Protasov diæt

Min personlige, måske subjektive, mening er, at der ikke findes ideelle diæter! Skal du af med overflødige kilo, så skal du blot skabe et kalorieunderskud, mens det er lige meget, hvad du præcist vil begrænse – fedt, kulhydrater eller bestemte fødevarer. Antallet af måltider, intervallerne mellem måltiderne osv. spiller ikke en væsentlig rolle.

I processen med vægttab er energibalancen, mere præcist dens fald i sammenligning med kroppens omkostninger, grundlaget. Men udover dette er der stadig en masse individuelle øjeblikke, der er meget vigtige i vægttabsprocessen. Dette er motivation, dette er den sekundære fordel ved at være overvægtig, det er endelig visse individuelle egenskaber ved kroppens metaboliske processer. Derfor anser jeg vejen til sund kost for at være den ideelle strategi i processen med vægttab, og den er ret enkel. Dette er ikke en kortsigtet diæt designet til en bestemt tid og visse restriktioner, men en igangværende historie med indførelse af ordentlige spisevaner, normalisering af spiseadfærd og fravær af "madaffald" i kosten.

Man kan dog ikke vende det blinde øje til populariteten af ​​forskellige diætprogrammer, som nogle gange, med forbehold for alle regler, under hensyntagen til kontraindikationer og i fravær af psykologiske afhængigheder og spiseforstyrrelser, kan give gode resultater.

Et af disse programmer, som er af interesse for dem, der ønsker at reducere vægten, er Protasov-diæten.

Protasovs kost er en "demokratisk" måde at gradvist vægttab med et minimum af kontraindikationer.

I slutningen af ​​det tyvende århundrede udkom avisen "Russian Israeli" en original artikel af den berømte ernæringsekspert Kim Protasov, som vendte folk rundt, fordi det fik dem til fuldt ud at genoverveje deres spiseadfærd.

»Lav ikke mad til en kult. En tynd ko er endnu ikke en gazelle,” tordnede lægens sætning som en sætning. Ud over en hård erklæring om fakta præsenterede Protasov for offentligheden en selvudviklet diæternæringsplan med en beskrivelse af den ugentlige menu og en liste over tilladte produkter. Siden da, efter den første udgivelse, har diæten fået tilnavnet til ære for forfatteren, den "bærer" sit navn den dag i dag.

Essensen af ​​teknikken

Kim Protasovs kost er designet til fem uger. I modsætning til de fleste ekspresprogrammer (kefir, vandmelon, agurk, æble, chokolade) forårsager denne vægttabsteknik ikke kroppen stress, men bidrager tværtimod til systematisk tab af ekstra kilo uden at gå på kompromis med helbredet.

Vægttab opstår som et resultat af eliminering af simple kulhydrater og fedtstoffer fra kosten. Og den er baseret på brug af grøntsager, frugter, mælkesyreprodukter med et fedtindhold på op til 5 % i løbet af de første 14 dage samt æg, fjerkræ, kød, grønt fra 3. til 5. uge. Derudover er kulhydrater med et højt glykæmisk indeks, som bremser processen med at tabe sig, helt udelukket fra kosten for en person, der taber sig. Takket være dette er det muligt at reducere belastningen på bugspytkirtlen, som et resultat er dets arbejde normaliseret, trang til slik reduceres.

Overfloden af ​​protein i menuen bidrager til forbrænding af fedtvæv og muskelopbygning, og de fibre, der indgår i rå grøntsager, normaliserer fordøjelseskanalen, fjerner overskydende væske og giver en hurtig mæthedsfornemmelse.

Protasovs kost tillader 5 uger at håndtere 10 overskydende kilogram, mens dens største fordel er, at vægten ikke vender tilbage igen efter programmets afslutning.

Det er bemærkelsesværdigt, at hytteost, yoghurt, grøntsager kan spises, når og hvor meget du vil. Fra drikkevarer er det tilladt at drikke renset vand, grøn te, svag kaffe uden sukker.

Ifølge anmeldelser fra dem, der har tabt sig, ændrer "shuffling" smagen af ​​en person, som følge heraf vænner kroppen sig til en ny sund kost, og der er absolut ingen lyst til at spise forbudte fødevarer (stegt, fed mad, mel, konfekture).

