Ernæring til (COVID-19). Hvad du skal og ikke bør spise og drikke.

Introduktion

2020 bragte en ny viral trussel mod verdens befolkning - COVID-19-virusinfektion, som allerede har ramt millioner af mennesker i forskellige lande i verden. På kort tid har forskere rundt om i verden aktivt deltaget i undersøgelsen af ​​måderne til spredning af virussen, sygdommens patogenese og udviklingen af ​​terapeutiske vacciner mod virussen. Blandt de undersøgte områder relateret til coronavirusinfektion er et af de vigtigste og ikke fuldt ud løste udviklingen af ​​effektive foranstaltninger til ernæringsforebyggelse og rehabilitering af mennesker med coronavirusinfektion og mennesker, der har været i karantæne og selvisolering i lang tid .

Allerede i begyndelsen af ​​COVID-19-virusinfektionspandemien identificerede Verdenssundhedsorganisationen (WHO) ernæringsfaktoren som en af ​​nøglefaktorerne til at opretholde folkesundheden under karantæne og selvisolering. WHO's europæiske kontor for forebyggelse og kontrol af ikke-overførbare sygdomme har udviklet et sæt vigtige regler.

Blandt de vigtigste faktorer og medicinsk-sociale årsager, der bidrager til dannelsen af ​​lidelser i kroppen under selvisolering og karantæne, såsom de er vigtige:

• stressdannende situation
• reducere behovet for at forbedre kroppens uspecifikke modstandsdygtighed over for ugunstige miljøfaktorer, især biologisk natur (mikroorganismer, vira)
• nedsat fysisk aktivitet
• krænkelse af sædvanlige regimer og kostvaner.

Det er kendt, at ernæringsfaktoren spiller en nøglerolle til forebyggelse af ikke kun forskellige sygdomme, men også sundhedsforstyrrelser under tilstande med selvisolering og karantæne. Anbefalingerne fra Rospotrebnadzor fra Den Russiske Føderation indikerer, at de vigtigste forebyggelsesfaktorer er at reducere effekten af ​​stress under langvarig karantæne og selvisolering, opretholde fysisk aktivitet og reducere kalorieindholdet i kosten.

Behovet for at reducere kalorieindholdet i kosten med 200-400 kcal er også angivet af den russiske føderations chef ernæringsekspert, akademiker VA Tutelyan.

I USA blev der udført en tværsnitsanalyse af alle laboratoriebekræftede COVID-19 patienter, der fik behandling i det akademiske sundhedssystem i New York fra 1. marts 2020 til 2. april 2020 efterfulgt af opfølgning indtil april 7, 2020.

Forskere fandt ud af, at næsten halvdelen af ​​patienterne (46%) indlagt med coronavirusinfektion var over 65 år. De fandt også, at de hyppigst indlagte mennesker med svær coronavirus og fedme. Ifølge undersøgelsen har selv de under 60 dobbelt så stor sandsynlighed for behov for indlæggelse, hvis de er overvægtige. Forskerne tilskriver dette det faktum, at overvægtige patienter er mere modtagelige for infektioner. Deres immunsystem forsøger at bekæmpe overskydende kropsfedt, så de ikke bekæmper virussen fuldt ud.

Forskning viser, at patienternes alder og comorbide tilstande som fedme og hjerte-kar-sygdomme er de mest kraftfulde forudsigere for hospitalsindlæggelse. Fedme blev betragtet som en farligere faktor end kræft for patienter med coronavirus.

Ifølge World Obesity Federation (WOF) forværrer fedme signifikant forløbet af coronavirusinfektion (COVID-19). Personer med et BMI på 40 eller derover rådes til at være ekstra forsigtige, og forebyggelse af infektion er af altafgørende betydning for overvægtige mennesker.

WHO Center for Disease Control and Prevention (CDC) har rapporteret, at mennesker med hjertesygdomme og diabetes har en højere risiko for komplikationer fra COVID-19. I betragtning af de ekstremt høje fedmefrekvenser over hele verden forventes en stor procentdel af mennesker, der bliver inficeret med coronavirus, at have en BMI over 25.

