Svamp (Agaricus subperonatus) foto og beskrivelse

Svamp (Agaricus subperonatus)

Halvskoet svamp (Agaricus subperonatus) er en svamp, der tilhører Agarikov-familien og Champignon-slægten.

Ekstern beskrivelse

Frugtkroppen af ​​en halvskoet champignon består af en stilk og en hætte. Kaskettens diameter varierer mellem 5-15 cm, og den er meget konveks, kødfuld, med tæt kød. Hos modne svampe bliver den konveks-nedblændet, endda nedtrykt i den centrale del. Farven på hætten af ​​den beskrevne art kan være gullig, lysebrun eller simpelthen brun. Dens overflade er tæt dækket af rødbrune eller brune skæl. Langs kaskettens kanter kan man se resterne af et privat sengetæppe i form af små filmskæl. Ved en høj luftfugtighed bliver hættens overflade lidt klistret.

Hymenophoren af ​​halvskoede champignoner er lamelformet, og pladerne er ofte placeret i den, men frit. De er meget smalle, hos unge svampe har de en lyserød farvetone, senere bliver de kødfulde, endda brune og mørkebrune, næsten sorte.

Længden af ​​svampens stilk varierer i intervallet 4-10 cm, og dens diameter når 1.5-3 cm. Det kommer fra den indre centrale del af hætten, er kendetegnet ved en cylindrisk form og en stor tykkelse. Indvendigt er det lavet, ofte bare lige, men nogle gange kan det udvide sig lidt nær bunden. Farven på svampens stilk kan være hvidlig-pink, pink-grå, og når den bliver beskadiget, får den en rødbrun nuance. Over hættens ring er overfladen af ​​benet på den halvskoede svamp helt glat, men i nogle eksemplarer kan den være let fibrøs.

Under ringen på benet ses brunlige Volvo-remme, som tages af med kort afstand fra hinanden. Stænglens overflade kan være dækket af små skæl, nogle gange med en poset lysebrun volva.

Frugtkødet af den halvskoede svamp (Agaricus subperonatus) er kendetegnet ved høj tæthed, varierer i farve fra lysebrun til rustbrun. Ved krydset mellem stilken og hætten bliver kødet rødligt, har ingen udtalt lugt. Nogle kilder indikerer, at i unge frugtlegemer af den beskrevne type champignon er en frugtagtig aroma lidt mærkbar, mens duften i modne svampe bliver mere ubehagelig og ligner duften af ​​cikorie.

Hætteringen er kendetegnet ved en stor tykkelse, hvid-brun farve, dobbelt. Dens nederste del smelter sammen med benet. Svampesporer har en ellipseformet form, en glat overflade og dimensioner på 4-6 * 7-8 cm. Farven på sporepulveret er brun.

Græske sæson og levested

Den halvskoede champignon er en af ​​de sjældne svampe, det er ikke så nemt at finde den selv for erfarne svampeplukkere. Denne art vokser hovedsageligt i grupper, det er næsten umuligt at se den alene. Vokser langs vejkanter, midt på åbne arealer, på kompost. Frugt om vinteren.

Spiselighed

Svampen er spiselig og har en behagelig smag.

Lignende typer og forskelle fra dem

Den klassiske dampchampignon (Agaricus subperonatus) ligner lidt Capelli dampchampignonen, men sidstnævnte er kendetegnet ved en snavset brun hat, og dens kød ændrer ikke farve til rød, når den beskadiges og skæres.