Opskrift æbler med flødeskum. Kalorie, kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ingredienser Æbler med flødeskum

æbler 600.0 (gram)
creme 1.0 (kornglas)
sukker 2.0 (spisesked)
valnød 50.0 (gram)
citronsaft 1.0 (spisesked)
Metode til forberedelse

Riv vasket æbler, drys citronsaft, bland med flødeskum og nødder. Serveres straks efter tilberedningen.

Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.

Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstofAntalStandard**% af normen i 100 g% af normen i 100 kcal100% normal
Kalorieværdi113.9 kCal1684 kCal6.8 %6%1478 g
Proteiner1.9 g76 g2.5 %2.2 %4000 g
Fedtstoffer5 g56 g8.9 %7.8 %1120 g
Kulhydrater16.4 g219 g7.5 %6.6 %1335 g
organiske syrer0.5 g~
Fordøjelsesfibre1.1 g20 g5.5 %4.8 %1818 g
Vand53.9 g2273 g2.4 %2.1 %4217 g
Ash0.3 g~
Vitaminer
A-vitamin, RE70 μg900 μg7.8 %6.8 %1286 g
Retinol0.07 mg~
Vitamin B1, thiamin0.05 mg1.5 mg3.3 %2.9 %3000 g
Vitamin B2, riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8 %2.5 %3600 g
Vitamin B4, cholin11.3 mg500 mg2.3 %2%4425 g
Vitamin B5, pantothenisk0.2 mg5 mg4%3.5 %2500 g
Vitamin B6, pyridoxin0.1 mg2 mg5%4.4 %2000 g
Vitamin B9, folat7.8 μg400 μg2%1.8 %5128 g
B12 -vitamin, cobalamin0.1 μg3 μg3.3 %2.9 %3000 g
C-vitamin, ascorbisk7.3 mg90 mg8.1 %7.1 %1233 g
D-vitamin, calciferol0.03 μg10 μg0.3 %0.3 %33333 g
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE1.9 mg15 mg12.7 %11.2 %789 g
H-vitamin, biotin1.1 μg50 μg2.2 %1.9 %4545 g
PP-vitamin, NE0.6154 mg20 mg3.1 %2.7 %3250 g
niacin0.3 mg~
makronæringsstoffer
Kalium, K242.2 mg2500 mg9.7 %8.5 %1032 g
Calcium, CA38.6 mg1000 mg3.9 %3.4 %2591 g
Magnesium, mg19.5 mg400 mg4.9 %4.3 %2051 g
Natrium, Na25 mg1300 mg1.9 %1.7 %5200 g
Svovl, S9.2 mg1000 mg0.9 %0.8 %10870 g
Fosfor, P54.9 mg800 mg6.9 %6.1 %1457 g
Klor, Cl19.9 mg2300 mg0.9 %0.8 %11558 g
Sporelementer
Aluminium, Al68.7 μg~
Bohr, B.156.6 μg~
Vanadium, V2.5 μg~
Jern, Fe1.6 mg18 mg8.9 %7.8 %1125 g
Jod, jeg3.6 μg150 μg2.4 %2.1 %4167 g
Cobalt, Co.1.1 μg10 μg11 %9.7 %909 g
Mangan, Mn0.1432 mg2 mg7.2 %6.3 %1397 g
Kobber, Cu109.9 μg1000 μg11 %9.7 %910 g
Molybdæn, Mo.4.9 μg70 μg7%6.1 %1429 g
Nikkel, Ni10.6 μg~
Rubidium, Rb39.3 μg~
Selen, Se0.09 μg55 μg0.2 %0.2 %61111 g
Fluor, F49.7 μg4000 μg1.2 %1.1 %8048 g
Krom, Cr2.5 μg50 μg5%4.4 %2000 g
Zink, Zn0.3096 mg12 mg2.6 %2.3 %3876 g
Fordøjelige kulhydrater
Stivelse og dextriner0.5 g~
Mono- og disaccharider (sukker)5.6 gmaks. 100 г

Energiværdien er 113,9 kcal.

Æbler med flødeskum rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin E - 12,7%, cobalt - 11%, kobber - 11%
  • Vitamin E besidder antioxidantegenskaber, er nødvendig for gonadernes funktion, hjertemuskel, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med en mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af erytrocytter og neurologiske lidelser.
  • Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
  • Kobber er en del af enzymer med redoxaktivitet og involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af ​​proteiner og kulhydrater. Deltager i processerne med at forsyne vævene i menneskekroppen med ilt. Manglen manifesteres af lidelser i dannelsen af ​​det kardiovaskulære system og skelet, udviklingen af ​​bindevævsdysplasi.
 
KALORIE OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDRAGSGRADIENSERNE Æbler med flødeskum pr. 100 g
  • 47 kCal
  • 119 kCal
  • 399 kCal
  • 656 kCal
  • 33 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 113,9 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Æbler med flødeskum, opskrift, kalorier, næringsstoffer

Giv en kommentar