Derudover skaber overvægtige mennesker, der bliver syge og har brug for intensiv pleje, problemer i patientadministrationen ved at intubere patienter fedme er vanskeligere, det kan være vanskeligere at få diagnostisk billeddannelse af patologien (da der er vægtbegrænsninger på billedbehandlingsmaskiner).

Således er kontrol af kropsvægt en vigtig faktor ikke kun for at opretholde sundhed, men også for at forhindre det alvorlige forløb af COVID-19. Talrige sociologiske undersøgelser viser, at brugen af ​​kostvaner med reduceret kalorieindhold er mest effektiv til dette formål.

Rus er især udtalt hos patienter med coronavirusinfektion. Blandt de kliniske varianter af manifestationer af coronavirusinfektion sammen med nedsat åndedrætsfunktion spiller alvorlig forgiftning og udvikling af manifestationer såsom sepsis og septisk (infektiøstoksisk) shock en væsentlig rolle. Derudover er der symptomer på ubehag i maven, kvalme, opkastning.

Derudover er forgiftning ikke kun et resultat af selve sygdommen, men også effekten af ​​at tage meget giftige lægemidler i behandlingsperioden, længerevarende ophold hos patienter i et isoleret rum, fysisk inaktivitet osv. På samme tid efter udskrivning, symptomer af forgiftning, såsom svaghed, kronisk træthed, krænkelse af smagsfølelser, syn, hørelse, muskelsmerter opstår, psyko-følelsesmæssige lidelser er hyppige, forværring af gastrointestinal patologi, fordi det er kendt, at sammen med åndedrætssystemet er mave-tarmkanalen også "gatewayen" til indtrængning af coronavirus.

Generelle ernæringsmæssige anbefalinger for Coronavirus (COVID-19)

Der er ikke et enkelt fødevareprodukt, der kan ødelægge coronavirus eller forhindre det i at komme ind i menneskekroppen. Hyben, løg, havtorn, bacon, smør, peber, egetinktur, grøn te, fisk eller broccoli beskytter ikke mod COVID-19-infektion, selvom de er meget sunde at spise. Overholdelse af nogle af anbefalingerne i det daglige liv vil til en vis grad modstå infektion.

Drikke regime.

Fugtige slimhinder er den første barriere mod virussen. WHO giver ikke klare anbefalinger om, hvor meget vand en person skal drikke. Der er for mange faktorer, der påvirker denne værdi. Dette er en persons fysiske og fysiologiske tilstand, alder, tilstedeværelsen af ​​forskellige sygdomme, miljøforhold (varme, opvarmningssæson), kostens sammensætning, vaner og mere. Det menes, at en person har brug for mindst 25 ml / kg / dag. Dette tal kan dog gå op til 60 ml / kg / dag.

80% af vores immunitet er i tarmene.

Og brugen af ​​fødevarer rig på fiber hjælper med at opretholde den normale mikroflora i vores tarme. Derudover er grøntsager, frugter, bær rig på polyfenoler, pektin, vitaminer i forskellige grupper.

WHO anbefaler i det mindste at indtage 400 gram forskellige grøntsager og frugt dagligt.

Quercetin viste sig at være aktiv mod vira. Den findes i grøn og gul peberfrugt, asparges, kirsebær, kapers.

Det anbefales at inkludere røde og grønne alger i kosten, fordi de indeholder griffithin, som har vist sig at være effektiv mod herpesvirus og HIV-infektion.

Hvidløg og løg indeholder alliin, som, når det skæres eller knuses, omdannes til allicin, et stof kendt som et naturligt antibiotikum. Det har en høj aktivitet mod bakterier. Det opbevares i blodet og mavesaften. Hvordan dette stof interagerer med vira, desværre, forstås ikke godt. Men det er blevet brugt i mange århundreder til forebyggelse og behandling af sygdomme.

Ingefær, som i modsætning til hvidløg også har en behagelig lugt på grund af det høje indhold af ascorbinsyre, vitaminer fra gruppe B, A, zink, calcium, jod, naturlige antibiotika og svampedræbende elementer sammen med hæm hvidløg har det en styrkende virkning på kroppen og øger modstanden mod forskellige sygdomme.

