Valnødolie - beskrivelse af olien. Sundhedsmæssige fordele og skader

Beskrivelse

Valnød er, ligesom valnøddeolie, set fra en medicinsk synsvinkel en unik plante, hvor alle dele er udstyret med helbredende egenskaber og aktivt kan bruges til at behandle eller forhindre en række sygdomme.

De mange facetter af denne kraftfulde og udbredte arboreal, hvis frugter er så vant til at spise, er fuldstændig iboende i basisolien ekstraheret fra dets frø, en af ​​de mest undervurderede vegetabilske olier i "tilgængelig" klassen.

Historien om valnød- og valnødolie

Mange sagn er forbundet med denne plante såvel som med kernerne af dens frugter. Nukleolernes lighed med den menneskelige hjerne blev rost af Platon, og den svenske rejsende og forfatter Sven Hedin argumenterede generelt for, at nødder plukket af grønne lever, de græder og stønner ynkeligt!

Valnødolie - beskrivelse af olien. Sundhedsmæssige fordele og skader

Selv den legendariske Ibn Sin var overbevist om, at der kun er én måde at vokse smartere på - at drikke olie fra valnødder. På grund af dets evne til at producere en sådan rigelig høst har valnød altid været betragtet som et symbol på lang levetid og overflod; i nogle lande bevares traditionen med at plante en møtrik som en slags medgift til ære for et barns fødsel.

Og i Skotland, ifølge en af ​​de typer valnødder, hvide, bestemte de truslen om ødelæggelse, manifesteret i mørkningen af ​​frugten.

Sammensætning og karakteristika

Olie fra valnødskerner opnås ved en enkel og absolut primitiv metode - presning uden opvarmning fra knuste frø. Dens sammensætning er virkelig usædvanlig.

Det er denne olie, der betragtes som den absolutte rekordholder blandt de grundlæggende med hensyn til E -vitaminindhold, foruden fosfor, kobber, zink, magnesium, jern, calcium, den indeholder jod og kobolt, phytosteroler, sphingolipider og fosfolipider, carotenoider og alle "hud" vitaminer - fra gruppe B, PP til A, K, C og E.

Oliesammensætningen er domineret af umættede fedtsyrer, hvoraf mere end halvdelen af ​​andelen er linolsyre, en tredjedel er oliesyre, og resten er alfa-linolsyre og gamma-linolsyre.

Valnødolie - beskrivelse af olien. Sundhedsmæssige fordele og skader

På grund af det høje indhold af lysin har olien evnen til at fremskynde og optimere assimileringen af ​​proteiner, kombinationen af ​​hovedkomponenterne hæver olien fra valnødskerner til rang af de bedste midler til forebyggelse af hjerte- og vaskulære sygdomme ( især aterosklerose) og normalisering af stofskiftet.

Udad er denne olie ret flydende og kan sammenlignes med solsikke, mens dens farve er udtalt gylden med mulig ravfarvet overløb. Denne baseolie opbevares kun i op til 2 år under fuld overholdelse af normerne for mørkning og tæthed.

Brugt “græsk” olie uden foreløbig fortynding eller for at forbedre specifikke egenskaber i blandinger, den er velegnet som et middel til essentielle olier.

Olien kan tages oralt. Aromaen er udtalt nøddeagtig, smagen er typisk for valnødkerner, men blødere.

Fordelene ved valnødolie

Valnøddekerneolie betragtes som en af ​​de bedste vegetabilske olier til intern brug og kan bruges som et enkeltstående middel eller som en vegetabilsk olie til kold madlavning.

De helbredende egenskaber af en valnød er mest udtalt i rollen som et stabiliserende, normaliserende middel. Denne olie normaliserer immunsystemet, øger modstanden og kroppens generelle tone, er perfekt til rollen som hovedkomponenten til genopretning efter alvorlige sygdomme, vende tilbage til det normale liv.

Valnødolie - beskrivelse af olien. Sundhedsmæssige fordele og skader

Det antages, at valnødens egenskaber manifesteres stærkest i alderdommen med hypertension, diabetes, iskæmi.

Olie fra kernerne af mange elskede nødder hjælper med at sænke kolesterolniveauer, med regelmæssig brug bidrager til fuldstændig forebyggelse af dannelsen af ​​aterosklerotiske vaskulære ændringer og er et middel til langsigtet normalisering af kolesterolniveauer i blodet.

I modsætning til mange baseolier er det ikke kontraindiceret ved hepatitis, herunder kronisk hepatitis, et glimrende middel til forebyggelse af vaskulære og hjertesygdomme, den generelle normalisering af stofskiftet og behandling af leversygdomme, det er også effektivt til nyresygdomme.

Det kan bruges til at normalisere skjoldbruskkirtelfunktionen med orme, surhed, colitis, urolithiasis.

Det har en normaliserende virkning på seksuel funktion og er perfekt til ammende mødre. Valnød manifesterer sig også effektivt i behandlingen af ​​åreknuder, furunkulose, psoriasis, eksem, tuberkulose.

Det antages, at det ved at påvirke intern modstand også udviser anti-stråling og kræftfremkaldende egenskaber.

Valnødolie - beskrivelse af olien. Sundhedsmæssige fordele og skader

Anvendelse i kosmetologi

Valnødens kosmetiske egenskaber er mindre udtalt end de medicinske, men de er alle uerstattelige. Denne olie er mere effektiv til pleje af aldring eller stærkt tør hud, hvor blødgøringsmidler og antiinflammatoriske effekter er de mest fremtrædende kosmetiske egenskaber.

Især accelererer valnødolie helingen af ​​revner og sår, lindrer irritation og betændelse ved enhver etymologi. Det er en af ​​baseolierne til generel foryngelse, ved at optimere absorptionen af ​​næringsstoffer og normalisere stofskiftet fungerer det som et helende og stabiliserende middel, der bidrager til effektivt vægttab.

Derudover bidrager valnød til en jævn og æstetisk solbrunhed uden risiko for solskoldning og irritation.

Valnødolie anvendes sjældent til hårpleje såvel som til neglepleje - men når det kombineres med mere specialiserede baser, kan det være et fremragende supplement til meget tørt hår (lejlighedsvis brug) eller et vitamintilskud til neglebåndsolier.

Kontraindikationer

Valnødolie - beskrivelse af olien. Sundhedsmæssige fordele og skader

Den eneste begrænsning for muligheden for at bruge valnøddeolie er det aktive trin i forværring af mavesår og gastritis, lav surhed. Under graviditet bør olie bruges sparsomt, helst kun oralt efter anbefaling fra en læge og begrænset til ekstern anvendelse.

Standarddoser af valnøddeolie:

  • til ekstern brug i ren form er ikke begrænset - til applikationer eller smøring, massage eller gnidning på betændte områder kan du anvende i den krævede mængde;
  • til en blanding med andre baseolier, sædvanligvis i lige store mængder;
  • til opløsning af æteriske olier og essentielle blandinger - standard 3-5 dråber aromatisk olie pr. 10 g valnød eller en blanding med den;
  • indeni tag en teske op til 3 gange om dagen uden nødvendigvis at drikke den og udelukkende før måltider (optimalt - en halv time for børn fra et år - op til 3-5 dråber, fra tre til seks år - op til 10 dråber fra ti år - en halv teskefuld og efter 14 i en normal mængde);
  • en alternativ metode til behandling af tuberkulose, hypertension eller åreforkalkning er en enkelt dosis med honning i samme mængde;
  • for at rense kroppen, normalisere maven og skjoldbruskkirtlen, kan olien tages om natten (i de samme mængder).

Giv en kommentar