Gærinfektioner udvikler sig hovedsageligt hos mennesker med svækket immunforsvar. Det er i disse tilfælde, at de er de farligste og mest tilbøjelige til at forurene hele organismen.

Således er de mennesker, der er mest udsatte for alvorlige gærinfektioner:

• for tidlige babyer
• seniorer;
• personer med et immunologisk underskud (efter en HIV-infektion, en organtransplantation, kemoterapi eller strålebehandling, indtagelse af immunsuppressive lægemidler eller højdosis kortikosteroider osv.).

La graviditet , diabetes er også faktorer, der favoriserer gærinfektion. Tagerantibiotika, ved at ubalancere fordøjelsesbakteriefloraen, kan fremme koloniseringen af ​​endogene svampe.