Ingredienser Gryn af gryn med gulerødder
| gulerod | 500.0 (gram) |
| smør | 2.0 (spisesked) |
| mælkeko | 5.0 (kornglas) |
| semulje | 3.0 (spisesked) |
| bordsalt | 0.5 (teskefuld) |
| sukker | 1.0 (spisesked) |
Metode til forberedelse
Riv skrællede gulerødder, lad det simre med smør, tilsæt mælk, bring det i kog, tilsæt semulje, salt, sukker og kog under omrøring.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 97.3 kCal | 1684 kCal | 5.8 % | 6% | 1731 g |
| Proteiner | 2.7 g | 76 g | 3.6 % | 3.7 % | 2815 g |
| Fedtstoffer | 5.6 g | 56 g | 10 % | 10.3 % | 1000 g |
| Kulhydrater | 9.7 g | 219 g | 4.4 % | 4.5 % | 2258 g |
| organiske syrer | 13.6 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.9 g | 20 g | 4.5 % | 4.6 % | 2222 g |
| Vand | 77.8 g | 2273 g | 3.4 % | 3.5 % | 2922 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 1700 μg | 900 μg | 188.9 % | 194.1 % | 53 g |
| Retinol | 1.7 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 % | 2.8 % | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6 % | 5.8 % | 1800 g |
| Vitamin B4, cholin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 3.1 % | 3356 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.2 % | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1 % | 3333 g |
| Vitamin B9, folat | 5.8 μg | 400 μg | 1.5 % | 1.5 % | 6897 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10 % | 10.3 % | 1000 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 1.1 mg | 90 mg | 1.2 % | 1.2 % | 8182 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4 % | 0.4 % | 25000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7 % | 2.8 % | 3750 g |
| H-vitamin, biotin | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.1 % | 2500 g |
| PP-vitamin, NE | 0.7482 mg | 20 mg | 3.7 % | 3.8 % | 2673 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 140.1 mg | 2500 mg | 5.6 % | 5.8 % | 1784 g |
| Calcium, CA | 81.5 mg | 1000 mg | 8.2 % | 8.4 % | 1227 g |
| Silicium, ja | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 1% | 10000 g |
| Magnesium, mg | 17.4 mg | 400 mg | 4.4 % | 4.5 % | 2299 g |
| Natrium, Na | 38.5 mg | 1300 mg | 3% | 3.1 % | 3377 g |
| Svovl, S | 23.5 mg | 1000 mg | 2.4 % | 2.5 % | 4255 g |
| Fosfor, P | 72.1 mg | 800 mg | 9% | 9.2 % | 1110 g |
| Klor, Cl | 290 mg | 2300 mg | 12.6 % | 12.9 % | 793 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 124.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 43.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 25.2 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7 % | 1.7 % | 6000 g |
| Jod, jeg | 6.6 μg | 150 μg | 4.4 % | 4.5 % | 2273 g |
| Cobalt, Co. | 2.2 μg | 10 μg | 22 % | 22.6 % | 455 g |
| Litium, Li | 1.2 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.0672 mg | 2 mg | 3.4 % | 3.5 % | 2976 g |
| Kobber, Cu | 28.2 μg | 1000 μg | 2.8 % | 2.9 % | 3546 g |
| Molybdæn, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6 % | 11.9 % | 864 g |
| Nikkel, Ni | 1.8 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2 % | 2.3 % | 4583 g |
| Strontium, Sr. | 10.5 μg | ~ | |||
| Titan, dig | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 24.5 μg | 4000 μg | 0.6 % | 0.6 % | 16327 g |
| Krom, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8 % | 3.9 % | 2632 g |
| Zink, Zn | 0.3633 mg | 12 mg | 3% | 3.1 % | 3303 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 4.4 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 97,3 kcal.
Gryn af semulje med gulerødder rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 188,9%, klor - 12,6%, cobalt - 22%, molybdæn - 11,6%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Klor nødvendigt til dannelse og sekretion af saltsyre i kroppen.
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
- Molybdæn er en kofaktor for mange enzymer, der tilvejebringer metabolismen af svovlholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Gryn af grød med gulerødder PER 100 g
- 35 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 333 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 97,3 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Gryn af gryn med gulerødder, opskrift, kalorier, næringsstoffer