Durian: "Helvede udenfor, himlen indeni"

Hvis nogen har hørt om durian, er det kun, at det lugter ulækkert af snavsede sokker. På grund af dette pikante træk ved en eksotisk frugt er det usandsynligt, at du vil være heldig at smage den frisk på de mellemste breddegrader. Durian er trods alt forbudt at medbringe på fly, såvel som på hoteller og mange andre steder. Kun dåse eller tørret durian eksporteres. En anden af ​​dens ubehagelige egenskaber er den stikkende skal, som er årsag til mange skader under høst. Og alle disse mangler opvejes af et plus - guddommelig smag.

Hvis du har mulighed for at smage durian under din rejse, så gå ikke glip af din chance. Og denne artikel vil forberede dig med hensyn til information.

Durian varmer kroppen

I indisk folkemedicin betragtes durian som en "varm" frugt. Det giver en følelse af varme, ligesom andre varmende fødevarer - hvidløg, kanel, nelliker. Durian skylder disse egenskaber til de sulfider, den indeholder.

Durian kurerer hoste

Undersøgelser har vist, at durian shell-ekstrakt er effektivt som et middel mod vedvarende hoste. Indtil videre er denne mekanisme ikke blevet undersøgt, men der er forslag om, at den eksotiske frugts smertestillende og antibakterielle egenskaber gør deres del.

Durian er kontraindiceret ved nyresygdom

Det høje kaliumindhold hjælper med at forbedre nervesystemets og musklernes funktion. Dette er en betydelig fordel, men for personer med nyresygdom er der behov for at kontrollere kaliumniveauet. I tilfælde af nyresvigt eller andre problemer anbefales det ikke at spise durian.

Durian er rig på antioxidanter

På trods af den modbydelige lugt er denne frugt yderst nyttig. Antioxidanter bremser aldring, modvirker cellemutationer, understøtter hjernens funktion og hudens elasticitet.

Durian normaliserer kolesterolniveauet

Forhøjet kolesterol er et af de presserende problemer i dag, dets niveau blandt befolkningen fortsætter med at vokse. Durian kan være et af våbnene i denne opgave, og normale kolesteroltal mindsker risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Det er værd at bemærke, at på markederne i Thailand er det den dyreste frugt. Til ære for durian arrangeres selv en ferie her i landet. Og glem ikke - du skal kun spise durian i den friske luft. Nå, det er sådan en tosidet frugt.

Giv en kommentar