Landsbyen Raila ligger 26 kilometer fra den nærmeste by Haldvani, og fra den eneste vej, der løber tre kilometer fra Raila, skal en nysgerrig rejsende på egen hånd gennem fyrreskoven helt til toppen af bjerget. Gården ligger i 1482 meters højde over havets overflade. Lydene fra muntjacerne – gøende hjorte, leoparder og nattergale, som findes i overflod de steder, minder konstant gårdens indbyggere og besøgende om, at de deler deres levested med et stort antal andre levende væsener.
Økologisk landbrug i Himalaya tiltrækker folk fra en bred vifte af erhverv fra hele verden. Men de er alle forenet af et fælles mål – at arbejde til gavn for naturen og samfundet, at udvikle et system med omfattende, harmonisk uddannelse og at forhindre en forbrugeristisk holdning til livet. Grundlæggeren af projektet - Gary Pant - udtrykker essensen af projektet ganske enkelt: "Grow food, grow people." Han kom på ideen om at starte en økologisk gård efter 33 års tjeneste i den indiske hær. Ifølge ham ønskede han at vende tilbage til sine forfædres land og vise alle, at landbrug og havebrug kan være helt anderledes – hvilket bidrager til udviklingen af miljøet og personen selv. ”Jeg spurgte engang mit barnebarn, hvor mælken kommer fra. Hun svarede: "Min mor giver mig den." "Hvor har mor det fra?" Jeg spurgte. Hun sagde, at hendes far bragte det til hendes mor. "Og far?" Jeg spørger. "Og far køber den fra varevognen." "Men hvor kommer det så fra i varevognen?" Jeg viger ikke tilbage. "Fra fabrikken". "Så du siger, at mælk fremstilles på en fabrik?" Jeg spurgte. Og den 5-årige pige bekræftede uden tøven, at det var fabrikken, der var mælkekilden. Og så indså jeg, at den yngre generation er helt ude af kontakt med jorden, de aner ikke, hvor maden kommer fra. Den voksne generation er ikke interesseret i jorden: Folk ønsker ikke at få snavsede hænder, de vil finde et renere job og sælge jorden for øre. Jeg besluttede, at jeg simpelthen skulle gøre noget for samfundet, før jeg gik på pension,” siger Gary. Hans kone, Richa Pant, er journalist, lærer, rejsende og mor. Hun mener, at nærhed til jorden og naturen gør det muligt for barnet at vokse harmonisk op og ikke falde for forbrugerismens fælde. "Først når du begynder at leve side om side med naturen, indser du, hvor lidt du egentlig har brug for," siger hun. En anden grundlægger af projektet, Eliot Mercier, bor nu det meste af tiden i Frankrig, men er aktivt involveret i udviklingen af økonomien. Hans drøm er at udvide netværket af uddannelsesplatforme og forbinde mennesker og forskellige organisationer for at sikre vores planets økologiske velvære. "At se folk genoprette forbindelsen til jorden, se naturens vidundere, det giver mig glæde," indrømmer Eliot. "Jeg vil gerne vise, at det at være landmand i dag er en unik intellektuel og følelsesmæssig oplevelse."
Alle kan deltage i denne oplevelse: Projektet har sin egen hjemmeside, hvor du kan lære gårdens liv, dens beboere og deres principper at kende. Fem principper:
— at dele ressourcer, ideer, erfaringer. Vægten på akkumulering og multiplikation af ressourcer, snarere end på fri udveksling, fører til, at menneskeheden forbruger mere og mindre rationelt bruger de tilgængelige ressourcer. I en gård i Himalaya vælger gårdens gæster og beboere – elever, lærere, frivillige, rejsende – en anden livsstil: at leve sammen og dele. Delebolig, fælleskøkken, plads til arbejde og kreativitet. Alt dette bidrager til dannelsen af et sundere samfund og er med til at etablere dybere og mere følelsesmæssige relationer.
– gøre viden tilgængelig for alle. Indbyggerne i økonomien er sikre på, at menneskeheden er en enorm familie, og hver enkelt person skal føle sig som en mester med alt det ansvar, der ligger i denne status. Gården er åben for alle, og for enhver gruppe mennesker – skolebørn, college- og universitetsstuderende, byboere, amatørgartnere, videnskabsmænd, lokale landmænd, rejsende og turister – stræber dens indbyggere efter at udvikle et særligt, nyttigt og spændende uddannelsesprogram, der kan formidle foran dem, en simpel tanke: vi er alle ansvarlige for landbruget og kvaliteten af fødevarer, for økologi og miljø, fordi vi er medlemmer af én familie.
– lær af erfaring. Grundlæggerne og beboerne af gården er sikre på, at den mest effektive måde at kende dig selv og verden omkring dig på er at lære af praktisk erfaring. Mens fakta, uanset hvor overbevisende de er, kun appellerer til intellektet, involverer erfaring sanserne, kroppen, sindet og sjælen i deres helhed i processen med at vide. Derfor er gården særligt varm til at være vært for lærere og undervisere, der ønsker at udvikle og implementere praktiske uddannelsesforløb inden for økologisk landbrug, jordkultur, biodiversitet, skovforskning, miljøbeskyttelse og på alle andre områder, der kan gøre vores verden til en bedre sted. bæredygtigt og miljøvenligt.
– tage sig af mennesker og Jorden. Beboerne i gården ønsker at udvikle en følelse af omsorg og ansvar for hele menneskeheden og hele planeten i hver person. På en landbrugsskala betyder dette princip, at alle dens indbyggere tager ansvar for hinanden, for ressourcer og økonomi.
— harmonisk og kompleks vedligeholdelse af sundheden. Hvordan og hvad vi spiser påvirker vores helbred direkte. Livet på en gård giver dig mulighed for at bevare en god sindstilstand og krop på en række forskellige måder – sund kost, yoga, arbejde med jorden og planter, tæt samspil med andre medlemmer af samfundet, direkte kontakt med naturen. Denne komplekse terapeutiske effekt giver dig mulighed for samtidig at styrke og vedligeholde fysisk, mental og følelsesmæssig sundhed. Og dette, ser du, er meget vigtigt i vores verden fyldt med stress.
Jordbrug i Himalaya lever i harmoni med naturens rytmer. Om foråret og sommeren dyrkes grøntsager der, sås majs, høstes vinterafgrøder (hvis man overhovedet kan tale om vinteren i denne varme region), og de forbereder sig på regntiden. Med fremkomsten af monsunerne, fra juli til september, kommer tiden med pleje af frugttræer (mango, litchi, guava, avocado) og plantning af træer i skoven og i udkanten af gården, samt læsning og forskning. Fra oktober til januar, som er efterår og vinter i Himalaya, etablerer gårdens indbyggere en husstand efter kraftig regn, reparerer boliger og udhuse, forbereder marker til fremtidige afgrøder og høster også bælgfrugter og frugter - æbler, ferskner, abrikoser.
Økologisk landbrug i Himalaya er et sted at bringe mennesker sammen, så de kan dele deres erfaringer, ideer og sammen gøre Jorden til et mere velstående sted at bo. Ved personligt eksempel forsøger gårdens beboere og gæster at vise, at hver persons bidrag er vigtigt, og at samfundets og hele planetens velfærd er umulig uden en opmærksom holdning til naturen og andre mennesker.