Indhold
Skrumpelever er et alvorligt stadium af leversygdom. Med denne sygdoms forløb erstattes organets væv af fibrøse vækster. Efter hepaciternes død ophører leveren gradvist med at udføre sine funktioner.
Sygdommen forekommer oftest hos mennesker over 30 år, primært hos mænd. Der er mange grunde til skrumpelever: kronisk alkoholisme, diabetes mellitus, problemer i det kardiovaskulære system, nedsat stofskifte og mange andre.
Sygdommen manifesterer sig over flere måneder og endda år. Symptomerne afhænger af cirrose-fasen, hvorfor det er vigtigt at bemærke dem i de tidlige stadier. Først og fremmest er disse tegn på asthenisk syndrom, gulfarvning af huden, udseende af rødme på håndfladerne, kløe i huden. Feber og kvalme, hurtig mætning med en lille mængde mad og hurtigt vægttab, en tendens til forkølelse er også symptomer på sygdommen. En stigning i leverstørrelse, grovhed og en ujævn overflade er også ofte mærkbar.
Diagnosen bestemmes under hensyntagen til det generelle billede af kroppens tilstand og udførelsen af specifikke laboratorietests.
Sunde fødevarer til skrumpelever
- Når du vælger en diæt, er det vigtigt at huske om cirrose og leverens evne. Med et kompenseret sygdomsforløb anbefales det at bruge hytteost, surmælk, æggehvide, hirse, boghvede og havregryn.
- I tilfælde af dekompenseret cirrose anbefales det at indtage mere protein. Fortrinsvis ikke mere end 85 gram fedt om dagen, halv mælk, halv vegetabilsk.
- En bred vifte af tørrede bageriprodukter. Det er tilrådeligt at stoppe valget på produkter fremstillet af mel af første eller premium kvalitet. Ikke smørkiks, eller andre produkter med kogt fisk eller dyrekød, med hytteost og æbler.
- Det er bedre at bruge grøntsagssupper med korn. Mejerisupper med pasta og frugt. Forskellige vegetariske kålsuppe og borscht. Når du laver mad, skal grøntsager ikke ristes, kun presses eller koges.
- Rømme og mejerisauce er de bedste sideretter. Persille, dild og vanillin tilføjer dine retter smag og fordele.
- Det er bedre at vælge magert kød uden sener og skind. Tyrkiet kød, ungt magert lam, oksekød, kylling, kaninkød vil være en god genopfyldning af kosten. Fyldt kål, kød, koteletter og pølser og fisk dampes bedst.
- Æg kan koges, og omeletter kan steges uden brug af mere end en æggeblomme om dagen.
- En række grøntsager og ærter er perfekte til pynt og salater, friske og kogte. Sauerkraut kan ikke være sur, men løg skal koges. Salater krydres bedst med vegetabilsk olie.
- Mælkeprodukter og syrnede mælkeprodukter bør være ikke-syreholdige og med en reduceret fedtprocent. Ikke-fed hytteost og en række milde oste, samt retter og buddinger med dem.
- En bred vifte af korn med mælk i halvdelen med vand og på vand. Fra korn er ris, semulje, havregryn og pasta velegnede.
- Du kan spise alle ikke-sure frugter, helst søde, rå, tørrede eller revet med sukker.
- Fra slik er honning, skumfiduser, sukker, konserves, syltetøj, forskellige geléer egnede.
- Og det er bedre at vaske slik ned med te med og uden mælk, en række grøntsags- og frugtsaft og frugtdrikke, hybenafkog, kompotter og gelé.
- Af fedtstofferne er det bedre at bruge raffineret smør og vegetabilske olier.
Folkemedicin
- Mal fire aloe-blade i en blender, bland den resulterende puré med en halv liter Cahors og 200 gram honning. Insister fire dage i mørket.
- Et godt folkemedicin vil være en tinktur af calendula fra et apotek.
- En afkogning af urter oregano, perikon, solbrændt, rødblomst, immortelle og lidt celandine vil også være nyttigt. Det er ikke svært at tilberede det: de angivne urter hældes i koldt vand, hvorefter det koges, 15 minutter på svag varme, og bouillon er klar: kølig og drik.
- Te brygget fra hårene på moden majs har medicinske egenskaber.
- Mal fire citroner i en blender eller kødkværn, hvoraf to er med skal og tre hoveder af skrællet hvidløg. Tilsæt derefter et glas olivenolie og en liter bi -honning. Bland alt og opbevar et mørkt, køligt sted. Spis en spiseskefuld dagligt en halv time før måltider tre gange om dagen.
- Skyl tre spiseskefulde havrekorn i varmt vand. Fire liter koldt vand, tre spiseskefulde birkeknopper, vasket havre og et par spiseskefulde tyttebærblad hældes i en fem liters emaljefad. Opbevares i 12 timer på et køligt og mørkt sted, kog en liter vand, hæld hakkede hyben ind i det og kog dem i 17 minutter, og stå derefter i en dag. Kog derefter den første væske i XNUMX minutter, tilsæt to spiseskefulde majsstigmas og tre spiseskefulde knude. Afkøl bouillon i fyrre minutter. Derefter filtreres, blandes væskerne og opbevares i køleskab i højst fem dage. Drik bouillon varm, en halv time før måltider, et halvt glas fire gange om dagen, senest syv om aftenen og ikke mere end ti dage i træk.
Farlige og skadelige fødevarer til skrumpelever
Først og fremmest bør frisk- og rugbrød, rigt, stegt og butterdej fjernes fra kosten. Spis ikke kød, fisk og andre røgede produkter. Kød, svampe og fiskebouillon. Svinekød, lam og oksekød. Fedt kød og fisk, samt lever, hjerne og hjerte. Fede fugleracer som gås og and. Næsten alle typer pølser og dåsemad. Krydrede og salte oste. Fede mejeriprodukter såsom fermenteret bagt mælk, creme fraiche, fløde, madlavningsfedt. Stegte og hårdkogte æg.
Fra grøntsager og frugter bør fiberrige og sure frugter undgås. Grønne løg og hvidløg, sennep, sorrel, peberrod, spinat, peberfrugter, radiser og radiser bør ikke bruges fra grønt. Slik - chokolade, kager med fløde, is. Du kan ikke bruge kolde drikke, kaffe og kakao, alkoholholdige drikkevarer.
OBS!
Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!