Underkoptaler (Clitocybe catinus)

Systematik:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye eller Ryadovkovye)
  • Slægt: Clitocybe (Clitocybe eller Govorushka)
  • Type: Clitocybe catinus (tallerken i tallerkenform)

:

  • Agarskål
  • Omphalia fad
  • Clitocybe infundibuliformis var. fad
  • Et fad med en tragt

Underkoptaler (Clitocybe catinus) foto og beskrivelse

hoved: 3-8 centimeter. I ungdommen er den næsten jævn, med væksten får den meget hurtigt en konkav, tallerkenformet form, som så bliver til en kopformet og så får form som en tragt. Hættens overflade er glat, tør, let fløjlsagtig at røre ved, mat, ikke hygrofan. Farven er hvidlig, cremet, lys creme, nogle gange med lyserøde nuancer, kan blive gullig med alderen.

Plader: faldende, tynd, hvid, hvidlig, med grene og plader. Kanten af ​​pladerne er glat.

Underkoptaler (Clitocybe catinus) foto og beskrivelse

Ben: 3-6 centimeter høj og cirka en halv centimeter i diameter. Hattens farve eller lidt lysere. Fibrøs, massiv, cylindrisk, central. Basen af ​​benet kan være lidt udvidet. Benet er glat, ikke pubescent, men tættere på bunden er ofte dækket med et tyndt fløjlsagtigt hvidt mycelium.

Underkoptaler (Clitocybe catinus) foto og beskrivelse

Pulp: meget tynd, blød, hvid. Skifter ikke farve ved beskadigelse.

Smag og lugt. Flere forskellige kilder giver diametralt modsatte oplysninger. Der er referencer til "Duften af ​​bitre mandler", og mel eller endda "harskt mel" er også nævnt. Samtidig angiver andre kilder "Uden en særlig smag og lugt."

spore pulver: hvid

tvister 4-5(7,5) * 2-3(5) µm. Hvidlig-cremet, tåreformet, glat, hyalin i stedet for amyloid, guteral.

Svampen anses for at være betinget spiselig. Der er ingen data om toksicitet. I betragtning af, at frugtkødet af Clitocybe catinus er tyndt, bomuldsagtigt (nogle kilder angiver betegnelsen "fluffy"), og smagen kan vise sig at være som harsk mel, så kan den kun indsamles af sportsinteresse.

Forfatteren anser det for nødvendigt at advare nybegyndere svampeplukkere: du skal være ekstremt forsigtig med lette, hvide talere!

Hvidlig taler (Clitocybe dealbata) – giftig. Saml kun en tallerkenformet taler, hvis du er sikker.

Foto: Sergey.

Giv en kommentar