Hvordan laver man smertelindrende te med … gurkemeje?

Denne lille artikel-anbefaling vil være interessant for dem, der er trætte af at tage endeløse piller, der sløver muskler, hovedpine og andre former for smerte. Det er ingen hemmelighed, at langvarig brug af moderne medicin forårsager en række bivirkninger. De kan vise sig som kvalme, diarré, forhøjet blodtryk og meget mere. Heldigvis har naturen givet os et sikkert og naturligt alternativ – gurkemeje.

Smertestillende medicin (såsom ibuprofen) virker ved at hæmme COX-2-enzymet (cyclooxygenase 2). Ved at blokere dette enzym reduceres inflammation og smerte lindres. Gurkemeje er en kilde til forbindelsen curcumin, som også har en hæmmende effekt på COX-2. I modsætning til medicin oplever meget få mennesker bivirkningerne ved at drikke gurkemeje te. Dette krydderi har trods alt været meget brugt i sydasiatisk madlavning siden oldtiden. Det anbefales dog at afstå fra denne drik til gravide og ammende kvinder. Så opskriften på medicinsk te med gurkemeje. Du skal bruge: Kog vand i en gryde, tilsæt gurkemeje. Hvis du bruger friskrevet rod, så kog i 15-20 minutter. I tilfælde af malet gurkemeje – 10 minutter. Si teen gennem en fin sigte, tilsæt honning eller citron efter smag. Være sund!

Giv en kommentar