Sarcoscypha scarlet (Sarcoscypha coccinea)

Systematik:
  • Afdeling: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Underafdeling: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Klasse: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Underklasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Ordre: Pezizales (Pezizales)
  • Familie: Sarcoscyphaceae (Sarkoscyphaceae)
  • Slægt: Sarcoscypha (Sarkoscypha)
  • Type: Sarcoscypha coccinea (Sarkoscypha scarlet)

:

  • Sarcoscif cinnober rød
  • rød peber
  • Scarlet elver kop

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) foto og beskrivelse

Sarcoscif skarlagen, karminrød alf skål, eller simpelthen karminrød skål (Lat. Sarcoscypha coccinea) er en art af pungdyrsvamp af slægten Sarcoscif af Sarcoscif-familien. Svampen findes over hele verden: i Afrika, Asien, Europa, Nord- og Sydamerika og Australien.

Det er en saprofytisk svamp, der vokser på rådnende træstammer og grene, normalt dækket med et lag af løv eller jord. Den skålformede ascocarp (ascomycete frugtlegeme) vises i de kølige måneder: om vinteren eller det tidlige forår. Den lyse røde farve på den indre overflade af frugtlegemet giver arten dens navn og står i kontrast til den lysere ydre del af svampen.

Ben 1-3 cm højt, op til 0,5 cm tykt, hvidligt. Smag og lugt kommer svagt til udtryk. Det forekommer i grupper i det tidlige forår (nogle gange i februar), efter at sneen er smeltet, på tørre kviste, nedgravet træ og andre planterester.

Sarcoscif er en slags økologisk indikator. Det bemærkes, at det ikke forekommer i nærheden af ​​store industribyer og motorveje med tung trafik.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) foto og beskrivelse

Den har en lille størrelse, elastisk pulp. Sarcoscif lys rød er ikke kun meget smuk, men også en spiselig svamp med en smag af subtil svampearoma. Smagen er behagelig. Det bruges i stegt gryderet og syltet form.

I de fleste guider til svampedyrkning står der skrevet, at alai sarcoscif hører til kategorien spiselige svampe. Svampen er ikke giftig, hvilket betyder, at det er usandsynligt, at det vil være muligt at få alvorlige forgiftninger, når man spiser den beskrevne art. Imidlertid er svampekødet meget sejt, og udseendet af skarlagensarkoscyfer er ikke særlig appetitligt.

I folkemedicinen menes pulveret fremstillet af de tørrede sarkoscyfer at hjælpe med at stoppe blødningen.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) foto og beskrivelse

I Europa er det blevet moderne at lave og sælge kurve med sammensætninger ved hjælp af sarcoscyphaens frugtlegemer.

Giv en kommentar