Forfatteren af ​​diæten hævdede, at under overholdelse af en protein-vegetabilsk diæt taber en person vægt nøjagtigt så meget, som det er nyttigt direkte for hans krop. Intensivt vægttab forekommer i perioden fra 21 til 35 dage.

Ifølge anmeldelser fra ernæringseksperter anbefales det at tage Protasov-diæten hvert år i et forebyggende formål for at aflaste kroppen for alle, også dem, der ikke har problemer med overvægt.

Fordele og ulemper

På trods af at "brawl" blev udviklet i slutningen af ​​det sidste århundrede, blev det først populært i begyndelsen af ​​det XXI århundrede.

Fordele ved teknikken:

• mangel på strenge fødevarerestriktioner;
• reduktion i trangen til sød "skadelig";
• bred vifte af tilladte produkter;
• opbygning af muskelmasse (fysisk aktivitet i kombination med proteinindtag toner muskelmusklerne);
• opnåelse af synlige resultater efter den anden uge med vægttab;
• normalisering af stofskifte
• afgiftning af kroppen;
• tarmmætning med bakterier og probiotika;
• øget libido;
• undertrykkelse af appetit;
• mangel på psykologisk stress;
• eliminering af forstoppelse (fibre, som findes i grøntsager, stimulerer tarmens motilitet);
• forbedring af hudens funktionelle tilstand;
• tilgængelighed (tilladte produkter, i modsætning til blandinger af energidiæter, kan findes i ethvert supermarked);
• varigt resultat (med den korrekte udgang);
• følelse af lethed efter at have spist.

På trods af mange fordele kan Protasov-diæten, hvis den observeres forkert eller praktiseres i "forbudte" tilfælde, skade kroppen.

Kontraindikationer for brug af teknikken:

• mavesår, kronisk gastritis, duodenitis, esophagitis;
• laktoseintolerance;
• mælkeproteinallergi;
• metabolisk sygdom
• nyresten, galdeveje;
• iskæmisk hjertesygdom, hypertension, aterosklerose;
• irritabelt tarmsyndrom;
• graviditet og amning;
• onkologi.

Derudover er kosten ikke uden fejl.

Ulemper ved kosten:

• mangel på varme retter i den første fase af diæten (provokation af bugspytkirteldysfunktion);
• utilstrækkeligt indtag af kulhydratfødevarer (i 80% af tilfældene forårsager det svimmelhed, træthed, svaghed);
• behovet for at tage "bulk" portioner af grøntsager - mere end et kilogram om dagen (for at opnå det daglige kalorieindtag);
• behovet for fuldstændig udelukkelse af alkohol;
• monoton kost.

Ernæringseksperter anbefaler kraftigt, at du omhyggeligt studerer fordele, ulemper, kontraindikationer, før du praktiserer denne vægttabsteknik og konsulterer din læge.

Kostregler

Da Protasov-diæten ikke pålægger strenge begrænsninger for mad, kræves nøjagtig overholdelse af de grundlæggende regler for at opnå et varigt resultat. Overtrædelse af mindst en af ​​dem bremser processen med at tabe sig og flytter dig væk fra det ønskede nummer på vægten.

Principperne for Kim Protasovs kost

1. Vælg naturlige mejeriprodukter. Fødevarer, der indeholder skadelige tilsætningsstoffer, er forbudt: stivelse, farvestoffer, sødemidler, fortykningsmidler, smagsforstærkere, smagsstoffer, stabilisatorer. Den bedste mulighed for daglig brug er hjemmelavet mad.
2. Overhold drikkeregimet. For at stimulere tarmene på tom mave anbefales det at drikke 500 milliliter rent vand (30 minutter før et måltid). Den daglige norm for væske er 2 liter. Vand drikkes i små portioner (30-50 milliliter hver), der tidligere har fordelt 70% af den daglige mængde i den første halvdel af dagen. Mangel på væske fører til hormonel ubalance, som følge heraf reduceres effektiviteten af ​​at tabe sig med 2-3 gange.
3. Udeluk brugen af ​​sugetabletter, sugetabletter eller hostesirupper. At ignorere denne regel fører til initiering af insulintriggere og som følge heraf til en stigning i sult og trang til søde fødevarer.
4. Spis kun magre fødevarer i de første to faser af kosten. Samtidig er det forbudt helt at udelukke "sunde" fedtstoffer fra menuen, den daglige norm er 30 gram.
5. Tag multivitaminkomplekser for at kompensere for mangel på sporstoffer.
6. Overvåg indholdet af "skjult" salt i maden. Overskud af dette stof fører til væskeophobning i kroppen, forekomsten af ​​ødem og nedsat hjertefunktion.
7. Ændre ikke rækkefølgen af ​​modtagelse af tilladte produkter.
8. Overvåg kroppens tilstand. Hvis der opstår hovedpine, tarmkramper, smerter i den epigastriske region, trykstigninger, nyrekolik, menstruationsuregelmæssighed under diæten, bør du straks konsultere en læge og afbryde processen med at tabe sig.

