Forberedelse:
For at bruge som en let snack, drys med revet ost inden
trin 4.
1. Skær benene af på svampene og hak halvdelen af benene fint
2. Smelt 50g blommesmør i en mellemstor gryde – 40-50sek(1min), tilsæt
løg, hvidløg og hakkede ben og steg 2-3 (3,5) minutter. Bland med
brødkrummer.
3. Overfør den resulterende blanding til svampehætterne.
4. Smelt det resterende smør i en lav skål – 30 sek. Kom svampene i
skål og kog i 2-3 (3,5) minutter.
Server STRAKS.
Bon appetit!