Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Følgende tabel viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram af spiselig del.
| næringsstof | nummer | Standard** | % af det normale i 100 g | % af det normale i 100 kcal | 100% af normen |
| Kalorie | 117 kcal | 1684 kcal | 6.9 % | 5.9 % | 1439 g |
| Proteiner | 7.04 g | 76 g | 9.3 % | 7.9 % | 1080 g |
| Fedtstoffer | 0.97 g | 56 g | 1.7 % | 1.5 % | 5773 g |
| Kulhydrater | 20.77 g | 219 g | 9.5 % | 8.1 % | 1054 g |
| Vand | 70 g | 2273 g | 3.1 % | 2.6 % | 3247 g |
| Ash | 1.22 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3 % | 2.8 % | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1 % | 0.9 % | 9474 g |
| Vitamin B9, folat | 21 μg | 400 mcg | 5.3 % | 4.5 % | 1905 |
| C-vitamin, ascorbisk | 0.1 mg | 90 mg | 0.1 % | 0.1 % | 90000 g |
| Vitamin PP, nr | 0.262 mg | 20 mg | 1.3 % | 1.1 % | 7634 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 234 mg | 2500 mg | 9.4 % | 8% | 1068 g |
| Calcium, CA | 64 mg | 1000 mg | 6.4 % | 5.5 % | 1563 g |
| Magnesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5 % | 6.4 % | 1333 g |
| Natrium, Na | 212 mg | 1300 mg | 16.3 % | 13.9 % | 613 g |
| Svovl, S | 70.4 mg | 1000 mg | 7% | 6% | 1420 g |
| Fosfor, P | 96 mg | 800 mg | 12 % | 10.3 % | 833 g |
| Mineraler | |||||
| Jern, Fe | 1.27 mg | 18 mg | 7.1 % | 6.1 % | 1417 |
| Mangan, Mn | 0.37 mg | 2 mg | 18.5 % | 15.8 % | 541 g |
| Kobber, Cu | 260 μg | 1000 mcg | 26 % | 22.2 % | 385 g |
| Zink, Zn | 0.59 mg | 12 mg | 4.9 % | 4.2 % | 2034 g |
| Essentielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.363 g | ~ | |||
| Valin | 0.331 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.184 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.289 g | ~ | |||
| Leucin | 0.517 g | ~ | |||
| Lysin | 0.45 g | ~ | |||
| Methionin | 0.086 g | ~ | |||
| threonin | 0.268 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.079 g | ~ | |||
| Phenylalanin | 0.363 g | ~ | |||
| Aminosyre | |||||
| alanin | 0.289 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.752 g | ~ | |||
| Glycin | 0.264 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 1.004 g | ~ | |||
| Proline | 0.355 g | ~ | |||
| serin | 0.388 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.142 g | ~ | |||
| cystein | 0.062 g | ~ |
Energiværdien er 117 kcal.
Pinto bønner (brogede), modne, dåse uden væskeindholdet, vasket med vand rig på vitaminer og mineraler som fosfor og 12%, mangan - 18,5%, kobber - 26%
- Fosfor er involveret i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-alkalisk balance, er en del af de phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, der er nødvendige for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
- Mangan er involveret i dannelsen af knogle- og bindevæv, er en del af de enzymer, der er involveret i metabolismen af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; krævet til syntese af cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt forbrug ledsages af væksthæmning, forstyrrelser i reproduktionssystemet, øget skrøbelighed i knoglen, forstyrrelser i kulhydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del af enzymerne med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Involveret i processerne i menneskelige kropsvæv med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletudvikling af bindevævsdysplasi.
En komplet mappe med mest nyttige produkter, du kan se i appen.
tags: kalorieindhold 117 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler fordele ved Pinto Bønner (brogede), modne, dåse, uden væskeindhold, vasket med vand, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber ved Pinto Bønner (brogede), modne , på dåse, uden indhold af væsken, vasket med vand