Indhold
Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rækkefølge: Boletales (Boletales)
- Familie: Boletaceae (Boletaceae)
- Stang: Hemileccinum
- Type: Leccinum rotundifoliae (Tundra boletus)
:
- En smuk seng
- En smuk seng f. brun skive
- Leccinum scabrum subsp. tundra
Leccinum rotundifoliae (Singer) AH Sm., Thiers & Watling, The Michigan Botanist 6:128 (1967);
Tundraboletus, der har de proportioner, der er karakteristiske for den almindelige boletus, har en meget mindre størrelse. Frugtkroppen består ligesom andre boletus af en stilk og en hætte.
hoved. I en ung alder, kugleformet, med kanter presset til benet, når det vokser, bliver det konveks halvkugleformet og til sidst pudeformet. Farven på huens hud er creme til brun, lysende til lys brunlig, næsten hvid med alderen. Hættens diameter overstiger sjældent 5 cm.
Pulp svampen er ret tæt og kødfuld, næsten som en hård, hvid, ændrer ikke farve, når den beskadiges, har en behagelig delikat svampearoma og smag.
Hymenofor svamp – hvid, rørformet, fri eller klæbende med et hak, ændrer ikke farve, når den beskadiges, let adskilles fra hætten i alderdommen. Rørene er lange og ujævne.
spore pulver hvid, lysegrå.
Ben når 8 cm i længden, op til 2 cm i diameter, har tendens til at udvide sig i den nederste del. Farven på benene er hvid, overfladen er dækket af små skæl af hvid, nogle gange cremefarve. I modsætning til andre typer boletus får stammens kød ikke den karakteristiske fibrøse "træagtighed" med alderen.
Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) vokser i tundrazonen, er mindre almindelig i den midterste bane, danner mykorrhiza (der fuldt ud retfærdiggør sit navn) med birke, hovedsagelig dværg, og findes også ved siden af karelske birkes. Vokser ofte i grupper under dværgbirkens krybende grene i græsset, på grund af størrelsen er den næsten ikke mærkbar. Frugtsætning er ikke særlig rigelig, afhængigt af vejrforholdene i sæsonen, fra midten af juni til den første frost.
Подберезовик корековатый
Den har en større størrelse, mørkere skæl på stilken og blåt kød på snittet, i modsætning til tundraboletus, hvis køds farve ikke ændres.
Marsh boletus (Leccinum holopus)
Den har en meget mere løs og vandig pulp og en mørkere hymenophor, den adskiller sig også i sit vækststed.
Tundra boletus (leccinum rotundifoliae) er en spiselig boletussvamp i kategori II. Takket være frugtkødet, der ikke ændrer farve, en delikat svampearoma og fremragende smag, er mange svampeplukkere, der "jager" i tundraen, værdsat på niveau med ceps. De bemærker den eneste ulempe - en sjældenhed. I madlavningen bruges den frisk, tørret og syltet.