Hjemmelavet myntelikør huskes for sin citrusaroma med strejf af kanel, blød og sød "slik" smag med en "lys" mynte eftersmag. Fordelen ved drikken er hurtig tilberedning. Spiritusen kan smages efter 2,5-3 timer fra tidspunktet for udlægning af ingredienserne. Forfatteren til denne opskrift er ukendt, det forbliver også et mysterium, hvorfor spiritussen hedder "Mint Ninja". Tilsyneladende angriber og fængsler uventet smagerens krop.
Til fremstilling af spiritus kræves karamelkaramelslik uden fyldning med en ensartet tekstur, som på billedet. Jo færre uforståelige kemiske navne i sammensætningen, jo bedre. Valget af slikmærke er ikke af grundlæggende betydning, så længe duften af selve karamellen er behagelig.
Farven på myntelikør afhænger af det farvestof, der bruges i sliket, drikken bliver lidt lysere.
Som alkoholbase råder jeg dig til at tage vodka af budget- eller mellemprissegmentet, renset moonshine af dobbelt destillation eller ethylalkohol fortyndet med vand. Hvis du leder efter noget ud over det sædvanlige, er gin vejen at gå.
opskrift på myntelikør
Ingredienser:
- mynte slik (lollipops) - 100 g (ca. 20 stykker);
- vodka (måneskin, alkohol 40-45%) – 0,5 l;
- kanel – 1 stang eller 0,5 tsk malet;
- citron (medium) - 1 stk.
Teknologi til forberedelse
1. Tilsæt myntebolsjer til en glasbeholder til infusion og hæld alkoholbasen i (vodka, moonshine eller alkohol).
2. Rør til slikket er helt opløst – du skal få en homogen karamelfarvet væske.
3. Hæld kogende vand over citronen, skyl i varmt rindende vand og tør af med en ren klud. Fjern derefter skallen fra citronen med en kniv eller en grøntsagsskræller – den gule del af skallen uden den hvide bitre frugtkød.
4. Tilsæt skal og kanel til myntevodka. Rør, luk tæt, lad stå i 2 timer på et mørkt sted ved stuetemperatur.
5. Si den resulterende spiritus gennem osteklæde (si) og vat.
Hvis kanelstænger blev brugt, og ikke malet, så kan du ikke filtrere gennem vat.
6. Hæld den færdige myntelikør på flasker til opbevaring, luk tæt og lad den stå i køleskabet i mindst 30 minutter for at stabilisere smagen.
Serveres afkølet, drikken er god at spise med en appelsin.
Holdbarhed væk fra direkte sollys - op til 5 år. Fæstning – 32-35% vol.
Detaljeret madlavningsteknologi er vist i videoen.
سكس رجل ومره