Charlottes opskrift. Kalorie, kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ingredienser Charlotte

kyllingæg 3.0 (stykke)
sodavand 0.5 (teskefuld)
eddike 0.2 (teskefuld)
sukker 1.0 (kornglas)
hvedemel, premium 1.0 (kornglas)
æbler 4.0 (stykke)
Metode til forberedelse

Skræl og hak æblerne. Pisk hvider med sukker og tilsæt blommer en efter en, bland med mel og æbler. Smør en bradepande med solsikkeolie og hæld over den resulterende blanding. Bag i ovnen ved 220 grader i 20 minutter (åbn ikke før en bagt lugt dukker op).

Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.

Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstofAntalStandard**% af normen i 100 g% af normen i 100 kcal100% normal
Kalorieværdi145.7 kCal1684 kCal8.7 %6%1156 g
Proteiner3.1 g76 g4.1 %2.8 %2452 g
Fedtstoffer1.8 g56 g3.2 %2.2 %3111 g
Kulhydrater31.3 g219 g14.3 %9.8 %700 g
organiske syrer0.5 g~
Fordøjelsesfibre1.1 g20 g5.5 %3.8 %1818 g
Vand61.2 g2273 g2.7 %1.9 %3714 g
Ash0.5 g~
Vitaminer
A-vitamin, RE60 μg900 μg6.7 %4.6 %1500 g
Retinol0.06 mg~
Vitamin B1, thiamin0.05 mg1.5 mg3.3 %2.3 %3000 g
Vitamin B2, riboflavin0.08 mg1.8 mg4.4 %3%2250 g
Vitamin B4, cholin37.5 mg500 mg7.5 %5.1 %1333 g
Vitamin B5, pantothenisk0.2 mg5 mg4%2.7 %2500 g
Vitamin B6, pyridoxin0.09 mg2 mg4.5 %3.1 %2222 g
Vitamin B9, folat5.5 μg400 μg1.4 %1%7273 g
B12 -vitamin, cobalamin0.06 μg3 μg2%1.4 %5000 g
C-vitamin, ascorbisk5.8 mg90 mg6.4 %4.4 %1552 g
D-vitamin, calciferol0.3 μg10 μg3%2.1 %3333 g
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE0.9 mg15 mg6%4.1 %1667 g
H-vitamin, biotin2.9 μg50 μg5.8 %4%1724 g
PP-vitamin, NE0.9146 mg20 mg4.6 %3.2 %2187 g
niacin0.4 mg~
makronæringsstoffer
Kalium, K195 mg2500 mg7.8 %5.4 %1282 g
Calcium, CA18.7 mg1000 mg1.9 %1.3 %5348 g
Silicium, ja0.5 mg30 mg1.7 %1.2 %6000 g
Magnesium, mg8.8 mg400 mg2.2 %1.5 %4545 g
Natrium, Na33 mg1300 mg2.5 %1.7 %3939 g
Svovl, S33.5 mg1000 mg3.4 %2.3 %2985 g
Fosfor, P41 mg800 mg5.1 %3.5 %1951 g
Klor, Cl22.9 mg2300 mg1%0.7 %10044 g
Sporelementer
Aluminium, Al198.6 μg~
Bohr, B.147.3 μg~
Vanadium, V13.9 μg~
Jern, Fe1.8 mg18 mg10 %6.9 %1000 g
Jod, jeg3.8 μg150 μg2.5 %1.7 %3947 g
Cobalt, Co.2 μg10 μg20 %13.7 %500 g
Mangan, Mn0.104 mg2 mg5.2 %3.6 %1923 g
Kobber, Cu87 μg1000 μg8.7 %6%1149 g
Molybdæn, Mo.5.8 μg70 μg8.3 %5.7 %1207 g
Nikkel, Ni10.2 μg~
Bly, Sn0.7 μg~
Rubidium, Rb36.6 μg~
Selen, Se0.8 μg55 μg1.5 %1%6875 g
Titan, dig1.4 μg~
Fluor, F14.2 μg4000 μg0.4 %0.3 %28169 g
Krom, Cr3.1 μg50 μg6.2 %4.3 %1613 g
Zink, Zn0.3134 mg12 mg2.6 %1.8 %3829 g
Fordøjelige kulhydrater
Stivelse og dextriner9.1 g~
Mono- og disaccharider (sukker)5.6 gmaks. 100 г
steroler
Kolesterol70 mgmaks. 300 mg

Energiværdien er 145,7 kcal.

Charlotte rig på vitaminer og mineraler såsom: cobalt - 20%
  • Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
 
KALORIER OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELETS INDHOLDSSTOFFER Charlotte PER 100 g
  • 157 kCal
  • 0 kCal
  • 11 kCal
  • 399 kCal
  • 334 kCal
  • 47 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 145,7 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, hvordan man laver Charlotte, opskrift, kalorier, næringsstoffer

Giv en kommentar