Fersken vegetarisme or pesketarisme Er et fødevaresystem, der udelukker pattedyrskød og fjerkræ fra kosten, men tillader brug af fisk og skaldyr. Denne type kost forårsager meget kontrovers og kontrovers blandt vegetarer. Ofte har folk, der lige er begyndt at være interesserede i spørgsmålet om vegetarisme, et spørgsmål: “Kan vegetarer spise fisk?“. For at se nærmere på dette emne, skal du forstå. Det mest negative ved sandvegetarer er etiske vegetarer - dem, der har givet op med at spise kød for ikke at støtte vold mod dyr.
Forskellen mellem dem er næsten den samme som mellem. Fra etisk synspunkt kan folk, der tillader brug af fisk og skaldyr, ikke kaldes vegetarer - når alt kommer til alt, fisk hører også til dyreriget, har en struktur, der ligner pattedyr - de har et nervesystem, fordøjelsesorganer, åndedræt, udskillelser osv. Hvis en fisk ikke kan udtrykke følelser ved at skrige, betyder det ikke, at den ikke føler frygt og pine, når en skarp krog trænger igennem munden, og i stedet for sit sædvanlige habitat vises der pludselig et uegnet miljø, hvor fisken langsomt kvæles, uden mulighed for at hjælpe sig selv ...
Noget af det marine liv, som den moderne industri kalder det appetitlige ord “skaldyr”, behandles endnu mere brutalt. For eksempel koges krebs og hummer levende. Det er usandsynligt, at denne procedure giver glæde for nogen levende væsener, det være sig en person, en fugl eller en lille reje. Mennesker, der har opgivet kød for at opretholde sundhed, er undertiden bange for at udelukke fisk fra kosten for at beskytte sig mod mangel på flerumættede fedtsyrer og sporstoffer, der er rige på kød af havlivet. Forskning viser imidlertid, at fedtsyrer og mikronæringsstoffer bedst opnås fra frø og nødder. Valmue, sesamfrø, solsikker og hør indeholder for eksempel meget mere fosfor end fisk.
Og en tilstrækkelig mængde magnesium og calcium i disse frø fremmer absorptionen af fosfor, mens næringsstofferne fra fisk og skaldyr praktisk talt ikke absorberes af mennesker. Glem heller ikke, at fiskens krop optager alle de giftige stoffer i vandet. Som følge heraf er risikoen for forgiftning med fiskeretter ret stor. Det er ikke tilfældigt, at skaldyr er en af de stærkeste allergener. Det er værd at nævne de parasitter, der findes i ethvert kød - det være sig om terrestrisk eller marint liv.
Fans af sushibarer har størst risiko for at bosætte tarmparasitter inde i sig selv ved at smage en delikatesse lavet af rå eller utilstrækkeligt termisk forarbejdede fisk og skaldyr. Det er værd at bemærke, at nogle mennesker har svært ved straks at opgive alle animalske produkter. For kroppen kan en pludselig ændring i kosten være alvorlig stress, hvis der ikke er tilstrækkelig information om korrekt ernæring. Derfor kan sand-vegetarisme ses som en midlertidig, overgangsform af ernæring fra kødspisning til vegetarisme, og nu vil du ikke have et spørgsmål “kan en vegetar spise fisk".