Ingredienser Bygrød med kartofler
bygkorn | 150.0 (gram) |
vand | 5.0 (kornglas) |
kartofler | 5.0 (stykke) |
mælkeko | 500.0 (gram) |
bordsalt | 0.5 (teskefuld) |
Metode til forberedelse
Skyl grynene, læg dem i kogende vand og kog. Skræl kartoflerne, skær dem i små stykker og tilsæt kornet i slutningen af madlavningen. Sørg for, at grøden ikke brænder. Tilsæt mælk i dele, salt.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
Kalorieværdi | 48.6 kCal | 1684 kCal | 2.9 % | 6% | 3465 g |
Proteiner | 1.8 g | 76 g | 2.4 % | 4.9 % | 4222 g |
Fedtstoffer | 1 g | 56 g | 1.8 % | 3.7 % | 5600 g |
Kulhydrater | 8.7 g | 219 g | 4% | 8.2 % | 2517 g |
organiske syrer | 10.5 g | ~ | |||
Fordøjelsesfibre | 0.6 g | 20 g | 3% | 6.2 % | 3333 g |
Vand | 86.8 g | 2273 g | 3.8 % | 7.8 % | 2619 g |
Ash | 0.5 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
A-vitamin, RE | 7 μg | 900 μg | 0.8 % | 1.6 % | 12857 g |
Retinol | 0.007 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 % | 5.6 % | 3750 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8 % | 5.8 % | 3600 g |
Vitamin B4, cholin | 5.8 mg | 500 mg | 1.2 % | 2.5 % | 8621 g |
Vitamin B5, pantothenisk | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.1 % | 5000 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.09 mg | 2 mg | 4.5 % | 9.3 % | 2222 g |
Vitamin B9, folat | 4.5 μg | 400 μg | 1.1 % | 2.3 % | 8889 g |
B12 -vitamin, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3 % | 6.8 % | 3000 g |
C-vitamin, ascorbisk | 1.4 mg | 90 mg | 1.6 % | 3.3 % | 6429 g |
D-vitamin, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1 % | 0.2 % | 100000 g |
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2 % | 0.4 % | 50000 g |
H-vitamin, biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6 % | 3.3 % | 6250 g |
PP-vitamin, NE | 0.6988 mg | 20 mg | 3.5 % | 7.2 % | 2862 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 134.1 mg | 2500 mg | 5.4 % | 11.1 % | 1864 g |
Calcium, CA | 37 mg | 1000 mg | 3.7 % | 7.6 % | 2703 g |
Magnesium, mg | 10.2 mg | 400 mg | 2.6 % | 5.3 % | 3922 g |
Natrium, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2 % | 2.5 % | 8609 g |
Svovl, S | 18.2 mg | 1000 mg | 1.8 % | 3.7 % | 5495 g |
Fosfor, P | 55.3 mg | 800 mg | 6.9 % | 14.2 % | 1447 g |
Klor, Cl | 196.1 mg | 2300 mg | 8.5 % | 17.5 % | 1173 g |
Sporelementer | |||||
Aluminium, Al | 133.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 16.3 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 21.1 μg | ~ | |||
Jern, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7 % | 3.5 % | 6000 g |
Jod, jeg | 2.9 μg | 150 μg | 1.9 % | 3.9 % | 5172 g |
Cobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11 % | 22.6 % | 909 g |
Litium, Li | 10.9 μg | ~ | |||
Mangan, Mn | 0.085 mg | 2 mg | 4.3 % | 8.8 % | 2353 g |
Kobber, Cu | 52.1 μg | 1000 μg | 5.2 % | 10.7 % | 1919 g |
Molybdæn, Mo. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1 % | 10.5 % | 1944 g |
Nikkel, Ni | 0.7 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 3.1 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 70.9 μg | ~ | |||
Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9 % | 1.9 % | 11000 g |
Strontium, Sr. | 4.1 μg | ~ | |||
Fluor, F | 16 μg | 4000 μg | 0.4 % | 0.8 % | 25000 g |
Krom, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8 % | 7.8 % | 2632 g |
Zink, Zn | 0.2326 mg | 12 mg | 1.9 % | 3.9 % | 5159 g |
Fordøjelige kulhydrater | |||||
Stivelse og dextriner | 6.9 g | ~ | |||
Mono- og disaccharider (sukker) | 1.5 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 48,6 kcal.
Byggrød med kartofler rig på vitaminer og mineraler såsom: cobalt - 11%
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Byggrød med kartofler PER 100 g
- 313 kCal
- 0 kCal
- 77 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 48,6 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Bygrød med kartofler, opskrift, kalorier, næringsstoffer