Der er følgende perioder med "slagsmål":

• den første fase af "Tilpasning" (1 – 2 uger);
• anden fase af "Intensivt vægttab" (3 - 5 uger);
• Den tredje fase er "Exit".

Efter afslutningen af ​​den første fase af diæten normaliseres blodsukkerniveauet, og som et resultat falder trangen til sukkerholdige fødevarer.

Takket være dette er vægten reduceret med 14 – 2 kg på 3 dage. Overholdelse af ovenstående regler i den anden "fikseringsfase" vil hjælpe med at tabe yderligere 4 - 5 kg. Resultaterne kan dog kun diskuteres med den korrekte udgang fra kosten.

Overvej detaljeret beskrivelsen af ​​ugen.

Den første fase

Kosten de næste 14 dage består udelukkende af fermenterede mælkeprodukter med fedtindhold fra 0 til 5 % og grøntsager.

Hvad du kan spise i den første fase:

• salatblade;
• paprika;
• ægplanter;
• bønner;
• courgette;
• artiskokker;
• persille dild;
• hvidkål; Beijing kål;
• sløjfe;
• selleri;
• agurker;
• asparges (undtagen koreanske);
• Bulgarsk peber;
• okra;
• hytteost;
• yoghurt;
• kefir;
• ost;
• grønt æble (ikke mere end 3 stykker om dagen og kun efter at have taget hovedretten);
• æg (1 stk om dagen).

Grøntsager indtages fortrinsvis rå, i ekstreme tilfælde er minimal varmebehandling tilladt, damp.

Ved første øjekast, i lyset af den strenge begrænsning af produkter, kan 1 uge virke uudholdelig, men det er det ikke. Fra ovenstående ingredienser kan du forberede mange sunde cocktails, salater, snacks, der vil diversificere menuen.

I de første 14 dage er det vigtigt at sikre, at forholdet mellem spiste mejeriprodukter og grøntsager er lig med 1:2.

Som salatdressing skal du bruge fedtfri usødet yoghurt, fermenteret bagt mælk eller citronsaft.

Det er forbudt i første fase:

• sukker, sødemidler;
• kød fisk;
• eddike, saucer, mayonnaise, ketchup;
• koreansk gulerod;
• pølse, pølser;
• fisk og skaldyr;
• retter indeholdende gelatine;
• honning;
• pakket butik juice;
• sojaprodukter;
• avocado;
• kød bouillon;
• fermenterede mælkeprodukter med fyldstoffer, tilsætningsstoffer (müsli, frugter).

I betragtning af det faktum, at kroppen i den første fase tilpasser sig en ny diæt, og denne periode ikke er let tolereret, lad os overveje i detaljer diæten for at tabe sig for hver dag.

Opskrifter på tilladte førstetrinsmåltider

For at diversificere menuen i den første og anden uge anbefaler vi til overvejelse en liste over de mest populære "Protasov" retter.

Opskrifter til deres forberedelse

Rødbede

Ingredienser:

• agurk - 1 stk;
• rød peber - 1 stk;
• rødbeder - 1 stk;
• ost - 100 g;
• ingefærrod - 20 g;
• kefir - 50 ml;
• salat - 40

Princippet om forberedelse:

1. Skræl, hak grøntsager og ost.
2. Ingefær rist.
3. Bland de knuste ingredienser i en beholder.
4. Fortynd kefir med 100 milliliter koldt vand, krydr grøntsager.
5. Inden servering afkøles retten til 18 grader, pyntes med grønt.

