I vinterens sidste måned har vores immunsystem brug for genopladning og støtte. Først skal du modstå infektionssygdomme. For det andet, på de kolde februardage, kræver kroppen varme og energi! Hvilke fødevarer vil hjælpe med at øge immuniteten og kompensere for C-vitaminmangel?
Sauerkraut
Siden oldtiden betragtes surkål som et af de mest nyttige produkter, især i vinter-forårsperioden. Sauerkraut er førende inden for konservering af vitamin C. desuden indeholder den store mængder vitamin A og B. En anden egenskab ved sauerkraut er dens lave kalorieindhold. Det styrker immunforsvaret, påvirker kroppen positivt, dårligt stofskifte, stimulerer tarmmotiliteten, forbedrer hjertets funktion og påvirker humøret.
Granatæble
At spise et granatæble eller drikke et glas granatæblejuice om dagen er en fantastisk måde at "rense" blodet efter forkølelse og influenza. Det indeholder enzymer, der hjælper med produktionen af røde blodlegemer - røde blodlegemer.
Granatæble indeholder fire vigtige vitaminer C - styrker immunforsvaret, P - kar, B6 - nervesystemet, og B12 forbedrer blodformlen.
Bindemidler granatæble hjælper med at slippe af med en smertefuld hoste med bronkitis og stimulerer også bugspytkirtlen. Men med øget surhedsgrad af mavesaft i sin rene form er kontraindiceret - det er bedre at fortynde det en gulerod.
grapefrugt
Pomelo betragtes som et diætprodukt. Det sammenlignes ofte med grapefrugt, men i modsætning til ham har pomelo en sød smag og lettere at rengøre. Pomelo er rig på vitamin C, b-vitaminer, fosfor, calcium, natrium, jern og æteriske olier.
Cellulose, som indeholder pomelo, påvirker godt arbejdet i mave-tarmkanalen. Kalium understøtter arbejdet i det kardiovaskulære system. Pomelo tilfredsstiller perfekt sult. Pomelo, inkluderet i din vinterdiæt, forbedrer immunsystemet og hjælper din krop med at forhindre influenza og andre luftvejssygdomme.
Ingefær
Ingefær betragtes som et gavnligt produkt. Det omfatter magnesium, fosfor, silicium, kalium, jern, mangan, C-vitamin, cholin osv. Den æteriske oliebestanddel i ingefær gør den ekstremt smagfuld. Ingefær er godt til at forbedre fordøjelsen, stimulere tarmene og maven, øge appetitten, forbedre hukommelsen, lindre hovedpine, fjerne giftstoffer fra kroppen.
rosiner
Rosiner er en af de sødeste tørrede frugter. I oldtiden blev tørrede druer brugt til at styrke nervesystemet og som beroligende middel. I dag anbefaler læger at spise rosiner mod hjertesygdomme, anæmi, lidelser i lever og nyrer, sygdomme i mave-tarmkanalen, hypertension og luftvejsbetændelse. Rosiner bekæmper svaghed styrker tandkød og tænder. Og – vigtigst af alt – rosiner bevarer stort set alle druernes egenskaber.
Cranberry
Forskere kalder det "snedronning" blandt bær. Stadig, hvis det bliver forkølet, bliver C-vitamin i denne frugt kun større! Så frossen mister hun ikke nyttige egenskaber.
Tranebærrene opdagede syre, der fungerer som de rigtige antibiotika. Tranebærjuice hjælper med at bekæmpe betændelse i nyrerne, hurtigere bedring efter influenza og SARS. Og tranebærjuicen hjælper med at forhindre dannelsen af nyresten.
I tranebær og tunge er meget kalium vigtigt for hjertet; Biotin, afgørende for immunitet og fosfor, toner musklerne og knoglerne og tændernes fæstning. Dagen er ønskelig at drikke 0.5 liter tranebærjuice, lavet af et par kopper friske eller frosne tranebær.
Være sund!