Den aktive ingrediens i ingefær - gingerol - lindrer betændelse og kronisk smerte signifikant. Ingefær er også kendt for at hjælpe kroppen med at rense sig for næsten alle typer toksiner.

Den aktive ingrediens i Gurkemeje, curcumin, betragtes som et kraftigt immunstimulerende middel og naturligt antibiotikum, der forhindrer bakteriekomplikationer i virusinfektioner.

Brugen af Citroner til forkølelse er forbundet med indholdet af ascorbinsyre i en særlig form i denne frugt. Faktum er, at ascorbinsyre er et stærkt reduktionsmiddel. Det er i stand til at reducere jern, som er i en oxideret tilstand. Reduceret jern kan reagere for at danne frie radikaler. Hvis du får en infektion, vil frie radikaler hjælpe din krop med at klare det, da de dræber hele livet, inklusive vira og bakterier.

Det er vigtigt, at citroner ligesom andre citrusfrugter ikke er den eneste eller rigeste kilde til ascorbinsyre. Du skal spise dem hele med skrællen. Ud over citrusfrugter anbefales det at bruge dybfrosne bær og grøntsager, der ikke mister deres egenskaber.

Lederen i vitamin C indholdet er solbær, hyben, tranebær og andre bær, surkål, peberfrugt, grønne bladgrøntsager og andre. Det er ikke overflødigt at huske, at i perioden med spredning af COVID-19-infektion skal alle frugter, bær og grøntsager, der spises uden varmebehandling, vaskes grundigt.

Pro- og præbiotika

Fødevarer, der indeholder pro- og præbiotika, bidrager også til opretholdelsen af ​​normal tarmmikroflora. Syrnede mælkeprodukter er en fremragende kilde til calcium, vitaminer og mikroelementer, de har en positiv effekt på den naturlige tarmflora på grund af indholdet af laktobaciller.

Cikorie , Jerusalem artiskokpå grund af deres inulinindhold er essentielle for at opretholde sundheden i mave-tarmkanalen.

Omega-3

For cellemembranernes sundhed - Omega-3. Marine fisk som f.eks helleflynder, laks, sild, tun, makrel og sardinersåvel som hørfrøolie indeholder meget omega-3-syrer, som giver byggestenene til produktion af antiinflammatoriske hormoner - eicosanoider, som har en gavnlig virkning på immunsystemet.

For kroppens normale funktion er der brug for 1-7 gram Omega-3 fedtsyrer om dagen. Omega-3'er har en gavnlig virkning på det menneskelige immunsystem. Kosten skal indeholde fedtet fisk 2-3 gange om ugen. Vegetabilske olier indeholder Omega-6, -9 fedtsyrer, som også er vigtige for vores krop. Det anbefales at forbruge 20-25 gram vegetabilske olier om dagen.

Vitamin D

D-vitamin er det mest immunmodulerende vitamin. 80% af vores befolkning mangler dette vitamin, især i den periode, hvor der er lidt sol uden for vinduet.

Fisk vil være en komplet kilde til vitamin, de mest nyttige anerkendes: hellefisk, makrel, torsk, sild, tun og leveren af ​​disse fisk. Andre kilder til D-vitamin er æg, slagteaffald, skovsvampeog mejeriprodukter.

Du kan også drikke det i præparater eller kosttilskud for at få mindst 400-800 IE om dagen.

Fedtstoffer

Vores lunger er et meget fedtafhængigt organ, og uden et fuldt ud indtag af fedt i kroppen sammen med mad, forstyrres lungernes arbejde. En faktor, der skader lungerne ikke mindre end den berygtede rygning, er en fedtfri diæt. Mangel på fedt i kosten fører til, at enhver infektion, inklusive COVID-19-infektion, trænger lettere ind i bronkierne og lungerne, svækket af en fedtfattig diæt.

En voksen har brug for 70-80 gram fedt om dagen, hvoraf op til 30% skal forsynes med animalsk fedt.