Grøn båd salat

Ingredienser:

• hytteost 5% - 200 g;
• Bulgarsk peber - 1;
• agurker - 4 stk;
• dild;
• salt;
• peber;
• hvidløg.

Rækkefølgen af ​​teknologiske processer:

1. Skær agurkerne på langs i to halvdele, skær kernerne fra midten. Slib den resulterende pulp.
2. Hak peberfrugt, dild.
3. Pil hvidløget, pres saften ud.
4. Strimlede produkter blandes med hytteost, salt.
5. Fyld agurkebådene.
6. Ved servering kan retten pyntes med en "sejlbåd" dannet af en tynd skive ost trukket på en tandstik.

Fyldt Protasovsky-æg

Ingredienser:

• forarbejdet ost - 20 g;
• æg - 1 stykker;
• hvidløg - 1 tand;
• salt.

Princippet om forberedelse:

1. Kog, afkøl hønseægget, skær det i halve. Fjern blommen fra de resulterende halvdele.
2. Kværn hvidløg med en hvidløgspresser.
3. Forbered fyldet: kombiner smeltet ost, æggeblomme, hvidløg, bland grundigt. Salt den resulterende blanding.
4. Læg fyldet i halvdele af protein. Ved servering drysses med hård ost.

Salat "friskhed"

Ingredienser:

• løg - 1 stykker;
• Tomater - 2 stk;
• agurk - 1 stk;
• fedtfri yoghurt uden fyldstoffer - 15 ml;
• radise - 1 stk;
• greener (dild, persille);
• salt;
• peber.

Oprettelsessekvens:

1. Hak grøntsager tyndt, fold i en salatskål, bland.
2. Kværn grønt, salt, peber.
3. Bland alle komponenterne i salaten, smag til med fedtfri usødet yoghurt uden fyldstoffer. Hvis det ønskes, kan du tilføje et æg eller ost til retten.

gazpacho

Ingredienser:

• selleri;
• klokke gul peber;
• agurker - 2 stk;
• tomatjuice - 150 ml;
• løg - 0,5 stk;
• hvidløg - 1 tand;
• citronsaft - 15 ml.

Arbejdets rækkefølge:

1. Pil løg og hvidløg.
2. En agurk, en halv peber skåret i 3 dele, kom i en blender. Tilsæt løg, hvidløg, hæld tomatjuice, 50 milliliter renset vand, hak indtil glat.
3. Skær de resterende grøntsager i tern, kombiner med mosede grøntsager.
4. Tilsæt gazpacho til salt, peber, smag til med citronsaft, pynt med selleri ved servering.

Omelet "Protasovsky"

Ingredienser:

• ostemasse - 150 g;
• æg - 1 stykker;
• grønne;
• salt.

Tilberedningsprincippet er som følger: pisk ægget, tilsæt alle ingredienser til luftblandingen, bland, hæld i en bageplade, sæt i mikrobølgeovnen i tre minutter.

Æble Kefir Smoothie

Ingredienser:

• kanel;
• citronsaft - 15 ml;
• æble - 2 stk;
• yoghurt - 200 ml.

For at få en beriget drink skal du blande ingredienserne, slå i en blender. Ved servering pyntes med mynte.

Det andet stadium

Efter 14 dage gennemgår Protasov-diætmenuen følgende ændringer: 300 gram kød eller fisk tilsættes mælkesyreprodukter, ikke-stivelsesholdige grøntsager. Samtidig skal det i forbindelse med tilberedning af retter huske på, at denne vægt er angivet i rå form.

Kød eller fisk kan koges, dampes eller bages uden fedt. Det er strengt forbudt at stege det.

Dette skyldes det faktum, at produktet under madlavning absorberer alt fedt, bliver højt kalorieindhold, fører til ophobning af kropsfedt. Som et resultat stopper processen med at tabe sig.

