben:

Bliver glat til en hat, udvidet i den øverste del, højde 3-5 cm, tykkelse op til 0,5 cm. Farven er grå, ask, gråbrun.

Spread:

Den grå kantarel findes nogle gange i løv- og blandingsskove fra slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​oktober. Vokser ofte i store klumper.

Lignende arter:

Den grå kantarel ligner (næsten) en hornformet tragt (Craterellus cornucopiodes), som mangler pladelignende folder (hymenophoren er faktisk glat).

Spisbarhed:

spiselige, men faktisk en smagløs svamp (som faktisk den traditionelle gule kantarel - Cantharellus cibarius).

Giv en kommentar