Kære venner, jeg foreslår ikke at miste modet i den sidste uge af sommeren, men at bruge det med sundhedsmæssige fordele med en god bog i hånden. Du er velkommen til at vælge mellem mine dusin skal læse! Disse er efter min mening de mest interessante bøger, der på én gang inspirerede mig til at ændre. Jeg tror, de vil sætte dig i stand til at ændre noget i dit liv og dine kære. Hovedemnerne er: hvad kan vi gøre for at leve længere og mere aktive; hvordan man kan vænne sig selv og børn fra slik; hvordan man møder "tredje alder" i et sundt sind og en sund krop. Masser af praktiske tip!
- Kina-undersøgelse af Colin Campbell.
Om hvad: hvordan kost er forbundet med risikoen for dødelige sygdomme (hjerte-kar-sygdomme, kræft, diabetes og autoimmune sygdomme), hvordan fødevareindustrien fungerer.
Cornell-professorens forskning er blevet en af de største på sundhedseffekterne af diæt. Og en af de mest kontroversielle i det videnskabelige samfund. Anbefales som stof til eftertanke!
- Kinesisk forskning i praksis af Thomas Campbell.
Om hvad: kan friske grøntsager, frugt og fuldkorn erstatte piller og bringe sundhed.
Colin Campbells søn, en praktiserende læge, sætter sin fars teori på prøve, at en plantebaseret diæt kan forbedre helbredet og forlænge livet. Bogen læser som en gribende detektivhistorie, der afslører de grimme fakta i fødevareindustrien.
Bonus: forfatteren tilbyder sit eget ernæringssystem og en to-ugers diæt.
- Blå zoner, blå zoner: praktiske tip, Dan Buettner.
Om hvad: hvad man skal gøre, og hvad man skal spise hver dag for at blive 100 år gammel.
En anden bog med en efterfølger: i den første udforsker forfatteren livsstilen i fem regioner i verden, hvor forskere fandt den højeste koncentration af hundredeårige; i det andet fokuserer det på kosten af langlever i de “blå zoner”.
- “Transcend. Ni trin mod det evige liv. ”Ray Kurzweil, Terry Grossman
Om hvad: hvordan man lever længere og samtidig forbliver "i rækken"
Denne bog ændrede min holdning til mit helbred og min livsstil. Så jeg besluttede endda at lære en af forfatterne personligt at kende og interviewede ham. Forfatterne har udviklet et praktisk program til kamp for lang levetid af høj kvalitet, der syntetiserer mange års erfaring, moderne viden, de nyeste resultater inden for videnskab og teknologi.
- "Lykkealder", "Ønsket og kunne", Vladimir Yakovlev
Om hvad: inspirerende historier om dem, der er over 60, 70 og endda over 100 år gamle.
Journalist og fotograf Vladimir Yakovlev rejste over hele verden og fotograferede og samlede erfaringerne fra mennesker, der i alderdommen fortsætter med at føre et aktivt, uafhængigt og tilfredsstillende liv.
- ”Hjernen er pensioneret. Videnskabelig syn på alderdommen “, André Aleman
Om hvad: er det muligt at forhindre Alzheimers sygdom, og er det værd at slå alarmen, hvis du bliver glemsom.
Jeg elsker denne bog på grund af dens "praktiske" fokus: du besvarer spørgsmål for at afgøre, om du har symptomer på kognitiv svækkelse og følger forfatterens råd for at forhindre eller forsinke så meget intellektuel tilbagegang og hjernedegradering som muligt. Find nogle tip på linket ovenfor.
- Sådan afvænner du dit barn fra sødme af Jacob Teitelbaum og Deborah Kennedy
Om hvad: hvorfor sukker er dårligt for din baby og er vanedannende. Og selvfølgelig hvordan man fravænder et barn fra slik.
Hvis dit barn spiser for meget slik, er det tid til at begynde at bekæmpe dette problem. Når alt kommer til alt er spisevaner etableret i barndommen. Forfatterne af bogen har foreslået et program til at slippe af med sukkerafhængighed i 5 trin.
- Sukkerfri, Jacob Teitelbaum, Crystal Fiedler.
Om hvad: hvilke typer sukkerafhængighed der findes, og hvordan man kan slippe af med den.
Lægen og journalisten tilbyder mere end bare en masse nyttige tip til, hvordan du minimerer sukker i din kost. Forfatterne siger, at alle har deres egne grunde til henholdsvis slikafhængighed, og løsninger på problemet skal vælges individuelt.