Opskrift ingredienser “Aborre med flødesauce»:
- Havabbor 660gr.
- mel 25g.
- vegetabilsk olie 10 gr.
- fløde 20% 400g.
- forarbejdet ost 100 g.
Fadets næringsværdi “Aborre med flødesauce” (pr 100 gram):
Kalorier: 148.4 kcal.
Egern: 11 gr..
Fedtstoffer: 9.3 gr..
Kulhydrater: 4.8 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorier i opskriften ”Aborre med flødesauce»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| frisk havabbor | 660 gr | 660 | 100.98 | 9.9 | 0 | 521.4 |
| hvedemel | 25 g | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
| solsikkeolie | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| fløde 20% (medium fedtindhold) | 400 g | 400 | 11.2 | 80 | 14.8 | 820 |
| forarbejdet ost | 100 g | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
| I alt | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 1 servering | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 100 gram | 100 | 11 | 9.3 | 4.8 | 148.4 |