Hvid pisk (Pluteus pellitus)

Systematik:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Slægt: Pluteus (Pluteus)
  • Type: Pluteus pellitus (Hvid Pluteus)

Hat: hos unge svampe har huen en klokkeformet eller konveks udstrakt form. Hætten er 4 til 8 tommer i diameter. I den centrale del af hætten forbliver som regel en mærkbar tør tuberkel. Hættens overflade har en snavset hvid farve hos unge svampe. Hos modne svampe er hatten gullig, radialt fibrøs. Knolden i midten er dækket af små upåfaldende brune eller beige skæl. Huens kød er tyndt, faktisk er det kun til stede i området af tuberkelen i midten. Frugtkødet har ikke en speciel lugt og er kendetegnet ved en karakteristisk let lugt af radise.

Optegnelser: ret brede, hyppige, frie plader i unge svampe har en hvidlig farve. Efterhånden som svampen modnes, bliver pladerne lyserøde under påvirkning af sporer.

Spore pulver: lyserødt.

Ben: cylindrisk ben op til ni cm højt og ikke mere end 1 cm tykt. Benet er næsten jævnt, kun i bunden er der en tydelig knoldfortykkelse. Ofte er benet bøjet, hvilket er forbundet med betingelserne for svampens vækst. Overfladen af ​​benene af en grålig farve er dækket af langsgående grå skalaer. Selvom skællene ikke er så tætte som hos hjorten Plyutei. Inde i benet er kontinuert, langsgående fibrøst. Frugtkødet i benet er også fibrøst, skørt hvidt.

Hvid Plutey findes i hele sommerperioden, indtil begyndelsen af ​​september. Den vokser på rester af løvtræer.

Nogle kilder hævder, at der er en hvid sort af hjorteplutten, men sådanne svampe er større i størrelse, lugt og andre tegn på den hvide plut. Pluteus patricius er også angivet hos lignende arter, men det er vanskeligt at sige noget bestemt om ham uden en grundig undersøgelse. Generelt er slægten Plutei ret mystisk, og den kan kun studeres i tørre år, hvor der ikke vokser svampe undtagen Plutei. Den adskiller sig fra andre repræsentanter for en slags White Plutey ved sin lyse farve og små frugtlegemer. Også dets særpræg, vækststeder. Svampen vokser hovedsageligt i bøgeskove.

Hvid pisk er spiselig, ligesom alle andre svampe af denne slægt. Et ideelt råmateriale til kulinariske eksperimenter, da svampen slet ikke smager. Det har ingen særlig kulinarisk værdi.

Hvid pisk er en almindelig svamp i de skove, hvis forgængere overlevede den sidste istid. Svampen kan ofte findes i lindeskove. Denne tilsyneladende lille og uanselige svamp giver skoven et helt nyt og dragende perspektiv.

Giv en kommentar