Forberedelse:
Skær gulerødder i tynde strimler. Varm olie op i en stor gryde
Svits løg, champignon og gulerødder under omrøring, indtil løgene er bløde.
Tilsæt ris, rør. Tilsæt bouillon, bring det i kog. reducere
varm op, læg låg på og kog i 15 minutter under omrøring halvvejs, indtil risene
kog og bouillonen vil ikke koge væk. Tilsæt tun og ærter, tag af varmen, giv
stå 10 minutter og server.
Bon appetit!