Hvorfor er fedt så nødvendigt for lungerne? De mindste strukturelle komponenter i lungerne, hvor der forekommer gasudveksling, alveolerne, er belagt indefra med et specielt stof, et overfladeaktivt middel. Det holder alveolerne i form af bobler og tillader dem ikke at "holde sammen" ved udånding. Det fremskynder også indgangen af ​​ilt fra alveolerne i blodet.

Det overfladeaktive middel består af mere end 90% fedt (phospholipider). Det daglige behov for phospholipider er ca. 5 g. Kyllingæg indeholder 3.4%, uraffineret vegetabilske olier - 1-2% og smør - 0.3-0.4%. Fedtfattig i kosten - der vil være lidt overfladeaktivt middel i lungerne! Ilt absorberes ikke godt, og selv den friskeste luft vil ikke redde dig fra hypoxi.

Proteiner

Kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter, æg er en kilde til animalsk protein, som kroppen har brug for for at skabe væv og syntetisere hormoner samt immunproteiner - antistoffer, der spiller en vigtig rolle i at beskytte kroppen mod bakterier, vira og parasitter. Vegetabilske proteiner betragtes som mindre værdifulde med hensyn til aminosyresammensætning, men bør inkluderes i kosten. De rigeste proteiner er bælgfrugter (bønner, ærter, linser, kikærter), nødder, frø (quinoa, sesam, græskarkerner) og selvfølgelig, sojabønner og deres produkter. En voksen skal have 0.8-1.2 g / kg kropsvægt af proteiner om dagen, mere end halvdelen af ​​dem skal være af animalsk oprindelse.

Men alle disse "vidunderlige" produkter har en uspecifik gavnlig effekt på den menneskelige krop, dvs. nyttige ved enhver infektion.

Skader fra mad under Coronavirus

Glem ikke, at mad kan skade immunforsvaret. Mad med højt kalorieindhold, røget kød, konserves og marinader, raffinerede fødevarer med overvejende mættede fedtstoffer eller transfedtstoffer, fastfood, sukker og salt reducerer kroppens naturlige forsvar.

Enkle kulhydrater (sukker) er årsagen til systemisk betændelse. Det stivelse fundet i kartofler, majs, rutabagas og nogle andre grøntsager, korn og hvidt raffineret korn er det samme sukker. Det er sukker, der skaber glykeret hæmoglobin, som "ridser" vores kar og forårsager betændelse i karvæggen. Patogene bakterier findes meget af sukker såvel som tarmsvampe, der hæmmer væksten af ​​vores venlige mikroflora og reducerer vores immunitet. Således er det bedre at nægte slik, bagværk og konfekture, søde drikkevarer.

Undgåelse af alkoholholdige drikkevarer vil også have en gavnlig virkning, da disse fødevarer bremser optagelsen af ​​næringsstoffer.

Det skal huskes, at immunitet ikke kun påvirkes af ernæring, men også af mange andre faktorer. Disse er arvelighed, kroniske sygdomme, fysiologiske tilstande (for eksempel graviditet, alderdom, pubertet osv.), Tilstedeværelsen af ​​dårlige vaner, dårlig økologi, stress, søvnløshed og meget mere.

Specialiserede diætfødevarer til afgiftning af kroppen under Coronavirus sygdom

Analyse af specialiserede diætprodukter registreret i vores land til afgiftning af kroppen gjorde det muligt at anbefale følgende produkter til afgiftning af kroppen: "DETOX omfattende ernæringsprogram", afgiftningsgelé og barer.

De er specialiserede fødevarer af forebyggende diæternæring til afgiftning af kroppen, fremmer afgiftning, forbedrer mave-tarmkanalens funktioner, antitoksisk leverfunktion, motorisk evakueringsfunktion af tarmen osv. Disse afgiftningsprodukter giver aktiviteten af ​​fase I og II af toksin stofskifte og antioxidantbeskyttelse.