Med introduktionen af ​​kød/fisk i den daglige kost er det nødvendigt at reducere mængden af ​​indtaget mælkesyreprodukter med en tredjedel. Samtidig bevarer det "grønne æble" (3 stykker / dag) og "ægget" (1 stykker / dag) deres positioner. Derudover kan du i anden fase spise boghvede, hirse, havregryn.

For at forberede dressinger og saucer til salater skal du bruge citronsaft, vegetabilsk olie (sesam, hørfrø, oliven), fløde - under forbuddet.

Detaljeret menu for dagen, 3 uger

• morgenmad – Diætetisk pizza, usødet te;
• frokost – rødbede- og gulerodssalat med æbleskiver;
• frokost - kylling bagt i kefir;
• eftermiddagste - æblejuice med kanel;
• aftensmad – fiskefrikadeller eller boghvedegrød, coleslaw.

4 ugentlige ration

Ingen nye produkter introduceres i menuen, du skal overholde den tredje uges diæt. Intensivt vægttab forekommer i denne periode, da kroppen allerede er vant til mad med lavt kalorieindhold og begynder aktivt at forbrænde kropsfedt.

Eksempelmenu 4 uger til dag:

• morgenmad - salat med tun, avocado;
• frokost - et æble fyldt med hytteost;
• frokost - hakket kylling, rødbedesalat med hvidløg;
• eftermiddagste - tomatjuice, æg;
• middag – okroshka fra grøntsager, urter.

5 ugers undervisning

Fra den 29. på dagen "går" processen med at tabe sig til målstregen. Menuen i den sidste uge af anden etape består af velkendte retter og produkter. Samtidig opstår der ikke en følelse af sult, smagspræferencer ændres, og lethed fra tabte kilogram vises.

Menu for 5 ugens dage:

• morgenmad – hytteostgryde;
• frokost – æble- og yoghurtdessert med kanel;
• frokost – fiskesoufflé, en blanding af kål, gulerødder, et æble;
• eftermiddagssnack - bagt græskar med ost;
• middag – havregryn, æble.

Opskrifter på tilladte måltider på anden trin

Vi gør dig opmærksom på en detaljeret beskrivelse af "protas" delikatesser.

Pizza “diæt”

Ingredienser:

• æg - 1 stykker;
• hytteost 5% - 100 g;
• Bulgarsk peber - 1;
• tomat - 1 stk;
• hvidløg - 1 tand;
• yoghurt - 100 ml;
• sennep;
• soda;
• salt.

Princippet om forberedelse:

1. Pisk ægget, tilsæt salt, sodavand.
2. Ælt hytteosten med 50 milliliter yoghurt, tilfør æggeblandingen.
3. Hæld "protein"-dejen ud på en bageplade, bag i ovnen ved 180 grader til den er mør.
4. Afkøl den forberedte base.
5. En halv tomat, peberfrugt skåret i ringe.
6. Tilbered saucen: før hvidløget gennem en hvidløgspresse, bland med sennep, salt, 50 milliliter yoghurt. Lav tomatpuré af anden halvdel af tomaten. Tilføj til sauce. Smør kagen med den resulterende dressing, læg hakkede grøntsager ovenpå, drys med hytteost, sæt pizzaen i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
7. Ved servering pyntes med grønt.

Kefir kylling

Ingredienser:

• kefir - 200 ml;
• kyllingebryst - 300 g;
• hvidløg - 1 tand;
• krydderier (basilikum, chilipeber, nelliker, kommenfrø, rosmarin);
• salt.

Forberedelsesteknologi:

1. Vask, skær kyllingefileten i 3 dele, slå af.
2. Læg kødet i en beholder, krydr med salt, krydderier, hæld kefir, så væsken helt dækker fuglen, mariner i 2 timer.
3. Forvarm ovnen til 200 grader.
4. Læg fileten i en varmebestandig form, tilsæt 50 milliliter marinade, kog 50 minutter.

Fisk soufflé

Ingredienser:

• sejfilet - 300 g;
• æg - 1 stykker;
• mælk - 50 ml;
• salt;
• citronsaft - 5 ml;
• krydderier (tørrede løg, stødt koriander, timian, varm peber).

