Vasant Lad: om smagspræferencer og lykke

Dr. Vasant Lad er en af ​​verdens førende eksperter inden for Ayurveda. Master i ayurvedisk medicin, hans videnskabelige og praktiske aktiviteter omfatter allopatisk (vestlig) medicin. Vasant bor i Albuquerque, New Mexico, hvor han grundlagde Ayurveda Institute i 1984. Hans medicinske viden og erfaring er respekteret over hele verden, han er også forfatter til mange bøger.

Da jeg var barn, var min bedstemor meget syg. Vi var meget tætte, og det var svært for mig at se hende i denne tilstand. Hun led af nefrotisk syndrom med forhøjet blodtryk og ødem. Læger på det lokale hospital kunne ikke engang mærke hendes puls, hævelsen var så kraftig. På det tidspunkt var der ingen kraftfulde antibiotika eller diuretika, og vi blev præsenteret for, at det var umuligt at hjælpe hende. Da min far ikke ville give op, ringede min far til den ayurvediske læge, som udskrev recepten. Lægen gav instruktioner, som jeg skulle følge for at tilberede afkoget. Jeg kogte 7 forskellige krydderurter i bestemte proportioner. Mirakuløst nok faldt min bedstemors hævelse efter 3 uger, hendes blodtryk vendte tilbage til det normale, og hendes nyrefunktion blev forbedret. Bedstemor levede lykkeligt indtil hun var 95 år, og den samme læge rådede min far til at sende mig til en ayurvedisk skole.

Slet ikke. Ayurvedas hovedopgave er bevarelse og vedligeholdelse af sundhed. Det vil gavne alle, hvilket gør en person stærkere og fuld af energi. For dem, der allerede har stået over for helbredsproblemer, vil Ayurveda genoprette den tabte balance og genoprette et godt helbred på en naturlig måde.

Fordøjelse af mad og Agni (ilden af ​​fordøjelse, enzymer og stofskifte) spiller en nøglerolle. Hvis Agni er svag, fordøjes maden ikke ordentligt, og dens rester omdannes til giftige stoffer. Toksiner, i Ayurveda "ama", akkumuleres i kroppen, svækker immunsystemet, hvilket resulterer i alvorlige sygdomme. Ayurveda lægger afgørende vægt på normalisering af fordøjelsen og eliminering af affald.

For at forstå, om dette eller hint behov er naturligt, er det nødvendigt at forstå ens Prakriti-Vikriti. Hver af os har en unik Prakriti - Vata, Pitta eller Kapha. Den er identisk med den genetiske kode - vi er født med den. Men i løbet af livet har Prakriti en tendens til at ændre sig afhængigt af kost, alder, livsstil, arbejde, miljø og sæsonbestemte ændringer. Eksterne og interne faktorer bidrager til dannelsen af ​​en alternativ forfatningstilstand - Vikriti. Vikriti kan føre til ubalance og sygdom. En person har brug for at kende sin oprindelige forfatning og holde den i balance.

For eksempel er min Vata ubalanceret, og jeg har lyst til krydret og fedtet (fedt) mad. Dette er et naturligt behov, fordi kroppen søger at genoprette balancen i Vata, som er tør og kold i naturen. Hvis Pitta er ophidset, kan en person blive tiltrukket af sød og bitter smag, som beroliger den brændende dosha.

Når en ubalance af Vikriti er til stede, er en person mere tilbøjelig til "usunde trang". Antag, at en patient har et overskud af Kapha. Over tid vil den akkumulerede Kapha påvirke nervesystemet og det menneskelige intellekt. Som følge heraf vil en Kapha-patient med symptomer på overvægt, hyppige forkølelser og hoste have lyst til is, yoghurt og ost. Disse ønsker fra kroppen er ikke naturlige, hvilket fører til endnu mere ophobning af slim og som følge heraf ubalance.

Den ideelle energidrik er en, der stimulerer Agni og forbedrer fordøjelsen og optagelsen af ​​næringsstoffer. Der er flere sådanne opskrifter i Ayurveda. For dem, der lider af kronisk træthed, vil en "date shake" hjælpe godt. Opskriften er enkel: Udblød 3 friske dadler (udstenede) i vand, pisk med et glas vand, tilsæt en knivspids kardemomme og ingefær. Et glas af denne drik vil give et sundt boost af energi. Også en mandeldrik er meget nærende: blød 10 mandler i vand, pisk i en blender med 1 glas mælk eller vand. Disse er sattviske, naturlige energidrikke.

Det er ikke svært at gætte, at tre måltider om dagen anbefales af Ayurveda med hensyn til fordøjelsessundhed. En let morgenmad, en solid frokost og en mindre tæt aftensmad – for vores fordøjelsessystem er sådan en belastning fordøjelig, frem for den mad, der kommer ind hver 2-3 time i ny og næ.

Ayurveda foreskriver forskellige asanas i overensstemmelse med den menneskelige forfatning - Prakriti og Vikriti. Således er repræsentanterne for Vata-konstitutionen især anbefalede stillinger af en kamel, en kobra og en ko. Paripurna Navasana, Dhanurasana, Setu Bandha Sarvangasana og Matsyasana vil gavne Pitta-folk. Mens Padmasana, Salabhasana, Simhasana og Tadasana anbefales til Kapha. Kendt af alle yoga-udøvere, Surya Namaskar, solhilsenen, har gavnlige effekter på alle tre doshaer. Mit råd: 25 cyklusser af Surya Namaskar og et par asanas, der passer til din dosha.

Ægte lykke er dit liv, dit væsen. Du behøver ikke noget for at være glad. Hvis din følelse af lykke afhænger af et eller andet objekt, stof eller medicin, så kan det ikke kaldes ægte. Når du ser en smuk solopgang, solnedgang, en månebelyst sti på en sø eller en fugl, der svæver på himlen, i sådanne øjeblikke af skønhed, fred og harmoni, smelter du virkelig sammen med verden. I det øjeblik afsløres sand lykke i dit hjerte. Det er skønhed, kærlighed, medfølelse. Når der er klarhed og medfølelse i dine relationer, er det lykke. 

Giv en kommentar