Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Følgende tabel viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram af spiselig del.
næringsstof | nummer | Standard** | % af det normale i 100 g | % af det normale i 100 kcal | 100% af normen |
Kalorie | 82 kcal | 1684 kcal | 4.9 % | 6% | 2054 g |
Proteiner | 4.6 g | 76 g | 6.1 % | 7.4 % | 1652 |
Fedtstoffer | 0.56 g | 56 g | 1% | 1.2 % | 10000 g |
Kulhydrater | 10.58 g | 219 g | 4.8 % | 5.9 % | 2070 g |
Kostfibre | 4.6 g | 20 g | 23 % | 28 % | 435 g |
Vand | 78.19 g | 2273 g | 3.4 % | 4.1 % | 2907 g |
Ash | 1.48 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0.052 mg | 1.5 mg | 3.5 % | 4.3 % | 2885 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9 % | 1.1 % | 11250 g |
Vitamin B4, cholin | 20.8 mg | 500 mg | 4.2 % | 5.1 % | 2404 g |
Vitamin B5, pantothenisk | 0.136 mg | 5 mg | 2.7 % | 3.3 % | 3676 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.135 mg | 2 mg | 6.8 % | 8.3 % | 1481 g |
Vitamin B9, folat | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 7.3 % | 1667 g |
C-vitamin, ascorbisk | 0.7 mg | 90 mg | 0.8 % | 1% | 12857 g |
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.55 mg | 15 mg | 3.7 % | 4.5 % | 2727 g |
K-vitamin, phylloquinon | 2.1 μg | 120 mcg | 1.8 % | 2.2 % | 5714 g |
Vitamin PP, nr | 0.268 mg | 20 mg | 1.3 % | 1.6 % | 7463 g |
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 276 mg | 2500 mg | 11 % | 13.4 % | 906 g |
Calcium, CA | 47 mg | 1000 mg | 4.7 % | 5.7 % | 2128 g |
Magnesium, mg | 33 mg | 400 mg | 8.3 % | 10.1 % | 1212 g |
Natrium, Na | 146 mg | 1300 mg | 11.2 % | 13.7 % | 890 g |
Svovl, S | 46 mg | 1000 mg | 4.6 % | 5.6 % | 2174 g |
Fosfor, P | 92 mg | 800 mg | 11.5 % | 14 % | 870 g |
Mineraler | |||||
Jern, Fe | 1.47 mg | 18 mg | 8.2 % | 10 % | 1224 g |
Mangan, Mn | 0.318 mg | 2 mg | 15.9 % | 19.4 % | 629 g |
Kobber, Cu | 162 μg | 1000 mcg | 16.2 % | 19.8 % | 617 g |
Selen, Se | 3.7 μg | 55 mcg | 6.7 % | 8.2 % | 1486 g |
Zink, Zn | 0.56 mg | 12 mg | 4.7 % | 5.7 % | 2143 g |
Fordøjelige kulhydrater | |||||
Mono og disaccharider (sukker) | 1.02 g | maks. 100 g | |||
Essentielle aminosyrer | |||||
Arginin * | 0.238 g | ~ | |||
Valin | 0.216 g | ~ | |||
Histidin * | 0.12 g | ~ | |||
Isoleucin | 0.189 g | ~ | |||
Leucin | 0.338 g | ~ | |||
Lysin | 0.294 g | ~ | |||
Methionin | 0.056 g | ~ | |||
threonin | 0.176 g | ~ | |||
tryptophan | 0.051 g | ~ | |||
Phenylalanin | 0.237 g | ~ | |||
Aminosyre | |||||
alanin | 0.189 g | ~ | |||
Asparaginsyre | 0.492 g | ~ | |||
Glycin | 0.172 g | ~ | |||
Glutaminsyre | 0.656 g | ~ | |||
Proline | 0.232 g | ~ | |||
serin | 0.254 g | ~ | |||
Tyrosin | 0.093 g | ~ | |||
cystein | 0.04 g | ~ | |||
Mættede fedtsyrer | |||||
Nasadenie fedtsyrer | 0.116 g | maks. 18.7 g | |||
16: 0 Palmitic | 0.114 g | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.002 g | ~ | |||
Enumættede fedtsyrer | 0.114 g | min. 16.8 g | 0.7 % | 0.9 % | |
18: 1 Oleic (omega-9) | 0.114 g | ~ | |||
Flerumættede fedtsyrer | 0.203 g | fra 11.2-20.6 g | 1.8 % | 2.2 % | |
18: 2 Linoleic | 0.086 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.118 g | ~ | |||
Omega-3 fedtsyrer | 0.118 g | fra 0.9 til 3.7 g | 13.1 % | 16 % | |
Omega-6 fedtsyrer | 0.086 g | fra 4.7 til 16.8 g | 1.8 % | 2.2 % |
Energiværdien er 82 kcal.
Pinto bønner (brogede), modne, dåse, med lavt saltindhold er rig på vitaminer og mineraler som kalium - 11%, fosfor - 11,5%, mangan - 15,9%, kobber - 16,2%
- Kalium er den vigtigste intracellulære ion, der deltager i reguleringen af vand, elektrolyt og syrebalance, er involveret i udførelse af nerveimpulser, regulering af blodtryk.
- Fosfor er involveret i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-alkalisk balance, er en del af de phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, der er nødvendige for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
- Mangan er involveret i dannelsen af knogle- og bindevæv, er en del af de enzymer, der er involveret i metabolismen af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; krævet til syntese af cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt forbrug ledsages af væksthæmning, forstyrrelser i reproduktionssystemet, øget skrøbelighed i knoglen, forstyrrelser i kulhydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del af enzymerne med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Involveret i processerne i menneskelige kropsvæv med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletudvikling af bindevævsdysplasi.
En komplet mappe med mest nyttige produkter, du kan se i appen.
tags: kalorieindhold 82 kcal, den kemiske sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler fordele ved Pinto Beans (broget), modne, dåse, lavt natriumindhold, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber ved Pinto Beans (broget), modne, dåse, med reduceret saltindhold