Forberedelsessekvens:

1. Skær fisken i små stykker (2 cm x 2 cm), kom i en form.
2. Æg, salt, krydderier, pisk mælk. Den resulterende blanding hæld fisk.
3. Forvarm ovnen, sæt souffléen i ovnen i 25 minutter. Bages ved 180 grader.
4. Ved servering pyntes med salat, cherrytomat.

Fiskesalat

Ingredienser:

• pillede rejer - 200 g;
• Bulgarsk rød peber - 1 stk;
• skummet yoghurt uden tilsætningsstoffer - 100 ml;
• tomat - 1 stk;
• salat - 1 stk;
• hård ost - 30 g;
• citronsaft - 5 ml;
• salt.

Arbejdets rækkefølge:

1. Kog rejer, sæt til afkøling.
2. Skær grøntsager, ost, grønt.
3. Bland ingredienserne, tilsæt salt, krydderier, yoghurt, citronsaft.

Hakkede kyllingekoteletter

Ingredienser:

• æg - 1 stykker;
• kyllingebryst - 300 g;
• Hvidløg - 2 fedter;
• løg - 0,5 stk;
• salt;
• krydderi.

Forberedelsesteknologi:

1. Tilbered det hakkede kød: læg alle ingredienserne i en blenderskål, kværn.
2. Form koteletter med den resulterende kødblanding.
3. Sæt i en dobbelt kedel, bag 20 minutter.

Bagt fisk med grøntsager

Ingredienser

• blåhvillingfilet - 300 g;
• kefir - 150 ml;
• sennep;
• rucola;
• blomkål;
• ingefær;
• salt;

Princippet om forberedelse:

1. Skræl ingefæren, mal den i en blender.
2. Vask greens, blomkål, sidstnævnte til gengæld opdelt i blomsterstande.
3. Kog marinaden. Bland salt, sennep, hakket ingefær.
4. Gnid fiskefileten med marinade, kom i en skål, tilsæt rucola, blomkål, hæld kefir på alt.
5. Sæt i ovnen i 20 minutter, kog ved en temperatur på 200 grader.

Ovenstående retter med lavt kalorieindhold vil hjælpe med at diversificere menuen med at tabe sig og minimere sandsynligheden for forstyrrelser.

Den tredje fase er "udgangen"

Det er vigtigt at vende tilbage til den sædvanlige kost langsomt og systematisk. Hvis du i slutningen af ​​diæten "kaster" på fed og sød mad, så vender vægten hurtigt tilbage. Desuden øges risikoen for pancreatitis eller betændelse i maveslimhinden. Du kan eliminere sandsynligheden for disse problemer ved at følge et fem-ugers program, der sikrer den korrekte udgang fra "shuffle". Det er tilrådeligt at tage den foreslåede diæt som grundlag for den daglige menu.

Weekend Protasov-diæt

6 Week

Erstat halvdelen af ​​de fermenterede mælkeprodukter, der er forbrugt i løbet af de foregående 7 dage med fedtfattige analoger, indfør 15 milliliter vegetabilsk olie i kosten. Den daglige norm for forbrugt fedt er 30-35 gram. Menuen i den sjette uge bør suppleres med oliven eller nødder (op til 50 gram), hvilket proportionalt reducerer mængden af ​​forbrugt olie. Du kan bestemme fedtindholdet i fødevarer og udarbejde en diæt ved hjælp af specielle tabeller i afsnittet "om diæt" på Kim Protasovs officielle hjemmeside;

7 Week

Erstat to grønne æbler med andre frugter: blommer, usødede pærer, appelsiner. Under forbuddet - dadler, mango, bananer, persimmons. Suppler menuen fra den foregående uge med 100 gram havregryn;

8 Week

Berig den "tidligere" diæt med tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser, figner) - 150 gram;

9 Week

Tilføj kogte grøntsager til menuen: rødbeder, gulerødder, kartofler, græskar. Erstat halvdelen af ​​mejeriprodukter med magert kød (kylling, kalkun, kaninkød, kalvekød) eller fedtfattig fisk (sej, kulmule, aborre, torsk);

10 Week

I de sidste 7 dage efter at du forlader kosten, skal du systematisk reducere antallet af diætprodukter, erstatte dem med velkendte retter, der indeholder fedt og kulhydrater. I den tiende uge kan du spise "lette" bouillon.

