Indhold
Kunne du tænke dig en enkel opskrift at lave mad med børnene? Denne version af den marmorerede chokoladekage er perfekt.
Og for at børnene også kan deltage, fremhævede vi, hvad de nemt kan. Lad os gå !
Chokolade marmor kage: 4-håndsopskriften (barn-voksen)
Til 8-10 personer Tilberedning: 20 min Madlavning: 40 min
Ingredienser:
200 g blødgjort smør, 200 g sukker, 4 æg, 200 g mel, 1 pose bagepulver, 1 knivspids salt, 1 knivspids vaniljefrø, 2 spsk. spiseskefulde kakaopulver, 10 g smør og 1 tsk. tsk mel til formen
Redskaber:
2 salatskåle, 1 piskeris, 1 træske, 1 maryse, 1 kageform på 24 centimeter)
I video: Opskrift på hasselnøddesmørkage
Forberedelse:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C (th. 6).
2. Hæld det blødgjorte smør i skålen, og tilsæt derefter sukkeret.
3. Bland godt med et piskeris.
4. Tilsæt æggene et ad gangen.
5. Bland godt med et piskeris mellem hvert æg.
6. Tilsæt mel, salt og bagepulver. Bland godt med en træske.
7. Del dejen i to lige store volumener.
8. I den første dej tilsættes vaniljekornene. Bland godt.
9. I den anden tilsættes kakaoen, og den tilsættes godt.
10. Smør panden, tilsæt derefter melet og fordel godt rundt om kanterne af panden, og bank på kanterne.
11. Fyld formen ved at starte med et lag vaniljedej i bunden.
12. Læg et lag chokoladedej på.
13. Læg et nyt lag vaniljedej på og så videre indtil slutningen af ingredienserne. Bag 40 til 45 minutter, tjek tilberedningen med spidsen af en kniv. Vis sig stadig varm.
14. Når kagen er kold, skærer du med en tandkniv skiver af marmorkage til hele familien.