Billeder af Stropharia Hornemannii i skoven

Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

Hat: først har den form som en halvkugle, derefter bliver den glat og flad. Lidt klistret, 5-10 cm i diameter. Kanterne på huen er bølgede, gemt op. Farven på kasketten kan variere fra rød-brun med et strejf af lilla til gul med grå. Den nederste del af hætten på en ung svamp er dækket af et membranagtigt hvidt dække, som kollapser med alderen.

Optegnelser: bred, hyppig, klæber til benet med en tand. De har en lilla nuance i begyndelsen, og bliver så lilla-sorte.

Ben: buet, cylindrisk i form, let indsnævret mod bunden. Den øverste del af benet er gullig, glat. Den nederste er dækket af små skæl i form af flager. Benets længde er 6-10 cm. Nogle gange dannes der en sart ring på benet, som hurtigt forsvinder og efterlader et mørkt mærke. Stænglens diameter er normalt 1-3 cm.

pulp: tæt, hvidlig. Kødet af benet har gule nuancer. Den unge svamp har ikke en speciel lugt. En moden svamp kan have en let ubehagelig lugt.

Spore pulver: lilla med grå.

Gornemann Stropharia bærer frugt fra august til midten af ​​oktober. Findes i blandede og nåleskove på dødt rådnende træ. Nogle gange ved bunden af ​​stubbe af løvtræer. Den vokser sjældent, i små grupper.

Stropharia Gornemann – betinget spiselig svamp (ifølge nogle eksperters urimelige mening - giftig). Den bruges frisk efter foreløbig kogning i 20 minutter. Det anbefales at plukke unge svampe, der ikke er liggende, som har den bedste smag og ikke har den ubehagelige lugt, der adskiller voksne eksemplarer. Derudover er voksne svampe let bitre, især i stilken.

Svampens karakteristiske udseende og farve forveksler den ikke med andre typer svampe.

Arten Stropharia Gornemann er ret udbredt op til Nordfinland. Nogle gange fundet endda i Lapland.