Anmeldelser af diætister (Natalya Kravtsova, Galina Aniseni, Kim Protasov) og dem, der har tabt sig, indikerer mere varige resultater, hvis man i slutningen af ​​diæten undlader at spise ris, pasta, bageri og konfektureprodukter i en måned.

Almindelige fejl

Kim Protasovs kost er en skånsom metode til at tabe sig, som hjælper med at tabe 5-7 kilo overskydende vægt på 10 uger, samtidig med at aflastningen på kroppen bevares. Derudover giver en speciel diæt dig mulighed for at rense kroppen for toksiner og normalisere stofskiftet. Dette fremgår af billederne før og efter vægttab af mennesker, der præsenteres på den officielle hjemmeside for ernæringseksperten.

Hvis teknikken med omhyggelig overholdelse af alle regler ikke giver den ønskede effekt, er det værd at kontrollere rigtigheden af ​​dens implementering.

Almindelige fejl "ifølge Protasov"

1. Skær dit daglige madindtag til 300-400 kalorier. Den mindste mængde mad i den første fase fører til et vægttab på op til 6 kg. Men efter at have stoppet diæten, er der en tilbagevenden af ​​tabte kilo. Dette fremgår af anmeldelser og resultater fra folk, der har tabt sig, og forfatteren af ​​teknikken, Kim Protasov.
2. Afslag på morgenmad. At springe et morgenmåltid over i 90% af tilfældene fører til overspisning til frokost og bugspytkirteldysfunktion.
3. Uregistrerede måltider. Kalorieindholdet i den daglige kost er vigtigt at beregne under hensyntagen til selv mindre mellemmåltider.
4. Overspisning. Dette skyldes det faktum, at de tilladte lav-kalorie fødevarer, som et resultat, ofte et ønske om at øge den del af skålen for at mætte kroppen.
5. Afvisning af snacks. Hvis du ikke spiser mad hver 4. time, så reducerer kroppen, når den går i "fastetilstand", proteinsyntesen og sænker stofskiftet. Proteinprodukter (rå nødder, hytteost, yoghurt) er den bedste mulighed for yderligere måltider.
6. Kalorietæller "på farten." Hvis du ikke på forhånd bestemmer energiværdien af ​​den daglige kost, fordobles risikoen for at indtage "overskydende" mad.
7. Overdreven forbrug af ost. Salt bevarer vand i vævene, hvilket forårsager hævelse, som et resultat af hvilket vægten ikke falder.
8. Mangel på fysisk aktivitet. For at tabe 1 kilo skal du forbrænde 7500 flere kalorier, end en person spiste.
9. Brugen af ​​sød ostemasse, glaserede eller smeltede oste, mejeriprodukter med lang holdbarhed (10 -14 dage). I sammensætningen af ​​disse produkter er der sukkerarter, stivelser, unaturlige tilsætningsstoffer, der hjælper med at bremse vægttabet.
10. Overtrædelse af drikkeregimet. Utilstrækkeligt vandforbrug fører til en opbremsning i stofskiftet, og som et resultat, at stoppe vægttab.
11. Varmebehandling af fødevarer. Dr. Protasovs kost involverer brugen af ​​rå grøntsager. Der er bagte produkter, især i første fase, det anbefales yderst sjældent - maks. 1 gange på 5 dage.
12. Spiser udelukkende mejeriprodukter. Mangel på komplekse kulhydrater i den daglige kost fører til en opbremsning i fedtstofskiftet og dannelsen af ​​ketonstoffer, som fremkalder forgiftning af kroppen.

Overholdelse af de grundlæggende regler for diæten, korrigering af begåede fejl - en garanti for hurtigt og effektivt vægttab.

FAQ

Efter hvor mange dage taber du dig på et "slagsmål"?

De første resultater er mærkbare efter 14 dage (minus 1 – 3 kg). Overholdelse af kostens grundlæggende principper og den korrekte vej ud af den garanterer et systematisk vægttab på 10 uger op til 10 kg.

Er det tilladt at spise ost med et fedtindhold på mere end 5 %?