11 vigtige fødevarer til at afgifte kroppen, mens COVID-19

1. Æbler. De er fremragende til at afgifte kroppen, og æblejuice hjælper med at klare virkningerne af vira, når vi får en infektion, såsom influenza. Æbler indeholder pektin, som hjælper med at effektivt fjerne tungmetalforbindelser og andre toksiner fra kroppen. Det er ikke tilfældigt, at pektin er inkluderet i afgiftningsprogrammer i behandlingen af ​​stofmisbrugere, der bruger heroin, kokain, marihuana. Derudover hjælper æbler med at slippe af med tarmparasitter, visse hudsygdomme, hjælper med at behandle blærebetændelse og forhindrer leverproblemer.
2. Roer. Den vigtigste "renere" i vores krop fra toksiner og andre "unødvendige" stoffer er leveren. Og rødbeder hjælper naturligt med at afgifte selve leveren. Rødbeder, ligesom æbler, indeholder meget pektin. Mange læger anbefaler, at du konstant spiser rødbeder i alle former - kogt, bagt, stuvet, brug dem til fremstilling af salte retter og desserter.
3. Selleri. Uundværlig til afgiftning. Det hjælper med at rense blodet, forhindrer aflejring af urinsyre i leddene og stimulerer skjoldbruskkirtlen og hypofysen. Selleri fungerer også som et mildt vanddrivende middel, hvilket gør det lettere for nyrerne og blæren at fungere.
4. Løg. Fremmer eliminering af toksiner gennem huden. Derudover renser det tarmene.
5. Kål. Dens antiinflammatoriske egenskaber har været kendt i lang tid. Kåljuice bruges som et middel mod mavesår. Og mælkesyre. Hvilken kål indeholder hjælper med at holde tyktarmen sund. Derudover indeholder kål ligesom andre korsblomstrede grøntsager sulfofan, et stof der hjælper kroppen med at bekæmpe toksiner.
6. Hvidløg. Indeholder allicin, som hjælper med at skylle toksiner ud og bidrager til de hvide blodlegemeres normale sundhed. Hvidløg renser luftvejene og renser blodet. Mindre kendte egenskaber: Det hjælper med at fjerne nikotin fra kroppen og kan være en god tilføjelse til din kost, når du holder op med at ryge.
7. Artiskok. Ligesom rødbeder er det godt for leveren, da det stimulerer galdesekretion. Plus, artiskokker er højt i antioxidanter og fibre.
8. Citron. Det anbefales at drikke citronsaft, tilføje det til varmt vand, denne limonade er en slags tonic for leveren og hjertet. Derudover forhindrer det dannelsen af ​​nyresten, som er alkaliske. En stor mængde C-vitamin hjælper med at rense det vaskulære system.
9. Ingefær. Dens anti-kolde egenskaber er almindeligt kendte. Men den diaforetiske virkning af ingefær giver samtidig kroppen mulighed for at udvise toksiner gennem huden.
10. Gulerødder. Gulerødder og gulerodssaft hjælper med behandling af luftvejssygdomme. De bruges til at behandle anæmi og til at regulere menstruationscyklussen.
11. Vand. Alle vores væv og celler har brug for vand for at fungere godt. Selv vores mentale sundhed afhænger af mængden af ​​vand, vi drikker. Når kroppen er dehydreret, påvirker det alle kropsfunktioner negativt. Den moderne mand har mistet vanen med at drikke rent vand og erstatte det med kaffe, te og sød sodavand. Som et resultat er for eksempel i USA omkring 75% af befolkningen kronisk dehydreret. Det er således en vigtig opgave at øge vandforbruget (moderne ernæringseksperter betragter 1.5 - 2 liter om dagen som normen).

Diætprodukter til forebyggelse af fedme og øget kropsvægt for at bekæmpe COVID-19

Hvis det er umuligt at uafhængigt kontrollere kalorieindholdet, er det mest praktisk at bruge specialiserede diætfattige ernæringsprogrammer med lavt kalorieindhold og specialiserede fødevarer, der har klinisk begrundelse for effektivitet til at kontrollere kropsvægt. Af største interesse er de specialiserede forebyggende diæt ernæringsprogrammer.

