Skal veganere undgå at spise mandler og avocadoer?

Som det er velkendt, er dyrkning af produkter som mandler og avocadoer i kommerciel målestok i nogle dele af verden ofte forbundet med vandrende biavl. Faktum er, at indsatsen fra lokale bier og andre bestøvende insekter ikke altid er nok til at bestøve store områder af haver. Så bistader rejser fra gård til gård i store lastbiler, fra mandelplantager i en del af landet til avocadoplantager i en anden og så, om sommeren, til solsikkemarker.

Veganere udelukker animalske produkter fra deres kost. Strenge veganere undgår også honning, fordi det er udnyttede biers arbejde, men det følger af denne logik, at veganere også bør undgå at spise mad som avocado og mandler.

Er det sandt? Skal veganere springe deres yndlingsavocado over på deres morgentoast?

Det faktum, at avocadoer måske ikke er veganske, skaber en ret anspændt situation. Nogle modstandere af veganerbilledet kan pege på dette og hævde, at veganere, der fortsætter med at spise avocado (eller mandler osv.), er hyklere. Og nogle veganere kan endda give op og give op på grund af manglende evne til at leve og spise udelukkende vegansk.

Det er dog værd at bemærke, at dette problem kun opstår for nogle produkter, der er kommercielt producerede og afhængige af vandrende biavl. Et eller andet sted er dette en hyppig forekomst, mens sådan praksis er ret sjælden i andre regioner. Når du køber lokalt dyrkede produkter, kan du være næsten sikker på, at det er vegansk (selvom du aldrig kan være sikker på, at bien i stadet ikke har bestøvet din afgrøde), men det er selvfølgelig ikke så enkelt med importerede avocadoer og mandler.

Den anden side af sagen er forbrugernes personlige mening om insekters moralske status. Som følge af kommerciel biavl bliver bier ofte såret eller dræbt, og transport af bier til bestøvning af afgrøder kan næppe være til gavn for deres helbred og levetid. Men folk er uenige om, hvorvidt bier er i stand til at føle og opleve lidelse, om de har selvbevidsthed, og om de har et ønske om at fortsætte med at leve.

I sidste ende afhænger dit syn på migrerende biavl og de produkter, det producerer, af dine etiske motiver for at leve en vegansk livsstil.

Nogle veganere stræber efter at leve og spise så etisk som muligt, hvilket betyder, at man ikke bruger andre levende væsener som et middel til noget formål.

Andre er styret af forestillingen om, at dyr, herunder bier, er rettighedshavere. Ifølge denne opfattelse er enhver krænkelse af rettigheder forkert, og det er simpelthen ikke etisk acceptabelt at bruge bier som slaver.

Mange veganere vælger ikke at spise kød eller andre animalske produkter af følgende grunde - de ønsker at minimere lidelser og drab på dyr. Og også her rejser spørgsmålet sig om, hvordan vandrende biavl modsiger dette etiske argument. Mens mængden af ​​lidelse, som en individuel bi oplever, sandsynligvis er lille, er det samlede antal potentielt udnyttede insekter ude af hitlisterne (31 milliarder bier alene i Californiens mandelplantager).

En anden (og måske mere praktisk) etisk begrundelse, der kan ligge til grund for beslutningen om at blive veganer, er ønsket om at reducere dyrs lidelser og død, kombineret med miljøpåvirkningen. Og vandrende biavl kan i mellemtiden påvirke det negativt - for eksempel på grund af spredning af sygdomme og påvirkningen af ​​lokale bibestande.

Kostvalg, der reducerer dyrs udnyttelse, er værdifulde under alle omstændigheder - også selvom der stadig er en vis udnyttelse af nogle dyr. Når vi vælger vores kost, er vi nødt til at finde en balance mellem den indsats, der bruges, og indvirkningen på vores dagligdag. Den samme metode er nødvendig for at beslutte, hvor meget vi skal donere til velgørenhed, eller hvor meget indsats vi skal lægge for at reducere vores vand-, energi- eller COXNUMX-fodaftryk.

En af de etiske teorier om, hvordan ressourcer skal fordeles, er baseret på forståelsen af ​​"nok". Kort sagt er det ideen om, at ressourcer skal fordeles på en måde, der ikke er helt lige og måske ikke maksimerer lykke, men i det mindste sikrer, at alle har et grundlæggende minimum nok at leve for.

Med en lignende "nok" tilgang til etikken om at undgå animalske produkter, er målet ikke at være helt eller maksimalt veganer, men at være veganer nok - det vil sige at gøre en så stor indsats som muligt for at reducere skader på dyr så vidt som muligt. Styret af dette synspunkt kan nogle mennesker nægte at spise importerede avocadoer, mens andre vil finde deres personlige etiske balance i et andet område af livet.

Uanset hvad, kan en anerkendelse af, at der er forskellige perspektiver på at leve en vegansk livsstil, give flere mennesker mulighed for at blive interesseret og finde sig selv i det!

Giv en kommentar