Nej. Kim Protasov betyder med udtrykket "ost" at tage kornet eller hjemmelavet fedtfattig hytteost 1 – 5 %. Den bedste løsning er at bruge et "tæt" fermenteret mælkeprodukt tilberedt af en selv. For at lave 5% ost derhjemme skal du bruge følgende ingredienser:

• sødmælk - 250 ml;
• hytteost 5% - 1 kg;
• spiseligt havsalt - 4 g;
• råt æg - 1 stk;
• smeltet smør - 15 ml;
• bagepulver - 1,5 g.

Princippet om forberedelse er som følger:

• hæld hytteost med varm mælk (50 – 60 grader) og kog 10 minutter ved lav varme;
• kassér den kogende masse på en sigte og lad den stå i 15 minutter;
• tilsæt olie, sodavand, salt, æg til blandingen og bland grundigt;
• kog den resulterende masse til en tilstand af "duktilitet" (konstant omrøring);
• kom blandingen i en beholder og tryk ned.

Det er tilrådeligt at lave hjemmelavet hytteost i små portioner mindst en gang hver anden dag.

Er det et must at spise æbler til en diæt?

Nej, de er et ekstra produkt for at opretholde balancen af ​​kulhydrater i kroppen. Det er forbudt at erstatte et æble med andre frugter.

Er det muligt at få en vandmelon på Protasov-diæten?

Det er forbudt. Vandmelon er en højglykæmisk fødevare. Da at tage bæret fører til en kraftig stigning i blodsukkerniveauet og frigivelsen af ​​en stor dosis insulin, klassificerer forfatteren af ​​diæten det som en forbudt ingrediens.

Kan du tilføje urter og krydderier til din mad?

Ja. Samtidig er det vigtigt at sikre, at der kun indgår naturlige ingredienser i krydderierne. Vaniljesukker er forbudt.

Skal salt fjernes fuldstændigt fra kosten?

Nej. Salt kan indtages i minimale doser – 5 gram pr. liter væske.

Hvad er risikoen ved at spise ét stykke kage (nedbrydning)?

Indtagelse af selv en lille portion "hurtige kulhydrater" forstyrrer insulinbalancen, som er "ansvarlig" for aflejringen af ​​fedtvæv. Som et resultat vender den tabte vægt tilbage.

Er det muligt at gentage kurset umiddelbart efter dets afslutning?

Nej. Den maksimale varighed af tre-trins Protasov-diæten er 10 uger (5 – compliance, 5 – exit). Herefter har kroppen brug for hvile. At ignorere denne anbefaling er fyldt med problemer med fordøjelseskanalen, tilbagevenden af ​​tabt vægt og konstante sammenbrud. Den optimale behandlingsfrekvens er 1 gang om året.

Hvilken slags korn er bedre at udelukke ved udgangen fra kosten?

Rug, ris, ærter, semulje, bønner, linser, hvede, bønner.

Konklusion

Protasov-diæten om dagen er et mildt vægttabsprogram, der er designet til relativt sikkert at fjerne overskydende vægt (op til 10 kg), samtidig med at muskelmasse og hastigheden af ​​sunde metaboliske processer bevares så meget som muligt. I betragtning af det faktum, at menuen i 5 uger består af 60-70% friske grøntsager, er kroppen i færd med at følge kostkuren mættet med nyttige stoffer, vitaminer, mikroelementer, udryddelse af dårlige spisevaner og indføring af det grundlæggende af ordentlig ernæring.

Nøglen til vellykket vægttab ifølge Kim Protasovs metode ligger i streng overholdelse af en ernæringseksperts grundlæggende regler. Du skal praktisere en diæt ikke mere end en gang hvert halve år, og helst om året. På samme tid, efter at have forladt protein-grøntsagsprogrammet, bør du begrænse forbruget af fedtstoffer, hurtige kulhydrater - pasta, slik, bageriprodukter.

Uanset resultaterne af enhver diæt, selv den mest effektive og hurtige, skal du klart forstå: hvis du efter at have stoppet den vender tilbage til gamle spisevaner og også begynder at spise "madskrald" igen, er effekten af ​​diæten hurtigt jævnet. Det er vigtigt at forstå, at mad ikke er fjenden, og at tabe sig uden at følge strenge, restriktive diæter er ikke kun muligt, men nødvendigt.