Panus øreformet (Panus conchatus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (af usikker position)
- Ordre: Polyporales (Polypore)
- Familie: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Slægt: Panus (Panus)
- Type: Panus conchatus (Panus øreformet)
- Øreformet savflue
- Lentinus torulosus
- Øreformet savflue
Hat: størrelsen på hættens diameter varierer fra 4-10 cm. Hos unge svampe er overfladen af huen lilla-rød, men bliver derefter brunlig. Moden svamp bliver brun. Hatten har en uregelmæssig form: skalformet eller tragtformet. Kanterne på huen er bølgede og let krøllede. Overfladen af hætten er hård, skaldet, læderagtig.
Optegnelser: ret smal, ikke hyppig, samt hatten er hård. Hos en ung svamp har pladerne en lilla-lyserød farve, hvorefter de bliver brune. De går ned af benet.
Spore pulver: hvid farve.
Ben: meget kort, kraftig, indsnævret i bunden og næsten i sidestilling i forhold til huen. 5 cm høj. Op til to centimeter tyk.
pulp: hvid, hård og bitter i smagen.
Panus auricularis findes i løvskove, normalt på dødt ved. Svampen vokser i hele bundter. Frugt hele sommeren og efteråret.
Pannus auricularis er lidt kendt, men ikke giftig. Svampen vil ikke bringe nogen skade på den person, der spiste den. Den spises frisk og syltet. I Georgien bruges denne svamp til ostefremstilling.
Nogle gange forveksles Panus øreformet med almindelig østerssvamp.
Hos Pannus øreformet kan hattens farve og form afvige. Unge prøver har en karakteristisk farve med en lilla farvetone. En ung svamp er ret let at identificere præcis på dette grundlag.