Øreformet lentinellus (Lentinellus cochleatus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (af usikker position)
- Rækkefølge: Russulales (Russulovye)
- Familie: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
- Slægt: Lentinellus (Lentinellus)
- Type: Lentinellus cochleatus (Lentinellus øreformet)
Øreformet lentinellus (Lentinellus cochleatus) er en svamp fra familien Auriscalpiaceae, slægten Lentinellus. Et synonym for navnet Lentinellus auricularis er Lentinellus skalformet.
Hætten af Lentinellus skalformet har en diameter på 3-10 cm, med flige, dybt tragtformet, skalformet eller øreformet i form. Kanten af huen er bølget og let buet. Farven på huen er for det meste dyb rød eller rødbrun, nogle gange kan den være vandig. Svampens frugtkød har ikke en rig smag, men har en vedvarende aroma af anis. Dens farve er rødlig. Hymenophoren er repræsenteret af plader, der har en let takket kant og falder ned ad stilken. Deres farve er hvid og rød. Svampesporer er hvide i farven og har en sfærisk form.
Længden af svampens stilk varierer mellem 3-9 cm, og dens tykkelse er fra 0.5 til 1.5 cm. Dens farve er mørkerød, i den nederste del af stilken er den lidt mørkere end i den øverste. Stænglen er kendetegnet ved høj tæthed, for det meste excentrisk, men nogle gange kan den være central.
Lentinellus skalformet (Lentinellus cochleatus) vokser nær unge og døde ahorntræer, på træ af rådne stubbe, nær egetræer. Levestedet for svampe af denne art er begrænset til bredbladede skove. Frugtperioden begynder i august og slutter i oktober. Svampe vokser i store grupper, og deres vigtigste kendetegn er benene smeltet nær bunden. Kødet af Lentinellus auricularis har en hvid farve og stor stivhed. Den skarpe lugt af anis, som udstråles af pulpen af lentinellus, høres i en afstand af flere meter fra planten.
Lentinellus skalformet (Lentinellus cochleatus) hører til antallet af spiselige svampe i den fjerde kategori. Det anbefales at bruge det i en syltet, tørret form, men det fik ikke stor efterspørgsel blandt elskere af svampe på grund af overdreven hårdhed og en skarp anis smag.
Svampen Lentinellus cochleatus er ulig nogen anden svampetype, fordi den er den eneste med en kraftig anislugt, der let kan skelnes fra andre svampe.