Hericium cirrhatum (Hericium cirrhatum)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (af usikker position)
- Rækkefølge: Russulales (Russulovye)
- Familie: Hericaceae (Hericaceae)
- Slægt: Hericium (Hericium)
- Type: Hericium cirrhatum (Hericium cirri)
Pindsvinet er en meget smuk svamp. Den ligner en blomstrende blomst med flere frugtlegemer, der pakker ind på en original måde. Hver af dem kan nå 10-12 cm, derfor kan antennerne Ezhovik blive ret store. Den øverste del er spids eller flet, kroppen er glat forneden. De kan vokse stærkt i forskellige retninger.
frugtlegeme: Mushroom Hedgehog er en kødfuld, lagdelt frugtkrop af hvid-cremefarve, der vokser i etager. Den øverste del er filt, den nederste overflade er dækket af talrige lange hængende pigge. Frugtlegemet har en halvkugleformet form. Svampehøjde 15 cm, diameter 10-20 cm. Vifteformet, afrundet, uregelmæssigt buet, fastsiddende, krøllet, forsynet med sidedelen. Det kan være sprogligt og tilspidset mod bunden, med en rullet eller nedadvendt kant. Hættens overflade er ru, hård, med indgroede og pressede villi. Hatten er ensfarvet. Først lysere, senere med en rødlig hævet kant. Kødet er hvidt eller rosa.
Hymenofor: Hericium antennidus består af bløde, lange og tætte rygsøjler af hvid og senere gullig farve. Pigget, formen af piggene er konisk.
Utility: Hericium er meget brugt i medicin til behandling af forskellige mavesygdomme og til forebyggelse af kræft i mave-tarmkanalen. Svampen er også med til at øge kroppens immunitet og forbedre funktionen af åndedrætsorganerne.
Spisbarhed: Hericium erinaceus er en velsmagende svamp, der er spiselig i en ung alder og hurtigt bliver for sej. Svampen kan spises, mange er meget glade for sådan en sjælden og velsmagende delikatesse. Men det anbefales ikke at samle det, da det tilhører sjældne arter.
Spread: Pindsvin findes i blandede skove på træstammer og stubbe. Som regel vokser det i etager. Frugtsæsonen er efterår. Det er bedst at samle sådanne svampe i slutningen af sommeren eller i begyndelsen af efteråret i blandede skove. De findes sjældent på jorden, men på en stub eller et gammelt træ kan der være flere sådanne pindsvin på én gang, som er vævet til en buket, som fra smukt indpakkede blomsterstande.
Lighed: Antenneleret pindsvin minder lidt om climacodon septentrionalis, som har en mere regulær form og danner cantilever-lignende vækster med pigge på undersiden. Det har intet med giftige svampe at gøre.
Video om svampen Ezhovik antenner:
