Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 6 kCal | 1684 kCal | 0.4 % | 6.7 % | 28067 g |
| Proteiner | 0.5 g | 76 g | 0.7 % | 11.7 % | 15200 g |
| Kulhydrater | 1.1 g | 219 g | 0.5 % | 8.3 % | 19909 g |
| Vand | 98.2 g | 2273 g | 4.3 % | 71.7 % | 2315 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6 % | 10 % | 18000 g |
| Vitamin B4, cholin | 5 mg | 500 mg | 1% | 16.7 % | 10000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 16.7 % | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3 % | 5% | 40000 g |
| PP-vitamin, NE | 0.1 mg | 20 mg | 0.5 % | 8.3 % | 20000 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 88 mg | 2500 mg | 3.5 % | 58.3 % | 2841 g |
| Calcium, CA | 9 mg | 1000 mg | 0.9 % | 15 % | 11111 g |
| Magnesium, mg | 10 mg | 400 mg | 2.5 % | 41.7 % | 4000 g |
| Natrium, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5 % | 8.3 % | 18571 g |
| Svovl, S | 5 mg | 1000 mg | 0.5 % | 8.3 % | 20000 g |
| Fosfor, P | 15 mg | 800 mg | 1.9 % | 31.7 % | 5333 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2 % | 36.7 % | 4500 g |
| Kobber, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1 % | 18.3 % | 9091 g |
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4 % | 6.7 % | 27500 g |
| Zink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7 % | 11.7 % | 15000 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 1.1 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 6 kcal.
- fl oz = 29 g (1.7 kCal)
tags: kalorieindhold 6 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad der er nyttigt Vin, alkoholfri, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Vin, alkoholfri