Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rækkefølge: Boletales (Boletales)
- Familie: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
- Slægt: Gyroporus
- Type: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
- Boletus blå
- Blåt mærke
- Boletus cyanescens
- En indsnævret svamp
- En smal seng
- Suillus cyanescens
- Suillus cyanescens
- Leucoconius cyanescens
Det populære navn "Bruise" formidler nøjagtigt svampens adfærd ved den mindste vævsskade, uanset om det er et snit, en pause eller bare en berøring: den bliver blå. Farveskiftet er hurtigt og meget tydeligt, hvilket gør det næsten umiskendeligt at skelne Gyroporus blå fra andre boletes.
hoved: 4-12 cm, nogle gange op til 15 cm i diameter. Konveks først, derefter bredt konveks eller nogle gange næsten flad i alderen. Tør, groft ru eller nogle gange mat-skællede, dækket af fine hår. Halm eller bleg brunlig, brunlig gul. Bliver blå ved berøring.
Hymenofor: rørformet. Overfladen af porerne (tubuli): fra hvid til gullig, stråfarvet, bliver øjeblikkeligt blå, når den trykkes. Indeholder 1-3 runde porer pr. 1 mm. Rør op til 18 mm dybe.
Ben: 4-12 cm lang, 1-3 cm tyk. Mere eller mindre jævn eller med en lille fortykkelse i midterdelen kan den indsnævres helt nede mod bunden. Hos unge eksemplarer er det lavet, med alderen dannes hulrum i stilken, hos voksne er det næsten hult. Visuelt er benet opdelt i to dele: øverst, direkte under hætten, er det let, glat. Nedenunder – i hattens farve, mat, let pubescent. Der er ingen ring, men den øverste og nederste del af hætten er adskilt så skarpt, at man ufrivilligt leder efter, hvor ringen er.
Pulp: hvid til lysegul, skør, skør. Det bliver meget hurtigt blåt, når det skæres.
Lugt og smag: svag svamp, nogle gange noteres en behagelig, nøddeagtig smag.
Kemiske reaktioner: Ammoniak negativ eller bleg orange på hættens overflade, negativ til brunlig på kødet. KOH negativ til orange på hættens overflade, negativ til brunlig på kødet. Jern salte oliven til næsten sort på kødet.
Spore pulver aftryk: Bleg gul.
Mikroskopiske egenskaber: sporer af variabel størrelse, men for det meste 8-11 x 4-5 µm (dog ofte så små som 6 x 3 µm og så store som 14 x 6,5 µm). Glat, glat, ellipsoid. Gullig i KOH.
Gyroporus blålig er velegnet til konsum. Det bruges i tørret, syltet og kogt form. Data om smagskvaliteter er modstridende: nogen mener, at det ikke er ringere end hvid svamp, nogen bemærker "meget middelmådige" smagskvaliteter.
Forskellige kilder nævner mykorrhiza med løvfældende arter, og forskellige, såsom birk, kastanje, eg. Der er endda en antagelse om mykorrhiza med nåletræer, med fyr. Men som Singer (1945) bemærker, vokser Gyroporus cyanoticus "i skove og endda på enge" og "synes ikke regelmæssigt at danne mykorrhiza, i det mindste er der ikke bevist nogen præference for noget skovtræ, da nogle gange dannes frugtlegemer langt nok væk. fra ethvert træ."
Vokser alene, spredt eller i små grupper, sædvanligvis i sandet jord, især jord med brudt struktur (vejbede, vejkanter, parkområder osv.)
Sommer og efterår. Svampen er ret udbredt i Amerika, Europa, Vort Land.
Artiklen og galleriet brugte billeder fra genkendelsesspørgsmål: Gumenyuk Vitaly og andre.