Agaricus sylvicola (Agaricus sylvicola)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Agaricaceae (Champignon)
- Slægt: Agaricus (champignon)
- Type: Agaricus sylvicola
- Champignonen er tynd
Woody champignon (Lat. Agaricus sylvicola) er en svamp af champignonfamilien (Agaricaceae).
Hat:
Farve fra hvid til creme, diameter 5-10 cm, først sfærisk, derefter liggende-konveks. Vægt er praktisk talt fraværende. Frugtkødet er relativt tyndt, tæt; lugt anis, smag nøddeagtig. Når den trykkes ind, antager hætten let en gul-orange farve.
Optegnelser:
Hyppig, tynd, løs, når svampen modnes, skifter den gradvist farve fra lys rosa til mørkebrun.
Spore pulver:
Mørkebrun.
Ben:
5-10 cm høj, tynd, hul, cylindrisk, let udvidende i bunden. Ringen er stærkt udtalt, hvid, kan hænge lavt, næsten til jorden.
Spread:
Woody champignon vokser enkeltvis og i grupper i løv- og nåleskove fra juni til slutningen af september.
Lignende arter:
Det ville være en stor fejl at forveksle en bleg lappedykker (Amanita phalloides) med svamp. Dette, kan man sige, er en klassiker inden for toksikologi. Ikke desto mindre bør de vigtigste forskelle mellem champignoner og repræsentanter for slægten Amanita være kendt for enhver ung svampeplukker. Især den blege paddehattes plader skifter aldrig farve, forbliver hvide til slutningen, mens de hos champignoner gradvist bliver mørkere, fra lys creme i begyndelsen til næsten sorte i slutningen af deres livsbane. Så hvis du finder en lille ensom champignon med hvide plader, så lad den være. Det er en forgiftet paddehat.
Det er meget lettere at forveksle Agaricus sylvicola med andre medlemmer af svampefamilien. Agaricus arvensis er normalt større og vokser ikke i skoven, men vokser på marker, i haver, i græs. Giftig Agaricus xanthodermus er karakteriseret ved en skarp ubehagelig lugt (som beskrives forskelligt overalt - fra carbolsyre til blæk), og vokser ikke i skoven, men på marken. Man kan også forveksle denne art med skæv champignon eller med andre ord "udpræget nodulær" (Agaricus abruptibulbus), men den er noget tyndere, højere, gulner ikke så let og er mindre almindelig.
Spisbarhed:
Træsvamp – Dette er en god spisesvamp, der ikke er ringere end den bedste svampe.
Video om champignon svamp