8 spiselige fjender af fedme

æbler

Æbler, som er det perfekte lette måltid, hjælper dig med at kontrollere din vægt. Disse saftige frugter er en rig kilde til kostfibre. Et mellemstort æble indeholder ca. 4 gram fiber. At spise fiberrige fødevarer som æbler får dig til at føle dig mæt i lang tid. Pektinet, der findes i æbler, undertrykker effektivt appetitten og hjælper din krop med at bruge opbevaret fedt hurtigere.

Ursolsyre, en af ​​de stærke komponenter, der findes i æbleskal, øger stofskiftet og stimulerer muskelvækst. De mange stærke antioxidanter i æbler hjælper også med at forhindre overskydende mavefedt.

Havre

At spise en skål havregryn om dagen kan fremskynde vægttabet. Havre er en fremragende kilde til kostfibre. Bare en halv kop hakket eller presset havregryn giver dig næsten 5 gram fiber. At spise højt fiberholdige fødevarer som havre i din kost kan få dig til at føle dig mæt og reducere trangen til snack på fede, usunde fødevarer. At spise havre kan fremskynde stofskiftet, hvilket betyder, at det akkumulerede fedt vil blive ”brændt” i en hurtigere hastighed. Havre har et højt indhold af phytonutrients og mineraler såsom lignaner, som spiller en nøglerolle i vægttab ved at stimulere fedtsyreoxidation.

Frugt granatæbler

At spise saftige granatæblefrø eller tyk granatæblejuice vil tjene dig godt i din kamp mod fedme. Frøene til denne eksotiske frugt indeholder en enorm mængde næringsstoffer, der er yderst gavnlige for overvægtige mennesker. Denne kaloriefattige frugt (105 kalorier) er rig på både opløselige og uopløselige fibre, hvilket får dig til at føle dig mæt.

At spise granatæblefrø kan blokere for skadelige fedtstoffer kaldet triglycerider, som opbevares i vores krop. Granatæbler er også rige på polyfenoler. Polyfenoler øger kroppens stofskifte, hvilket fører til fedtforbrænding. Det betydelige indhold af vitaminer og antioxidanter i granatæblefrugt bidrager også til den samlede proces med vægttab.

Yoghurt

Frisk yoghurt, der fungerer som en sund og velsmagende godbid, kan hjælpe med at fremskynde vægttabsprocessen. Dagligt forbrug af yoghurt fremskynder fedtforbrændingsprocessen betydeligt. Probiotika eller gode bakterier, der findes i yoghurt, kan forbedre stofskiftet og fordøjelsen. Dette hjælper igen til den samlede vægttabsproces. Drikker du kun en halv kop proteinrig yoghurt får dig til at føle dig meget fyldigere. Probiotisk-rig yoghurt er også en god kilde til calcium. At øge dit calciumindtag kan faktisk sænke dit kropsfedt.

Avocado

Udskiftning af almindelige snacks som chips eller nudler med avocado kan hjælpe overvægtige med at nå deres vægttabsmål. Avocados er en af ​​de bedste fødevarer, der skal inkluderes i din kost. Disse frugter indeholder en stor mængde gavnlige enumættede fedtsyrer, som stimulerer den metaboliske proces og hjælper med at ”forbrænde” fedt i et hurtigt tempo. Denne cremede frugt indeholder meget fiber, som hjælper dig med at tackle sultangreb. At spise avocadoer sænker også niveauet af “dårligt” kolesterol - lipoproteiner med lav densitet. Og dette er også en god hjælp i den samlede vægttabsproces.

Linser

Diætister taler om linser som et naturligt diætprodukt. Linser indeholder både opløselige og uopløselige fibre, som kan hjælpe dig med at føle dig fyldigere. Denne fedtfattige mad med højt proteinindhold indeholder også en lang række essentielle vitaminer og mineraler for at øge stofskiftet. Forbedring af stofskiftet i kroppen fører til "forbrænding" af fedt i en hurtigere hastighed. Den bedste måde at inkludere linser i din kost er at parre dem med stuvede grøntsager eller en grøn salat.

