Ikke-ætsende mælkeplante (Lactarius aurantiacus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (af usikker position)
- Rækkefølge: Russulales (Russulovye)
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Slægt: Lactarius (Mælkeagtig)
- Type: Lactarius aurantiacus (ikke-ætsende mælkeplante)
Mælkehætte:
Diameter 3-6 cm, konveks i ungdommen, åbner sig for at lægge sig ned med alderen, bliver deprimeret i alderdommen; en karakteristisk tuberkel forbliver ofte i midten. Den dominerende farve er orange (selvom farven, ligesom mange mælkesyreholdige, varierer over et ret bredt område), midten af hætten er mørkere end periferien, selvom koncentriske zoner ikke er synlige. Kaskettens kød er gulligt, skørt, tyndt, med en neutral lugt; mælkeagtig juice er hvid, ikke-ætsende.
Optegnelser:
Middel frekvens, let faldende på stilken, let cremet som ung, derefter mørkere.
Spore pulver:
Lys okker.
Benet på den mælkeagtige ikke-ætsende:
Højde 3-5 cm, gennemsnitlig tykkelse 0,5 cm, hel som ung, bliver cellulær og hul med alderen. Stilkens overflade er glat, farven er tæt på hættens farve eller lysere.
Spread:
Den ikke-ætsende mælkeplante findes fra midt på sommeren til oktober i både nåleskove og blandede skove, og danner helst mykorrhiza med gran. Den kan ofte findes i mos, hvor den ser mest karakteristisk ud.
Lignende arter:
Laktatorernes flygtighed er sådan, at der ikke kan være tale om nogen sikkerhed. Det er muligt på en eller anden måde pålideligt at skelne en ikke-ætsende malker kun ved udelukkelsesmetoden i henhold til helheden af negative tegn: smagløs mælkeagtig juice, der ikke ændrer farve, fraværet af en krydret lugt og pubescens af hætten. Garanteret lille størrelse spiller også en rolle - mange lignende malkere med brunrøde bare hætter når meget større størrelser.
Spisbarhed:
Den mælkeagtige er ikke spiselig - spiselig svamp; dog vil enhver svampeplukker uden forberedelse fortælle dig et dusin arter, der bærer frugt i samme tidsramme, hvilket vil være meget mere passende i kurven end en ikke-ætsende malker.