Svampepastasalat
Forberedelse:
Bryd pastaen i 1 cm stykker og kog den i saltet vand.
vand, og dræn derefter i et dørslag. Svampe skåret i skiver, agurk -
sugerør. Hak løget.
Kombiner de tilberedte ingredienser, smag til med creme fraiche eller en blanding
creme fraiche og mayonnaise, puttes i en salatskål. Drys salat med hakkede krydderurter
og pynt med æggeskiver.
Bon appetit!