Det er meget muligt at bruge kulhydrater som et våben i kampen mod overvægt. Det vigtigste er at vælge de rigtige kulhydrater og spise dem i moderation.
Kulhydrater anses for at være fjenden af god form. Det vedrører hvidt sukker, fruktose og hvidt brød. Komplekse kulhydrater er kroppens fordøjelser og bruger lang tid på dette, en masse energi, dermed en lang mæthedsfølelse. Kulhydratfødevarer indeholder fiber og vitaminer, som hjælper med at forbedre fordøjelsen og fremskynde stofskiftet. Hvilken skal du vælge at tabe?
- Pasta fra hård hvede
Disse makroner vil have en mørk farve med mulige sjældne indeslutninger. Pasta fra hård hvede har den sædvanlige smag, men er meget mere nyttig end raffinerede melprodukter. De indeholder mere komplekse kulhydrater og forbedrer fordøjelsen.
- Mørkt brød
Som med pasta, jo mørkere farve brødet, så det er mere nyttigt. Endnu bedre, hvis det er inkluderet, vil der være klid, som vil give ekstra vitaminer og kostfibre til fordøjelseskanalens koordinerede arbejde.
- Havregryn
Start din dag med en tallerken havregryn - en almindelig anbefaling af læger, ernæringseksperter. Dette korn indeholder fiber, hjælper med at lindre sult og har relativt få kalorier. Det er meget svært at spise havregryn, da hun hurtigt svulmer op i maven.
- Bønner
Bælgplanter er meget nærende og lavt kalorieindhold. De kan erstatte stivelsesgrøntsager med absolut intet tab til dit måltid, men med store tab i kilogram. Bønner – et komplekst kulhydrat rig på fibre og vegetabilsk protein. En side af bønner vil fremskynde stofskiftet og støtte dine muskler i god form.
- Upolerede ris
Brun ris, i modsætning til hvid, indeholder meget fiber og er rig på komplekse kulhydrater. Det er længere at fordøje og ikke ringere end den nyttige del, men fordi følelsen af fylde vil forblive dig i lang tid.