Hvad ville din bedstemor råde dig til at lære om din sygdom? Kyllingebouillon er det perfekte middel. Med hovedpine - fiskesupper ("Spis fisk - du bliver klog!"), Med gastritis - diætkylling, som har "helbredende" egenskaber ... Og så videre.
Det absurde i at udvikle hjernen ved at spise fiskefilet eller helbrede gastritis ved at spise kyllingekød er indlysende. Den traditionelle folkemedicin ser dog ikke andre måder at spise på. Eller ikke er opmærksomme nok på dem. Så er det muligt at rejse sig på benene og glemme alt om temperaturen og kulden uden hjælp fra kødbouillon? Og hvordan beskytter man maven mod sår uden at ændre plantediæten?
Forkølelse
Ubehageligt, men velkendt for alle siden barndommen, forhindrer det os i at føle os som en munter og succesfuld person. En hovedpine, der generer os om morgenen, en løbende næse, der forstyrrer forhandlingerne, ondt i halsen og hoste – alt dette er en stor hindring i vores sædvanlige liv. Vi falder ud af vores egen komfortzone og ønsker at slippe af med disse lidelser hurtigst muligt.
1. Varm grøn te med citron. Måske er dette det mest berømte ikke-medicinske middel mod forkølelse. 4-5 kopper grøn te med citron om dagen vil hjælpe din krop med at bekæmpe infektion flere gange hurtigere.
2. Ingefærte. I Rusland, for ikke så længe siden, stiftede folk bekendtskab med ingefær, men i østen har ingefærrodens helbredende egenskaber og dens evne til at styrke immunsystemet længe været kendt. En af de effektive opskrifter ser sådan ud:
Ingefærrod – 1 stk.
Grønne teblade – 4-5 stk.
Frisk citron - 1 stk.
Honning - 1 spsk
Riv ingefærroden på et groft rivejern, bland med citronsaft. Hæld kogende vand over den resulterende blanding og lad den stå i 20 minutter. Tilsæt derefter en skefuld honning og bring det i kog. Læg grønne teblade ovenpå og dæk til.
Denne helbredende tedrik bør indtages hver time. Effekten vil være mærkbar allerede næste dag.
3. Havregrød, ris og semuljegrød. Ved en forkølelse stiger kroppens behov for energi, så det er nødvendigt at øge mængden af indtag af letfordøjelige kulhydrater. Grøde i dette tilfælde bliver ideelle produkter. For det første indeholder de bare en stor mængde af de nødvendige letfordøjelige kulhydrater, og for det andet er madlavning af korn ikke en kompliceret proces, der ikke kræver langvarig stå foran komfuret.
4. Flere proteiner! Med mangel på protein er der en krænkelse af syntesen af fordøjelsesenzymer, den bakteriedræbende aktivitet af blodserum falder, derfor øges kroppens behov for dagligt proteinindtag, hvilket bør være mindst 1 gram pr. 1 kg menneskelig kropsvægt . Det er her, det bliver tydeligt, hvorfor yndlings kyllingebouillonen til alle bedstemødre kommer i spil. Du skal forstå, at det ikke er kyllingen, der har mirakuløse egenskaber, men de proteiner, der er nødvendige for den menneskelige krop i en forkølelsesperiode. Protein findes dog ikke kun i kødprodukter, men også i asparges, boghvede, quinoa, sorte bønner, mandler, linser, pistacienødder, hummus, ærter og broccoli.
5. Gulering, som findes i løg, hvidløg, spinat, rosenkål og valnødder, er en kraftig antioxidant, der øger aktiviteten af det menneskelige immunsystem.
6. Vitaminerne A, C, D og en gruppe af vitaminer B har en stærk effekt på immunsystemet. Derfor er det værd at øge forbruget af fødevarer, der indeholder disse vitaminer. Dette vil hjælpe: tørrede abrikoser, asparges, rødbeder, hybeninfusion, surkål, solbær, mango, mandariner, mandler, bønner, ris, hirse, boghvede, kartofler, tang.
– Første morgenmad: havregryn, boghvede eller risengrød, te med citron.
– Anden morgenmad: frugtsalat og hybenbouillon.
– Frokost: grøntsagssuppe, asparges, en håndfuld mandler eller pistacienødder, ingefærte eller hybente.
– Eftermiddagssnack: bagte æbler.
– Aftensmad: asparges, broccoli, boghvedegrød, tang, te med citron.
– Om natten: en håndfuld mandler og et afkog af vild rose.
Forgiftning
Uanset hvor omhyggeligt vi overvåger varmebehandlingen af grøntsager og frugter, uanset hvor omhyggeligt vi vælger produkter til os selv, er der mulighed for forgiftning. Hvad tilbyder vegetarmenuen os i kampen mod denne ubehagelige sygdom?
1. Svage grøntsagsbouillon. I tilfælde af forgiftning mister kroppen en stor mængde væske, hvis kompensation skal ske ikke kun ved at drikke, men også af lette grøntsagsbouilloner. Kartofler og gulerødder er i stand til at fodre patienten med en sund og velsmagende let bouillon.
2. Ris eller havregryn. Slimet korn vil hjælpe din mave til at falde til ro og forberede den til almindelige måltider.
3. Usødet gelé fra bær og frugter også bidrage til den bløde mætning af kroppen.
4. Dampede grøntsager det er ganske muligt at begynde at introducere 2-3 dage efter madforgiftning.
– Første morgenmad: grøntsagsbouillon og gelé.
– Anden morgenmad: gelé.
– Frokost: dampede kartofler og broccoli.
– Eftermiddagssnack: grøntsagsbouillon.
– Aftensmad: ris eller havregryn og gelé.
– Om natten: gelé.
Vi ser, at vegetarisk "folkelig" behandling ikke kun ikke er mindre effektiv, men også bliver mere mangfoldig. Overholdelse af den korrekte balance mellem vitaminer, mineraler, vand og andre kemiske elementer, der er nødvendige for kroppen, vil hurtigt sætte dig på benene og blive en integreret forebyggelse af forkølelse og andre sygdomme. I foråret skal du ikke forsømme forebyggende ernæringsmetoder og hjælpe din krop med at bekæmpe den omgivende infektion.
Være sund!