Grøn te

Drik grøn te, hvis du vil tabe de ekstra pund. At drikke grøn te mindst to gange om dagen er en direkte vej til vægttab. Grøn te fremskynder kroppens metaboliske processer, og forbedret stofskifte fører til hurtigere opløsning af fede aflejringer. Grøn te indeholder også en komponent kaldet EGCG (epigallocatechin gallate), som reducerer mængden af ​​fedt lagret i kroppens celler. De mange polyfenoler, der findes i grøn te, fremskynder også vægttabsprocessen.

Vand

Vand reducerer naturligt appetitten. Følelser af tørst og sult dannes samtidigt for at signalere, at hjernen har brug for energi. Vi genkender ikke tørst som en separat fornemmelse, og vi opfatter begge følelser som et presserende behov for forfriskning. Vi spiser, selv når kroppen kun skal modtage vand - en kilde til enestående renere energi. Prøv bare at drikke et glas vand i stedet for en bolle med højt kalorieindhold, og din sult vil aftage!

Specialiseret diætterapeutisk og profylaktisk ernæring under coronavirus

Den afslørede stigning i perioden med selvisolering og karantæne i hyppigheden af ​​besøg hos læger af mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen kræver tilrettelæggelse af specielle måltider i denne periode, der har til formål at opretholde maven, tarmene, leveren, og bugspytkirtlen. I betragtning af at fordøjelsessystemet, som allerede nævnt, sammen med luftvejene er ”porten” til introduktion af coronavirusinfektion i kroppen, er tilstanden i mave-tarmkanalen af ​​stor betydning.

Det er indlysende, at tilstedeværelsen af ​​en inflammatorisk proces og en krænkelse af mave-tarmslimhinden kan påvirke udviklingshastigheden og intensiteten af ​​sygdomsforløbet i COVID-19.

Sammen med overholdelse af en streng diæt for sygdomme i mave-tarmkanalen med undtagelse af akut, fed, stegt, begrænsning af ekstraktionsstoffer, anbefales overholdelse af et sparsomt regime, specialiseret diætterapeutisk og forebyggende ernæring.

Moore om at opretholde en sund ernæring, mens COVID-19 ser i videoen nedenfor:

KONKLUSION

Forebyggelse og rehabilitering af befolkningen under forhold til selvisolering og karantæne under COVID-19-epidemien er af central betydning for folkesundheden. Dette spørgsmål skal gives mere opmærksomhed.

I betragtning af de særlige forhold ved de negative virkninger af at være i selvisolation og karantæne under coronavirus-pandemien, såsom fysisk inaktivitet og som følge heraf vægtøgning, ubalanceret kost på grund af begrænset valg, overspisning, spiseforstyrrelser, dårlig tilgængelighed af traditionel mad produkter, såvel som muligheden for forværringer af kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen, der forårsager ubehag, kvalme, opkastning, afføringsforstyrrelser osv., udnævnelse af diætprodukter til forebyggende og terapeutisk ernæring, der indeholder alle de vigtigste komponenter for en sund kost, er ekstremt vigtig for personer i selvisolation og karantæne.

Hertil kommer forbruget under disse tilstande af kaloriefattige fødevarer, som også har en udtalt afgiftningsaktivitet, og som kan bruges af personer i karantæne og selvisolering samt af patienter for at forebygge fedme og overvægt, er relevant. Disse produkter kan også bruges af patienter med diabetes, hjerte-kar-sygdomme og en række kroniske mave-tarmsygdomme. Deres vigtige fordel er en bred vifte af produkter, gode organoleptiske egenskaber, nem tilberedning derhjemme og lang holdbarhed samt evnen til at bruge både uafhængigt og som et supplement til hoveddiæten.

Under hensyntagen til de mulige konsekvenser for patienternes helbred såvel som dem, der var i selvisolering og karantæne, efter afslutningen af ​​perioden med begrænsninger i en række lande, en omhyggelig analyse af befolkningens sundhedstilstand vil blive krævet for yderligere at forbedre rehabilitering, primært ernæringsmæssige, tiltag, hvilket er særlig vigtigt i forbindelse med muligheden for en anden bølge af coronavirusinfektion.